CHD-80型數(shù)字切菜機(jī)
1概述
1.1,CHD-80型數(shù)字切菜機(jī),是我廠最新采用數(shù)字化技術(shù)研制的新型切菜機(jī)。本機(jī)主要用于各種莖葉類軟菜切段,以及細(xì)長(zhǎng)類硬菜切片或切絲,是蔬菜加工行業(yè)制作保險(xiǎn)蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。
1.2特點(diǎn),該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質(zhì)量好、所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、部破壞纖維組織的特點(diǎn),同時(shí)該機(jī)切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效,是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。
2結(jié)構(gòu)特征與工作原理
2.1主要結(jié)構(gòu),本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分、蔬菜部分、切菜部分、傳動(dòng)部分、數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成。
2.2本機(jī)輸菜支架、壓菜部分、殼體底盤、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作,且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡塑材料制成,以保證長(zhǎng)期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特性,符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.3工作原理,本機(jī)工作時(shí),是將待切輸菜置于輸菜帶上,將蔬菜輸送至入料口,高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切斷成段狀或片狀。
2.4傳動(dòng)原理,本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用了皮帶傳動(dòng)、齒輪傳動(dòng)、鏈輪傳動(dòng)等多種形式,通過調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字,來改變傳動(dòng)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速,從而實(shí)現(xiàn)蔬菜長(zhǎng)度的調(diào)整,切制出滿意長(zhǎng)度尺寸的蔬菜。
3技術(shù)參數(shù)
A.生成能力:150-2000kg/h
B. 切刀轉(zhuǎn)速:658r/min
C. 電機(jī)功率:Y90S-4 1.1KW HCD63/52 80/500W
D.額定電壓:220V
E. 額定頻率:50Hz
F. 防水等級(jí):IPX1
G.普通v帶:A900-2
H.多楔帶:J.1372.P8楔-1
I. 切菜規(guī)格:1-30mm(1-15mm為雙刀切削;16-30mm為單刀切削)
4尺寸、重量
4.1外型尺寸:1200*660*1000mm
4.2機(jī)器重量:155kg
規(guī)格 : CHD-80 ;
售后服務(wù) : 一年免修 ;
營(yíng)銷 : 新品 ;
適用范圍 : 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備 ;
包裝 : 普通包裝 ;
凈重 : 155(Kg) ;
外形尺寸 : 1200*660*1000(mm) ;
功率 : 3(Kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號(hào) : CHD-80 ;
品牌 : 興亞 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;