涼粉晶瑩透亮，滑爽筋道，可拌可炒可涮，是人們喜愛的小吃。涼州涼粉品種繁多，風味各異，一般常見的有豌豆制成的白涼粉，蕎麥制成的褐涼粉，扁豆、黃豆、蠶豆制成的黃涼粉，綠豆制成的綠豆粉，沙米制作的沙米粉，洋芋淀粉制成的白涼粉等。食時可切成薄片細條，或一寸見方的大丁，有的還用旋子旋成面條狀，加入調料醬油、醋汁、蒜泥、芝麻醬、油潑辣椒、芥茉等。喜歡抖點味精、花椒粉，拌點香菜或嫩芹菜也可享用。傳統做法是在鍋內燙煮，煙熏火燎不衛生，工作量比較大且生產效率低，難以滿足市場消費需求。天陽涼粉機是借鑒傳統制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械。天陽涼粉機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，生產時通過儀表自動控制加熱蒸箱內的水，達到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機器內，使淀粉漿在一定的溫度下攪芡糊化后，經絞龍推進器推到不同形狀的容器內冷卻定型即為涼粉，可以涼拌，也可以煎著吃。天陽涼粉機采用220V電源2.2或3KW電機帶動,每小時生產40-50公斤鮮品。天陽涼粉機功能全產品多，更換不同的模具或機頭可以生產涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線、碗團、扒糕等，使機器生產不受季節限制，四季都有生意做。天陽涼粉機技術參數：型號6FT-60，電機220V1440轉2.2KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，價格：單加熱器3460元，雙加熱器3600元/臺，不銹鋼型5800元，6FT140B型，占地：2平方，人工：2人，適用動力7.5KW，產量180-200公斤/小時，重量120公斤，外型尺寸140*48*125cm，價格普通型4176元/臺，不銹鋼型7800元（不含電機和運費）。
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曲阜市天陽機械制造有限公司座落于"東方圣城"孔子故里--是一家從事糧食食品加工機械，飼料機械的企業。公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。主要產品有粉條機、淀粉機、玉米面條機、米線機、涼粉機、釀酒機、碾米機、顆粒飼料機、鍘草機等。歡迎惠顧！公司全體員工將竭誠為您服務！
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