特性: TAN’COR是由水解單寧和濃縮單寧組成,并具有下列特性: ·通過和色素結(jié)合穩(wěn)定色素,并抑制漆酶活化; ·改善葡萄酒的酒體和結(jié)構(gòu)感; ·改善下膠效果; 在葡萄成熟度低或有病、爛果時應(yīng)使用本產(chǎn)品 使用量: ·10-30克/百升 使用方法: ·用10倍于添加量的溫水溶解(35。C左右),然后通過循環(huán)添加到發(fā)酵罐中; ·不要用鐵容器溶解本產(chǎn)品; ·TAN’COR應(yīng)在發(fā)酵結(jié)束后的分離過程中添加; 貯存: ·避光,干燥 包裝: ·每袋1公斤,每箱10公斤; ·每袋5公斤,每箱10公斤;