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    小包裝啤酒花,100g裝香花苦花,進口自釀啤酒花

  • 作者:威海德科生物科技有限公司 2018-11-15 12:02 2650
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    長期供應國產啤酒花進口苦花香花小包裝啤酒花
    威海德科生物科技有限公司專業從事啤酒原輔料生產經營多年,是國內啤酒原輔料品種較全的供應商。產品涵蓋各種進口麥芽,烘焙麥芽,各種進口干酵母和酒花。啤酒原輔料產品主要包括小麥芽,大麥芽,深色淺色焦香麥芽,黑麥,咖啡色焦香麥芽,特種麥芽系列;啤酒干酵母S-189,S-04,BRY-97,S-33,S-23,WB-06,W-34/70, BE-134,JJB, T-58等啤酒專用干酵母;酒花涵蓋德國,美國,新西蘭,捷克系列酒花,如德國馬革努門,佩勒,哈拉道等;美國世紀,亞麻黃,努格特,奇努克,西姆科,芭樂西,卡斯卡特等;捷克薩茲,撲來米特,斯拉德克等系列酒花;公司經營種類齊全,品質**,快遞發貨當天收款當天安排,物流發貨第二天安排,發貨及時。
    在啤酒釀造中,啤酒花具有**的作用:
    1.使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在啤酒花本身就是一種天然的防腐劑,它在賦予啤酒特別的香味的同時,也延長了啤酒的保存期。
    2.形成啤酒優良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復合體。優良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來。
    3.有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中,由于酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來。
    4.啤酒花強烈的酒花味道能夠平衡麥芽汁的自然甜度并激發食欲。原始的啤酒因為添加了蜜糖或棗椰子,味道比較甜美,但這樣的啤酒并不十分解渴,這是摻啤酒花釀造而成的啤酒在整個中世紀十分流行的原因。
    

    我公司經營的酶制劑產品有耐高溫α-淀粉酶、中溫α-淀粉酶、真菌α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、水洗酶,蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纖維素酶等系列酶制劑,廣泛應用于發酵、食品、糖業、飼料、洗滌、紡織印染等行業;啤酒原輔料有大麥芽,小麥芽,焦香麥芽,黑麥,咖啡色焦香麥芽,各種進口香花,苦花,啤酒干酵母等幾十種產品,是國內啤酒原輔料品種較全的供應商。
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