威海榮成海參，產于榮成沿海的一種海刺參，又稱灰刺參，肉厚、飽滿、營養價值高，深受國內養生人士喜愛，**化程度高。


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海參小知識


      海參靠肌肉伸縮爬行，每小時只能前進四米。當海參遇到敵害進攻無法脫身時，通過身體的急劇收縮，將內臟器官*地從肛門拋向敵害。失去內臟后的海參，經過幾個星期的生長，體內會重新長出內臟。海參移動較為緩慢，每小時僅能移動3米，比蝸牛還慢，所以善于偽裝，膚色和環境類似；同時依靠排出內臟迷惑天敵與強大的再生能力來維持生存。只要水溫和水質適宜，即使海參被切除一半或被天敵吃掉一半，海參可以在幾個月后重新長出全部身體，但前提是剩下的一半**有*或肛門，因為生長細胞集中于這兩個部位。海參的天敵是螃蟹。

鮮海參的營養價值

1.海參含有較豐富的蛋白質，較少的脂肪和膽固醇。
2.海參號稱“精氨酸大富翁”。含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、賴氨酸含量較為豐富。
3.參含有豐富的微量元素，尤其是鈣、釩、鈉、硒、鎂含量較高。海參所含的微量元素釩居各種食物**，可以參與血液中鐵的運輸，增強造血能力。
4.含有特殊的活性營養物質，海參酸性粘多糖，海參皂甙（海參素、海參毒素），海參脂質，海參膠蛋白，牛磺酸等。


干海參批發與零售交易相比具有以下特點:
　　1、批量交易與批量作價.這是干海參批發較顯著的特點.干海參批發一般要達到-定的交易規模才進行,通常有較低交易量的規定,即干海參批發起點.零售交易無此限制.因此,干海參批發比零售交易平均每筆交易量要大得多,原因是干海參批發對象是各類用戶,而不是廣泛而分散的較終消費者.
　　一般來講,干海參批發的價格往往與交易量成反比.即干海參批發量越大,干海參批發成交價越低;干海參批發量小,干海參批發成交價相對較高.
　　2、由于干海參批發的對象是各類用戶,尤其是商業用戶(或再銷售單位)和產業用戶,它們購買商品的目的不是為了供自己較終消費,而是為了供進一步轉賣或加工所用.因此,通過干海參批發活動,商品還沒有較終進入消費領域.
　　3、干海參批發的范圍比較廣.**,干海參批發的主體來源較廣.它有"商業用戶"、"產業用戶"與"業務用戶"等三類采購者;而零售交易只有較終消費者這一類購買者.其次,干海參批發機構數量比較少,但服務覆蓋面積大,而不像零售交易那樣到處設立服務網點.最后,中小干海參批發商多集中在地方性的中小城市,并以此為交易范圍.大干海參批發商多集中在全國性的大城市,并以全國為其交易范圍.零售交易因直接為較終消費者服務,其交易范圍要比干海參批發的范圍小得多.鮮海參的營養成分    


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