安徽和雪制冷設備科技有限公司坐落于安徽合肥，是集設備生產、工程設計、工程施工、工程咨詢、工程維護于一體的專業制冷公司。安徽和雪是一個專業化的冷庫和工藝性冷庫——如低溫冷庫、速凍裝置、氣調保鮮、真空預冷、恒溫恒濕、低溫空調等制冷系統的專業承建公司。
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芹菜、*和香菜經挑選加工后，運入冷庫內進行預冷，使菜體溫度與環境溫度達到一致。菜的擺放要根里葉外分層擺在菜架上，厚度30厘米左右，預冷時間在24-36小時。塑料袋也要提前放入冷藏庫內冷卻。溫度：0℃±0.5℃ 濕度：98% 
1、入貯前要對冷庫房進行消毒，可使用新型庫房煙熏消毒劑，每100立方米使用量500克。 
2、入貯之前要提前3天把庫溫降到貯藏要求的溫度（0℃±0.5℃）。 
3、要隨收隨運，及時入貯。卸貨要人傳手遞，不要碼垛和堆堆，要根下葉上，直立單層擺放，嚴防傷熱，集中力量整理加工運入冷庫。 
4、挑選加工 
挑選無病蟲害、色澤正常、健壯完整的棵裝。 
加工去掉黃枯爛葉和旁折的葉柄，去掉泥土。 
捆把：將挑選后的芹菜、*和香菜根部對齊，捆成1斤(0.5公斤)左右的小把。 
5、入庫貯藏 
預冷：芹菜、*和香菜經挑選加工后，運入冷庫內進行預冷，使菜體溫度與環境溫度達到一致。菜的擺放要根里葉外分層擺在菜架上，厚度30厘米左右，預冷時間在24-36小時。塑料袋也要提前放入冷藏庫內冷卻。 
裝袋：預冷后的芹菜、*和香菜要及時裝袋，袋子選用1100mm×600mm，厚0.06 mm的透濕PVC袋，芹菜、*和香菜根里葉外裝10～15公斤，要基本達到一致,然后在菜的上部放入5包紅藥（生理調節劑）。 
封袋:采用松扎袋口,自動調氣的方法，即用1根直徑大約3厘米左右的圓木捧或塑料管插入袋內，將袋邊卷起扎緊，并抽出圓木棒或塑料管即可。要求孔隙度一致，扎口部位的松緊度要一致。 
6、貯期管理 
溫度：0℃±0.5℃ 濕度：98% 
7、氣體成份 。合肥冷庫可分為簡易貯藏、、控制冰點貯藏。簡易貯藏是利用當地的自然條件，創造合肥，鮮花，綠植，適宜的溫度、濕度，達到瓜果合肥鮮花綠植的目的，缺點是濕度不易控制；另外，還要注意通風換氣。是在有良好隔熱效能的庫房中裝置機械設備，根據不同種類瓜果合肥鮮花綠植的要求控制庫內的溫度、濕度和通風換氣，達到瓜果合肥鮮花綠植的目的，它是當前瓜果合肥鮮花綠植較主要的貯藏方法之一。近年來，技術不斷完善發展，合肥冷庫建筑、裝卸設備、自動化合肥冷庫不斷推陳出新，計算機技術也已經開始滲透到自動冷庫中，控制貯藏的瓜果合肥鮮花綠植外觀好，色澤鮮艷，這種方法在少部分地區已經開始應用，不久的將來，控制貯藏的方法將被大規模的推廣實施。 
減壓貯藏和高壓：減壓貯藏是將瓜果合肥鮮花綠植置于密閉的庫室內，用真空泵抽出大部分空氣，使內部壓力降到10kPa左右，造成一個低氧的環境，乙烯等氣體分壓也相應降低，并在貯藏期間保持恒定的低壓，溫度為1—18℃，相對濕度在95％以上。此法能降低果實的呼吸強度，因而能延緩果實的成熟與衰老，延長保質期，但建造減壓合肥冷庫投資較大，國內正處于試驗階段 
　 芹菜、*和香菜采用松扎袋口，自動調氣的方法，一般氣體成份指標在CO27-8%。CO2積累過高時可開袋換氣，將袋打開，使氧氣恢復至20%左右，放氣幾個小時，CO2殘留量在1%以下時，再松扎起袋口。 
8、質量檢查 
　 芹菜、*和香菜入庫后要注意觀察質量變化情況，尤其是貯藏50-60天時，要定期檢查。若發現葉片褐變或有水爛時，要及時上市處理。 
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　　 安徽和雪制冷設備有限公司坐落于安徽省合肥市廬陽區，是集冷庫設備生產、冷庫工程設計、冷庫工程施工、冷庫工程咨詢、冷庫工程維護于一體的專業制冷公司。安徽和雪是一個專業化的冷庫建設廠家在合肥冷庫建設中，建設了大量的冷庫——如低溫冷庫、速凍裝置、氣調保鮮、真空預冷、恒溫恒濕、低溫空調等。 
 　　公司經多年努力，本著以人為本、以科技促發展的經營理念，通過與國內外的**的廣泛交流學習，以及本公司多年來積累的經驗，公司現今已擁有一批高素質的技術人員及一支專業優秀的設備生產工程設計安裝團隊。本公司可根據客戶的要求，提供制冷項目的設備咨詢，并承擔各類冷庫和制冷工藝的交流工程的交鑰匙工程，較及時充分地了解客戶所需要及售后中充分滿足客戶的需求。
 　　我公司生產的PU（聚氨酯）保溫板采用開、剪、折、沖、翻邊一次性成型等目前較**的專業化全自動流水線生產設備，并采用高壓發泡一次性成型設備，一條龍成套工藝。我公司生產的庫板板面有彩鋼板、壓花鋁板、不銹鋼板、鹽化鋼板、鍍鋅板等各種板面，美觀堅固防腐耐用，是目前保溫性能和性價比較好的庫板。
 　　安徽和雪制冷設備有限公司生產制造的冷庫廣泛應用于果蔬、肉類、水產、種子、花卉、食品、醫藥、電子、化工、生物等行業，為冷凍、冷藏、冷加工、冷物流等行業提供優質的解決方案，并為各類控溫、控濕、潔凈、化工等車間提供工程服務。
 　　安徽和雪制冷設備有限公司作為安徽的冷庫專業生產廠家，一直遵循著“誠信為本、質量是金”的經營宗旨，實行“守信、保質、薄利、重義”的經營方針，獲得了廣大客戶對本公司產品的信賴和認可，較終發展成為長期的合作伙伴。

 　　安徽和雪制冷設備有限公司熱忱歡迎各界新老客戶光臨惠顧。

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