新品。此款產(chǎn)品有兩種包裝 精致大包裝500克 小包裝250克(拍下2袋或2袋以上請聯(lián)系客服修改運費)
【寶貝工藝】
精選科爾沁草原排酸黃牛肉(精肉),改刀完畢后在通風環(huán)境中懸掛晾干,使
牛肉中的水份散失,香味凝結。因牛肉需晾曬很久,故損耗較大,約3斤以上
鮮肉制成一斤牛肉干!
【寶貝由來】
內蒙古科爾沁大草原,是天然的草牧場。水草豐美,牛羊肥壯,生活在這里的
蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習慣。
追溯牛肉干歷史,早在成吉思汗建立蒙古帝國,蒙古騎兵與牛肉干有著不解之
緣, ";出入只飲馬乳,或宰羊牛為糧。只要有供馬匹和畜群食用的水草,蒙古
人就可以自給。一頭牛宰殺后,百十公斤重牛肉涼干后捻成沫后,只有十幾斤
肉沫,入囊或裝袋后背在身上,只要有水便可沖飲。即使一時缺乏,還可以射
獵作為補充。在作戰(zhàn)中,蒙古騎兵就是依靠馬匹和畜群來給養(yǎng)的;這在后勤上
大大減少了軍隊行進的輜重。牛肉干在遠征作戰(zhàn)中起著很重要作用。
草原牧民自古就有涼曬牛肉干習俗,是招待貴客的食品,只有尊貴的客人來時才肯拿出享用。
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包裝規(guī)格 : 原味250克,香辣250克,原味500克,香辣500克 ;
生產(chǎn)許可證編號 : QS1526 0401 0152 ;
凈含量(規(guī)格) : 250克 ;
包裝系列 : 禮盒/禮包系列 ;
原料和配料 : 精選鮮牛肉,精鹽,香辛料 ;
商品條形碼 : 6794059040093 ;
儲藏方法 : 常溫 ;
生產(chǎn)日期 : 見包裝 ;
售賣方式 : 包裝 ;
是否進口 : 否 ;
種類 : 牛肉干/牛肉條 ;
制作工藝 : 風干/干制 ;
原產(chǎn)地 : 內蒙古 ;
衛(wèi)生許可證 : GB/T23586-2009 ;
生產(chǎn)廠家 : 烏蘭察布市蒙牧天籟食品有限公司 ;
品牌 : 蒙牧天籟 ;
口味 : 原味 ;
等級 : 1 ;
產(chǎn)品類別 : 牛肉類 ;
產(chǎn)品標準號 : GB/T23586-2009 ;
保質期 : 12個月 ;
建議零售價 : ¥58.00-110.00 ;