2018年美國夏季食品展|Summer Fancy Food Show
-------北美最大的特色食品行業(yè)盛會，是國內(nèi)食品企業(yè)進(jìn)入專業(yè)食品貿(mào)易領(lǐng)域的首選場所！

美國夏季食品展展會時間：2018年06月30日- 07月02日                
美國夏季食品展展會地點：美國紐約
美國夏季食品展主辦單位：美國國家特色食品貿(mào)易協(xié)會                  
美國夏季食品展舉辦周期：每年一屆
美國夏季食品展組展單位：北京領(lǐng)匯國際展覽有限公司
美國夏季食品展官方聯(lián)系人：Sara    QQ:2851182557

展品內(nèi)容Summer Fancy Food Show
    食物餅干、面包和谷類食品、蛋糕和酥皮點心、乳酪、油酥餅干、甜點和澆頭、可可粉、堅果、保鮮水果和蔬菜、冷凍水果及蔬菜、脫水蔬菜、果醬、果凍、肉、野味及肉派、海鮮和魚子醬、食物干燥法、香精，食物儲存法、各種外帶湯料、有機及天然食品、健康食品、寵物食品等；
    飲料：啤酒、白蘭地酒、利口酒、提神飲料、威士忌酒、白酒、補酒、紅酒、葡萄、咖啡和茶、各種果汁、礦泉水、清涼飲料、軟飲料等；
    其它：配套外帶服務(wù)、運輸服務(wù)、飲食專刊信息服務(wù)等。


展會資訊Summer Fancy Food Show
    美國夏季食品展覽會組辦于1955年，美國夏季食品展會是由美國國家特色食品貿(mào)易協(xié)會）承辦的北美最大的特色食品行業(yè)盛會。每年舉辦三屆，分別在舊金山、芝加哥和紐約舉辦冬季、春季、夏季特色食品展。

市場分析Summer Fancy Food Show

1.美國特色展會以與會者的高質(zhì)量著稱，87％的到會者是采購決策人或采購決策者。
2.美國夏季食品展（Summer Fancy Food Show ）從1955年開始，已成功舉辦了50多屆；是全美特色食品行業(yè)涉及面范圍最廣、最領(lǐng)先的展覽會，展示各種特色美食，食品、飲料，涵蓋傳統(tǒng),天然,有機品種等等。
3.迄今，NASFT已經(jīng)吸納全球2900會員，包括產(chǎn)品、制造行業(yè)、進(jìn)出口商等，這些會員的產(chǎn)品銷售種類超過180,000種，包括零食，奶酪，小吃，調(diào)料，民族風(fēng)味等等。特色食品和飲料產(chǎn)品會員企業(yè)每年的銷售總額超過620億美元。

中國組展：北京領(lǐng)匯國際展覽有限公司
國際展覽顧問：翟丹丹 
工作QQ ：2851182557
郵編：100125
地址：北京市朝陽區(qū)農(nóng)展館南路13號瑞辰國際719室

考慮到這一點，我們對展會四個區(qū)的產(chǎn)品做了梳理，列舉出5種經(jīng)得起美食家味蕾挑剔且經(jīng)得住時間考證的美食。 
1、TeaPops 正如其名字所示，這是茶以冰棍的形式出售（定價為2.5美元/根；或者6根/箱，7美元/箱）。這是由一個加拿大營養(yǎng)專家構(gòu)想出來的，旨在尋找一種對她孩子有益的方式。TeaPops有各種的茶味（芒果探戈、櫻桃漿果、tea-na可樂達(dá)），還有一款經(jīng)典的冰茶味。它們是輕甜度的，低熱量的（20-60卡路里/根），同時還有清新如同一杯冰茶的味道。這個產(chǎn)品迎合了當(dāng)前的消費趨勢，消費者越來越喜歡茶和茶飲料的趨勢，再到現(xiàn)在小孩喜好的口味（冰淇淋、三明治等）。 
2、Bosco 因為在“宋飛正傳”中被提到，Bosco巧克力糖漿聲名遠(yuǎn)播，其定價為22盎司/瓶，8美元/瓶。這個有著85年歷史的牌子正在努力通過擴(kuò)展自己的口味，向新一代人推薦自己，其最新添加的是摩卡口味。它同樣以巧克力棒的形式出售，但是Bosco不是唯一希望能夠重?fù)Q青春、東山再起的復(fù)古牌子。Choward’s曾經(jīng)生產(chǎn)出口味奇怪的姿色口香糖，現(xiàn)在他們推出了番石榴糖果。 
3、Cocomel Cocomel它是一種焦糖，但又不僅僅是焦糖。它是從椰奶中提煉出來而非傳統(tǒng)的牛奶。值得注意的是，售價為25美元/磅的Cocomel作為一種高質(zhì)量的焦糖，它幾乎與糖有完全相同的咀嚼感和質(zhì)地。盡管椰子的味道仍然存在，但遠(yuǎn)比人們想的微妙。他的口味也涵蓋了從鹽味到全巧克力味的種種味道。但不管怎么說，對那些渴望椰子汁味道或者相關(guān)產(chǎn)品的人來說，Cocomel焦糖都是一種非過時產(chǎn)品了。 
4、Average Joe 印第安納州企業(yè)家Joe Bellavance在烤面包方面，明確自己是一個普通的joe，這意味著他不是一個訓(xùn)練有素的糕點廚師，但他知道如何區(qū)別一個好的、脆的面包與一個被超市淘汰的面包的不同之處。正如你猜到的一樣，他想出了如何改善在家烤面包，并推出了Average Joe工藝面包套具（售價為99美元）。其實，這是個簡單的事，只要一個基本的荷蘭式烤箱鍋，外加一些烘焙工具和原材料，就能烤出美味的面包。因此，在家烤面包的趨勢也越來越流行。在此次紐約美食展中展出的其他套具，有一些是用來制作啤酒、馬蘇里拉奶酪和蘋果酥餅的。 
5、Holy Crap 這個名字聽起來可能讓人有點討厭，但是加拿大家庭在這種谷類食品面前俯首稱臣，這種被定價為11美元/8盎司/袋的谷類食品，被稱為“這個世界上最讓人吃驚的早餐食品”。這種產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入到整個食品雜貨店市場，同時也在NBC的今日秀節(jié)目亮相。公司解釋Holy Crap的神奇源于其健康效益，而這種效益來自一種叫做尾鼠草的植物，其種子在很長一段時間，對阿茲特克人來說比黃金更重要，而且還作為運動員和勇士的能量補充來源。現(xiàn)在，鼠尾草已經(jīng)出現(xiàn)在其他食品上，從其他牌子的谷類食品到種子和堅果黃油。