藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。
其中，由于藍莓富含花青素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。并且據美國、日本、歐洲科學家研究，經常食用藍莓制品，還可明顯地增強視力，消除眼睛疲勞。醫學臨床報告也顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。
藍莓，又名篤斯、野生藍莓被稱為都柿（大小興安嶺、伊春），甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語）、老鴰果（貴州都勻，山里有野生的）等。
藍莓分為兩種：一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；第二種是人工培育藍莓，能成長至 240cm 高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，主產于美國又被稱為美國藍莓。我國野生藍莓主要產在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區，且大部分在大興安嶺地區。近幾年來才成功進行人工馴化培植，我國對藍莓的研究始于20世紀80年代初，是由吉林農業大學小漿果研究所率先進入藍莓研究領域，并第一個建立了藍莓產業化生產基地。

主要優良品種有：
1、巴爾德溫（Baldwin）
1983年美國喬治亞州發表的品種，是由Ga.6-40(Myers×BlackGiant)×Tifblue雜交育成，晚熟種。樹勢強，開張型。果粒中～大，甜度大，酸味中等。果皮暗藍色，果粉少。果實硬，風味佳。果實蒂痕干且小。收獲期長，適宜于庭園和觀光園栽培。
2、園藍（Gardenblue）
1958年美國喬治亞州發表的品種，中熟～晚熟種。樹勢強，直立；樹高2.60m，冠幅1.40m。果實中粒，甜味多，酸味少，有香味。果粉少，果皮硬。土壤條件差的場所也能旺盛生長，所以適宜于公園、墻圍等場所栽培。
3、粉藍（Powderblue）
1978年美國北卡羅來納州發表的品種，是由Menditoo×Tifblue雜交育成，晚熟種。樹勢強，直立型。果粒中等大小，比梯芙藍的果粒略小，肉質極硬。甜度BX15.2%，酸度pH3.40，有香味。果皮亮藍色，果粉多。果蒂痕小且干。裂果少，貯藏性好，產量高。

安徽藍莓果干,浙江藍莓果干廠家,安徽徽王農業有限公司由安徽徽王農業有限公司()提供。

    安徽徽王農業有限公司是專業從事藍莓種苗繁育、標準化種植和果品深加工的現代農業企業。
　公司始終堅持以科技為先導的發展思路。先后與安徽省農科院、安徽農業大學、安徽師范大學、合肥工業大學、合肥師范學院等科研院所開展產學研合作，同時每年聘請國外專家來基地交流指導，成立了“合肥市藍莓工程技術研究中心”，組建了專業研究團隊，發表論文10余篇，申請發明專利5項，主持制定了省級地方標準4項，承擔多項省、市級科研項目。
    公司始終堅持“公司+基地+合作社+農戶”的農業產業化發展思路。發揮龍頭企業的帶動作用，每年培訓農民5000余人次，方便了基地周邊勞動力就業，增加了農民收入，引導農民調整種植結構，在推動地方荒山造林和低產林改造中發揮了積極的作用。
　　公司現有藍莓組培中心500m2，可年育優質藍莓種苗500萬株；自有標準化種植基地3000余畝；鮮果低溫分裝車間1000m2、藍莓果酒釀造生產線一條。除藍莓鮮果外，公司還推出藍莓凍果、藍莓果干、藍莓果醬、藍莓酒、藍莓蜂蜜和藍莓月餅等藍莓加工產品，可為客戶代加工或貼牌生產藍莓產品。
　　徽王藍莓，本著“讓每個中國人都能吃到藍莓”的宏偉愿景，以科技為依托，以市場為導向，正全力打造中國中部地區最大的藍莓種植基地和科技成果轉化中心！