該和面機是個人。飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠的好幫手,專供饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機有噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡單、和面均勻、維修方便等特點。
一次和面量為10公斤 7-10KG
攪拌器轉(zhuǎn)速(r/min): 28
配套電動機功率(kw):1.5KW
電源電壓(v):220
外型尺寸600X360X730mm
機器重量 43 KG
機器安裝:
1.檢查機器各部件緊固件是否松動,如果松動則需加以緊固
2.將機器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.機器下部接地標志處必須可靠接地,以免漏電傷人
4.用戶自備全極斷開裝置(如刀閘),將機器電纜線接入
5.將刀閘閉合,扳動開關手柄,使機器試運轉(zhuǎn),機器沒有異常聲響即可投入使用
操作規(guī)程:
1.攪拌
先將面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水進行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團與攪龍一起轉(zhuǎn)時,灑些干面粉即可消除。機器正常運轉(zhuǎn)工作時,攪龍的轉(zhuǎn)向應與皮帶護罩上的箭頭指向一致。
注意:機器運轉(zhuǎn)時,嚴禁將手伸入!
2.取面
面和好后,斷開電源,打開機蓋,抽出插銷,將面桶扳轉(zhuǎn)90度,插好插銷固定面桶,進行取面。面團過大,可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團送出再取面。
保養(yǎng)規(guī)程:
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應及時檢修,更換油封。
機器清洗:
1.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
2.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應超過軸的最低點,以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
3.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
警告:
1.和面時蓋上機蓋,嚴禁把手伸進面桶內(nèi)撥面;
2.電器開關損壞必須找專業(yè)電工更換。
售后服務:
1.用戶購機后,請按此說明書要求進行使用和保養(yǎng);
2.購買產(chǎn)品六個月以內(nèi)因制造不良負責免費維修(電機電容、油封、軸承等易損件除外),如因用戶操作不當造成機器損壞的,只收取更換配件費用。 以上是批量批發(fā)的價格,走貨運物流自提,運費買家提付。
產(chǎn)量 : 3339 ;
營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 630X430X700(mm) ;
生產(chǎn)速度 : 150(kg/h) ;
適用范圍 : 蛋糕房設備,休閑食品廠設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備 ;
功率 : 1.5(kw) ;
型號 : HN-20A ;
品牌 : 海耐 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 : 包子,米粉,餃子,面條 ;
加工定制 : 是 ;