一.基本參數 型號MT40MT60MT80MT100MT125壓輥參數90X20096X220102X250120X250120X260壓輥轉速40r/min32r/min35r/min30r/min30r/min功率1.1kw1.5kw2.2kw2.2kw2.2kw產量24-40kg/h30-40kg/h40-50kg/h50-60kg/h60-80kg/h整機重量90kg110kg130kg145kg165kg外形尺寸800x450x1050mm900x510x1180mm920x550x1200mm980x550x1220mm1000x600x1200mm二. 使用說明 使用前請閱讀本說明書,確保安全操作. 本廠生產系列單組雙輥面條機,電動機與機械均采用V型三角帶傳動.主機轉動部位采用滾珠溝球軸承(部分機型有錐度軸承,如MT-60Ⅱ型)節能耐用,保養間隔周期長,省時省力. 1.注意事項 1) 機器應安裝于通風良好的室內,冬天溫度應保持在10度以上,否則面片光潔度降低. 2) 主機放置在平整硬化的地面上,檢查各部位緊固螺栓在運輸過程中有無松動,放松軋輥間隙,清除一切硬雜物,在齒輪及鏈條,鏈輪部位加注鋰基潤滑油,面刀加注食用油. 3) 調整皮帶松緊程度,接通電源,保證轉向正確,接好地線,以防觸電. 4) 試機,空車運轉10分鐘,發現有不正常聲音停車檢查排除,不能帶病作業. 5) 離合套一定要在停車狀態下進行離合. 6) 操作人員須穿工作服,戴工作帽,留長發者須盤發,不準將手伸入運轉的攪拌機構及軋輥中間,以免造成事故. 7) 本機切面刀出廠已調整完畢,不宜反轉,切面軸套間的木楔不可脫落. 1.常見故障及排除 1) 面片跑偏或面板兩邊厚薄不勻,是軋輥兩端徑向間隙不一致造成,通過手輪調整一致即可. 2) 面片及面條呈曲波型,是軋輥下的刮刀及切刀的刀梳松動或安裝角過大造成,緊固螺釘或調整安裝角度即可. 3) 面輥沾面,是因為面料水份過大,或刮刀的鎖緊螺絲松動造成,調整水份比例或緊固螺絲. 4) 工作完畢后,應及時清理余料. 5) 長時間不工作或潮濕應注意防銹保養及防塵. 6) 各部位軸承應定期加注或更換潤滑脂,以兩個月為宜. 1.三包事項 1) 根據用戶要求,本廠方提供安裝及培訓,費用由用戶承擔. 2) 自購機之日起,在正常使用情況下,三個月內如發現確因制造中的質量問題,公司給予免費更換部件. 3) 因用戶操作不當,超負荷,碰撞,進入異物而造成部位損壞,公司可按成本價提供相應部件. 4) 標準件不在三包范圍內 產量 : 333 ; 營銷 : 特價 ; 外形尺寸 : 900x510x1180(mm) ; 生產速度 : 40(kg/h) ; 適用范圍 : 西餐店設備,蛋糕房設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備,冷凍食品廠設備 ; 功率 : 1.5(kw) ; 型號 : 60 ; 品牌 : 鑫瀾灣 ; 可生產產品類型 : 粉絲,包子,米粉,餃子,面條 ; 加工定制 : 是 ;
