催芽機72P
型號72p
品牌鑫圣陽光
電壓220V
重量400kgs
日耗水約1.0m3
日耗電約3.0℃
箱子個數72個
外徑尺寸2.6m×0.8m×1.7m（長×寬×高）
豐富的營養 芽苗菜在生產的過程中，進行著一系列的物質轉化。例如，在水解酶的作用下，將高分子貯藏的物質轉為可溶性的，人體易吸收的簡單物質，因而芽苗菜不但色澤美觀，而且食用口感脆嫩，易消化吸收。另外芽苗菜還比原料增加了營養成分，如黃豆發芽后使胡蘿卜素增加2倍多，核黃素增加3倍多，維生素B12增加了10倍。種子中不含維生素C，而芽苗菜中卻含有大量的維生素C，每百克豆芽含維生素C20-30毫克。在芽苗菜的生產過程中，還能增加氨基酸和礦物質的含量，同時還增加了*特的微量元素。如香椿芽中含有性激素相似的物質，枸杞芽中含蕓香甙和肌甙等，這都是人體正常生理活動所必需的。另外芽苗菜在發芽過程中形成大量的活性植物蛋白質，有助于消化，易被人體吸收。營養學家指出，人類每天所需要的蛋白質，動物蛋白一般需要60克，植物性蛋白則只需要30克，而植物在發芽過種中所產生的活性植物蛋白每天僅需要15克。這說明芽苗菜不但營養豐富，而且是營養精華。
  芽菜，是芽苗菜的組成部分。未長真葉的稱為芽菜，長出真葉的稱為苗菜。統稱芽苗菜
  豆芽也稱芽苗菜，被稱作“活體蔬菜”，黃豆芽與綠豆芽是常見的兩種豆芽。豆芽營養很高，它含有豐富的維生素C、膳食纖維等可以**多種身體問題，豆芽不僅營養很高，對人體的五種疾病也很有效。

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