牛筋面制作方法
 
 食品做法
 牛筋面有許多做法，有涼調、湯面。現在人們對牛筋面的吃法也越來越多，還有可以自己**做法。
 1） 涼調：
 牛筋面可以用黃瓜咸菜花生等菜拌著吃，如果用黃瓜拌著吃，先得把黃瓜切成條形的，然后把牛筋面在溫水中泡上1分中左右，然后把泡好的牛筋面放在大一點的盤子里和黃瓜拌在一起，加點香料倒一點辣椒油，然后在拌勻,一盤美味可口的黃瓜拌牛筋面很快就做好了。 
 2） 湯面：
 牛筋面也可以帶湯吃。首先要做些湯，在湯中加上自己喜歡的蔬菜，加點香油和香料，如果想讓湯的顏色更好看一點，就在湯中加一點西紅柿，湯做好后把面在開水中煮一下，把煮好的面撈在碗中，在上面加上湯，也可以放上一個雞蛋，一碗香噴噴好吃又營養的牛筋湯面又做好了。
 牛筋面機產品特點
 牛筋面機的較大特點是：機器是多功能自熟式機器，面條一次性成熟，面條細膩、光滑、均勻、粗細一致，冷食熱食均可。結構特點：具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量**等優點。一機多用：調整模具，可以生產扁牛筋面，圓牛筋面，豆筋面，麻辣條，麻辣片，膨化食品，泡泡面，豆筋面，朝鮮面，牛板筋等多種食品。
 保修**
 鄭州牛筋面機自出廠之日起，一年內因制造質量問題，出現損壞或不能正常工作時，本廠將負責**修理實行三包。