隨著時(shí)尚飲食文化的迅速發(fā)展，軟冰淇淋越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)年輕一族消費(fèi)者的青睞，其市場(chǎng)日益的紅火也逐漸吸引整個(gè)餐飲行業(yè)（已不再局限于冷飲行業(yè)）經(jīng)營(yíng)者的眼光。
  作為跨越各類型餐飲的存在，軟冰淇淋的一些常規(guī)知識(shí)需要各位經(jīng)營(yíng)者有一定的基本了解。接下來(lái)冰雪麗人小編就為大家說(shuō)說(shuō)軟冰淇淋機(jī)在使用過(guò)程中的誤區(qū)。
  軟冰淇淋的認(rèn)識(shí)誤區(qū)（一）水加的越多打出的冰淇淋越多？
  水加的越多打出的冰淇淋越多，這是一個(gè)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，打糕數(shù)量與膨化率有關(guān)。個(gè)別經(jīng)營(yíng)者希望獲得更多的利潤(rùn)，刻意將水的比例增大，希望增加冰淇淋的產(chǎn)量。實(shí)際上，如果水加的太多，將會(huì)稀釋冰淇淋粉的有效成分，從而降低其濃度，最終會(huì)降低冰淇淋的膨化率，實(shí)際出糕數(shù)量反而會(huì)少；而且水過(guò)多易出現(xiàn)冰渣，破壞冰淇淋原有的爽滑口感；嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)造成凍缸，損壞機(jī)器。

煙臺(tái)華孚制冷設(shè)備有限公司旗下的主要品牌是冰雪麗人。公司成立于2007年，現(xiàn)有辦公、廠房1.3萬(wàn)平方米，是一家多元化的研發(fā)制造生產(chǎn)企業(yè)。主要產(chǎn)品為軟冰淇淋機(jī)、硬冰淇淋機(jī)。并依據(jù)客戶的需求，承擔(dān)研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售及全面售后服務(wù)。
冰雪麗人采用最先進(jìn)的美國(guó)技術(shù)，并結(jié)合多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及用戶使用習(xí)慣，做了14項(xiàng)優(yōu)化，使之更滿足使用者需求，且冰淇淋口感更佳。

公司擁有一支精湛高效、團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新的專業(yè)制冷技術(shù)團(tuán)隊(duì)，高級(jí)工程師占20%，工程師占80%。公司愿為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及完善的售后服務(wù)，讓您享受美味的同時(shí)絕無(wú)后顧之憂。

高起點(diǎn)決定高品質(zhì)，高科技點(diǎn)亮新生活，國(guó)際品質(zhì)，國(guó)內(nèi)價(jià)格。高性價(jià)比的冰雪麗人現(xiàn)面向全國(guó)誠(chéng)招代理，與您共享財(cái)富的美好生活。