友樂樂牌掛面機(jī)、大型面條機(jī)特點(diǎn)：
　　鑄鋼齒輪多組扎實(shí)，軋輥拉絲，雙軸拔面，喂料均勻，面條整齊。
　　加大減速機(jī)，鏈條傳動(dòng)噪音低，壽命長，節(jié)省動(dòng)力1千瓦。

　　壓面機(jī)使用方法：
　　1.和面:面粉加溫水(約10:4),水中適當(dāng)放鹽、堿；若做蛋面可不加或少加水，在盆內(nèi)一起調(diào)和。
　　2.準(zhǔn)備：將調(diào)和好的面團(tuán)切成片狀（約20毫米左右），撒些干面粉待用。
　　3.使用前：應(yīng)先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
　　4.軋面：先拆下切面刀，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm，將插頭插入220V電源的插座內(nèi)，按下機(jī)器上的開關(guān)，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復(fù)輥制4-5次，***后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm，復(fù)壓一次。

　　5.切面：裝上切面刀，根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器，順時(shí)針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面，逆時(shí)針轉(zhuǎn)到位切粗面，***后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細(xì)面條。
　　6.結(jié)束：用完后，關(guān)掉機(jī)器電源開關(guān)，拔下插頭，將機(jī)體、刀、輥清理干凈。


　　面條機(jī)在使用加工面條過程中遇到的面條斷頭處理方法：
　　斷頭的處理對面條品質(zhì)的影響很大。針對不同的面頭要作不同的處理。
　　1、濕面頭處理：即壓面機(jī)和烘房入口處產(chǎn)生的面頭，或掉落的面條。在其表面層脫水之前，投入和面機(jī)和熟化機(jī)與新料混合，即可重新使用。

　　2、半干面頭：即掛面生產(chǎn)，烘房中斷(低溫區(qū)和高溫區(qū))的落條面頭。由于它有不同程度的脫水，所以處理方法有兩種：
　　(1)經(jīng)過侵泡后加入和面機(jī)與新料混合攪拌;
　　(2)晾干或烘干后，同干面頭一起處理。
　　3、干面頭：產(chǎn)生于烘房后段、切斷機(jī)和計(jì)量包裝處，即面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)經(jīng)干燥已基本固定的面頭。處理方法有侵泡法、燙面頭法和粉碎法(干法)。

　　掛面機(jī)操作攻略:
　　1.和面：將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi)，然后按規(guī)則25%左右的份額進(jìn)行加水，發(fā)動(dòng)運(yùn)力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀（10分鐘后運(yùn)用），即可運(yùn)用
　　2.調(diào)整：用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥空隙，各組軋輥空隙的參閱數(shù)據(jù)是：（330以上機(jī)組破例）在調(diào)整過程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要澄清道理，耐性掌握，不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。
　　3.操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機(jī)工作，第三組下來的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作結(jié)束。


　　全自動(dòng)掛面機(jī)以服務(wù)消費(fèi)者為宗旨，秉承著為消費(fèi)者著想的原則，全自動(dòng)化合理化，和面—烘干—壓片—切條—切斷系列化的流程，為消費(fèi)者節(jié)省時(shí)間，只需倒入面粉和水，就可達(dá)成得到掛面的結(jié)果，保質(zhì)保量，有種坐享其成的快感。

聯(lián)系人：李經(jīng)理    座  機(jī)：023-86531772
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乘  車：重慶市內(nèi)乘坐輕軌3號線（貫穿了機(jī)場、火車站），往魚洞方向，在“金竹站”下即到
地  址：重慶市巴南區(qū)魚洞金竹工業(yè)園區(qū)26號廠房

重慶友樂樂機(jī)械有限公司位于重慶市巴南區(qū)金竹工業(yè)園內(nèi)，交通地理環(huán)境便利！“友樂樂”是一家專業(yè)從事食品機(jī)械設(shè)計(jì)、制造、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司不斷開拓創(chuàng)新，迅速發(fā)展。公司主打產(chǎn)品為面條機(jī)、粉條機(jī)、米粉機(jī)和涼皮機(jī)等，企業(yè)以創(chuàng)新、科技、服務(wù)和經(jīng)濟(jì)效益為設(shè)計(jì)理念，以優(yōu)越的性能和人性化的設(shè)計(jì)贏得了廣大新老客戶的信賴，以過硬的質(zhì)理和精湛的技術(shù)，在重慶同行業(yè)享有較高的聲譽(yù)!
 
 
 
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