大連長珊島海產公司海參的分布及生活環境

海參深居海底，生活在2～40m深的深海，不會游泳，只是用管足和肌肉的伸縮在海底蛹動爬行。爬行速度相當緩慢,一小時走不了3米路程。它生來沒有眼睛,更沒有震懾敵膽的銳利武器。如此這般,億萬年來，在弱肉強食的海洋世界中，它們是如何繁衍至今而不絕滅的呢?

異乎尋常的休眠期
人們都知道，陸上的有些動物如蛇、蝙蝠、青蛙、刺猾熊等都有冬眠的習性。在寒冷的冬季里，水冷草枯，覓食困難，它們只好躲藏在各自的巢災，靠體內的養分維持生存。海參卻反其道而行之，偏偏選擇在食物豐盛的夏季休眠。就拿刺參來說，當水溫調至20℃時，它便不聲不響地轉移到深海的巖瞧暗處，潛藏石底，背面朝下。一睡就是三四個月,這期間不吃不動，整個身子萎縮變硬，待到秋后才蘇醒過來恢復過來開始活動。

特殊奇妙的護身術
面對危機四伏的海底環境和兇殘狡詐的各種敵害，海參以特殊的斗爭形式保護自己。
風起浪涌，會把附著不力的海參卷入危險境地。但海參能預測天氣，當風暴即將來臨之際，它就躲到石縫里藏匿起來，當漁民發覺海底不見海參時，就知道風暴即將來臨便趕緊收網返航。
海參能像對蝦一樣，隨著居處環境而變化體色。生活在巖礁附近的海參，為棕色或淡藍色；而隨居在海帶、海草中的海參則為綠色。海參這種變化的體色，能有效地躲過天敵的傷害。

中國僅南海產30多種，西沙群島居多。 海參常見于熱帶、亞熱帶海洋，在印度——西太平洋區的珊瑚礁內棲息的種類特別多。有的裸露，有的隱藏，有的鉆在沙內，有的僅見于珊瑚礁內。攝食常有節律性。

功效九：改善骨質疏松
經常食用海參可以預防兒童的佝僂病、成人的骨質疏松癥和骨質增生癥。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對預防嬰幼兒佝僂病，成人的骨質疏松癥以及對骨骼異常、畸形，牙質及釉質發育不良都有特殊作用。 
功效十：促進生長發育
食用海參有助于促進生長發育。海參中豐富的精氨酸、賴氨酸、?；撬?、鈣、磷、碘、鐵、鋅，是人體發育成長的重要物質，它們直接參與人體的生長發育、*調解、傷口愈合、生殖發育等生理活動，在人體能量儲備和運轉中起著重要作用。 
功效十一：益智健腦、助產催乳

刺參中含有兩種ω-多不飽和脂肪酸（EPA和DHA）。其中DHA對胎兒大腦細胞發育起至關重要的作用。人體大腦發育始于妊娠的*三個月，胎兒通過胎盤從母體中獲取DHA和EPA。如果母體缺乏DHA，會造成胎兒腦細胞的磷脂質不足，影響胎兒神經系統的正常發育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可使孕產婦的乳房豐滿，乳汁充盈。我國古代民間就有：海參養血潤燥、調經養胎、助產催乳、修補組織。 現代醫學研究表明，海參體內擁有支持再生的神秘營養物質，這些營養物質能夠使人體傷口修復和再生，在醫藥及藥理方面有重要價值。
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