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    結構簡單操作*的鑫源牌洗面機拌面機

  • 作者:鞏義市孝義鑫源機械廠 2015-04-29 18:39 214
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     洗面機 洗面筋機、和面洗面機、涼皮洗面筋機、面筋機、洗面機、自動洗面筋機河南省鞏義市孝義鑫源機械廠洗面機器為多功能洗面機,它不但能洗面,還可和面、揉面,也可作攪拌機使用。
     面粉通過該機洗后,可**將淀粉和面筋自動分離出來,該機與涼皮機配套使用。
     洗面筋機屬國內**,為較新節能型設備,屬**型的洗面筋機。和面團、洗面、分離面筋于一體,具有效率高、洗面凈、效果好的優點。該機可作為涼皮機械的配套設備。在制作面皮的過程中,洗面是一項重體力勞動,特別是在冬天,冰冷刺骨的水使人無法承受。有了本機可以使你不用再忍受用手洗面的煩惱,和面洗面機是我廠基于民間傳統制作涼皮的原理,開發的一種新型生產設備,只需把面粉放入即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動強度大、工序繁瑣、產量低、不衛生等缺點。
     性能特點
     1、結構合理,造型美觀,操作簡單。
     2、面斗可翻,排水方便,干凈衛生。
     3、省時省力,高效節能,可一次完成和面、洗面、過濾等工序。
     面筋、涼皮是目前市場上十分**的特色食品,它以風味*特、清涼滑爽、食用方便、經濟實惠等特點倍受人們的青睞,具有廣闊的市場前景。面筋 即面粉經加水揉成面團后,放入水中靜止一段時間,然后在水中反復洗滌,淀粉和麥夫皮等物質與面團分離,可溶性物質溶于水中,最后剩下具有延展性和粘彈性的物質就是濕面筋。根據不同用途選用不同面筋含量的面粉如:面包粉應選用高面筋的面粉,餅干粉則選用低筋的面粉,蒸煮類食品大都選用中強筋或中筋面粉。面筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品,尤其在城市,它以口感好、清涼爽口、食用方便、經濟實惠等特點,火遍大江南北。傳統的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法來制作面筋,這樣既費時又費力。該洗面機易操作、節省動力,面斗可翻,斗內加不銹鋼過濾網,使面水和面筋有效分離,排水口放水方便,全不銹鋼制作,干凈衛生,是制作面筋較理想的機械產品。
     
     全自動和面洗面機可替代現有的手工洗面筋操作,洗面筋機主要有機架、減速器、,洗面桶組成,在減速器的作用下可均勻攪拌,對面團形成揉搓擠壓;同時帶動水運動,因此把面團表面的淀粉沖洗下來,面團不斷運動,形狀不斷變化,周而復始把整個面團的淀粉沖洗下來,從而分離出面筋。 功能:和面洗面兩用,把干面粉倒入機器,即可完成從和面到洗面的全部工序,不用另外配和面機,節約場地設備,人力效率,只需將干面粉直接倒入機器中,便可完成從和面到洗面的全部工序。
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