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    米面食品機械設(shè)備 50型真空和面機 水餃加工和面機

  • 作者:鄭州圣恩機械設(shè)備有限公司 2016-01-11 16:49 330
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    真空和面機實拍圖:
    真空和面機功能簡介:真空和面機主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。真空和面機方便,自動化程度高。整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
    ◇真空和面機可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時間、真空度。缸體具有密封性能好,面粉無跑冒現(xiàn)象。
    ◇真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在最短的時間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
    ◇真空和面機使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。
    ◇真空和面機加工出來的面品,面團均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。
    ◇真空和面機V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運動,由于槳葉向兩邊推動面團,所以可以解決受力不均現(xiàn)象,使機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
    ◇真空和面機這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉(zhuǎn)動時運轉(zhuǎn)軌跡為一圓柱體。同時又抵消了推動面團而產(chǎn)生的軸向力。能夠使機器在運轉(zhuǎn)時更加穩(wěn)定,提高整機使用壽命。
    ◇真空和面機真空和面機主要由機架、機體、可旋轉(zhuǎn)和面箱、和面箱蓋、機械傳動部分、真空部分、電控部分等組成。
    型          號
    ZKHM-50
    ZKHM-100
    ZKHM-200
    料  斗  容  量
    150L
    300L
    570L
    料 斗 真 空 度
    -0.08Mpa
    -0.08Mpa
    -0.08Mpa
    一 次 和 面 量
    50kg
    100kg
    200kg
    攪 拌 器 轉(zhuǎn) 速
    30r.p.m
    30/45 r.p.m
    27/40 r.p.m
    電          源
    380V三相
    380V三相
    380V三相
    主 電 機 功 率
    3kw
    4/5.5kw
    6.5/8kw
    油  泵  電  機
    0.75kw
    0.75kw
    0.75kw
    外  型  尺  寸
    1580×710×1254mm
    1700×810×1654mm
    1960×934×1734mm
    重          量
    760kg
    1000kg
    1200kg
     
    
    圣恩簡介:圣恩食品機械廠是專業(yè)從事食品加工機械的研制,設(shè)計開發(fā),銷售的多功能型企業(yè),可以為客戶量身打造定制各種肉食品加工機械,免費培訓(xùn)食品機械操作流程。專業(yè)銷售真空包裝機,真空滾揉機 真空和面機 斬拌機  絞肉機  鹽水注射機 拌餡機 丸子機  料車 工作臺 丸子流水線 等肉類加工成套設(shè)備。我廠技術(shù)力量雄厚,檢測齊全,管理嚴(yán)格,生產(chǎn)十余中食品機械類產(chǎn)品供客戶選擇。秉承“質(zhì)量是企業(yè)第一,誠信為做人之本”的理念和遵循“質(zhì)量第一,客戶第一”的企業(yè)宗旨,做好每一件設(shè)備。為客戶的企業(yè)振興打造堅實基礎(chǔ)。
     
    售后服務(wù):
    本廠家所售產(chǎn)品實行一條龍跟蹤服務(wù),實行定期進行客戶回訪,對所售產(chǎn)品的后期的配件實行原廠配件服務(wù),一年之內(nèi)廠家承擔(dān)全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務(wù)于廣大客戶 
    
    
    產(chǎn)量 : 50公斤/次 ;
    營銷 : 新品 ;
    外形尺寸 : 1580×710×1254(mm) ;
    生產(chǎn)速度 : 200(kg/h) ;
    適用范圍 : 冷凍食品廠設(shè)備,燴面 刀削面 手工水餃 ;
    功率 : 4(kw) ;
    型號 : 50 ;
    品牌 : 圣恩 ;
    可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 : 包子,餃子,面條,餃子 面條 刀削面 燴面 ;
    加工定制 : 是 ;
    

    鄭州圣恩機械設(shè)備有限公司是生產(chǎn)經(jīng)營食品機械設(shè)備:真空和面機、真空滾揉機、斬拌機、真空包裝機、拌餡機、鹽水注射機、凍肉切塊機、料車、料斗工作臺、絞肉機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。鄭州圣恩機械設(shè)備有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。業(yè)務(wù)咨詢電話:  鄭州圣恩機械設(shè)備生產(chǎn)的肉食品加工設(shè)備機器質(zhì)量保證,售后服務(wù)完善,技術(shù)力量雄厚,公司最成熟的主打產(chǎn)品為:真空滾揉機、真空包裝機、真空和面機、斬拌機在河南占有一定的市場力。無論從生產(chǎn)銷售到售后人員公司都經(jīng)過一定的產(chǎn)品知識技能培訓(xùn)。鄭州圣恩機械設(shè)備是您做食品加工購選設(shè)備正確的選擇! 
    品牌名稱 : 圣恩
    倉庫 1 : 面積:1600 平方米


    產(chǎn)品價格:面議
    發(fā)貨地址:河南鄭州包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號:54652283公司編號:13896218
    鄭州圣恩機械設(shè)備有限公司 李雪潔女士 0371-56755375認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 15238026659
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