性能特點：
　　1.本煙熏爐是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。
　　2.設(shè)計采用環(huán)風機葉輪，風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，最大風速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地保證箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的一致性。
　　3.設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱一致性。
　　4.設(shè)備具有溫氣強排功能功，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進程，縮短加工時間。
　　5.設(shè)備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機，每臺風機功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。
　　6.設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質(zhì)，溫度控制精確，穩(wěn)定，運行可靠。
     7.大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
優(yōu)點：
●本煙熏爐采用視窗的人機界面，生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單
●本機具有蒸汽加熱（蒸煮）、烘烤干燥（熱風）、煙熏、排氣及清洗等功能。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣管道組成完善的循環(huán)系統(tǒng)，箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下，形成渦流區(qū)域，使混合氣體以適宜的速度平穩(wěn)而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品，使其熟化和滅菌。
●煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快、并且進入箱體中的煙干凈清潔。
●采用蒸汽升溫，蒸汽壓力為0.3~0.6Mpa，一般用戶鍋爐都能適用。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
●各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由顯示屏顯示、控制，可確保準確無誤。
●工作完成或中途機器出現(xiàn)故障，具有自動報警功能。
●.制品內(nèi)部溫度、爐內(nèi)溫度均有顯示。在停機情況下，也能顯示爐內(nèi)溫
 ●配置高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
 
 
.結(jié)構(gòu)簡介
本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、   爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.|蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0. 08Mpa。
2、   循環(huán)風系統(tǒng)  ：煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
3、   發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
4、   電氣控制系統(tǒng)
全自動煙熏爐電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。
    蒸熏爐是把生肉加工成熟食制品的關(guān)鍵性設(shè)備。可蒸煮、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等，使用本機蒸熏產(chǎn)品，可以確保產(chǎn)品的質(zhì) 烤腸煙熏爐不僅僅是用來進行烤腸煙熏工作，其還適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐塊等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。烤腸煙熏爐具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，根據(jù)不同需求，也可以增加冷熏、噴淋等選配功能。可以選配多種發(fā)煙器形式。鋸末發(fā)煙器外置式木粒發(fā)煙器 ，烤腸煙熏爐內(nèi)置式門體木粒發(fā)煙器， 液體發(fā)煙系統(tǒng)，
型號
QXZ-50
QZX-100
QZX-250
QZX-500
QZX-750
QZX-1000
生產(chǎn)能力（kg/爐）
50
100
250
500
750
1000
總功率（kw）
4.2
4.2
6.12
10.12
14.12
18.12
高壓蒸汽壓力（mpa）
0.3-0.6
0.3-0.6
0.3-0.6
0.3-0.6
0.3-0.6
0.3-0.6
底壓蒸汽壓力（mpa）
0.1-0.2
0.1-0.2
0.1-0.2
0.1-0.2
0.1-0.2
0.1-0.2
高壓爐溫（℃）
<85
<85
<85
<85
<85
<85
底壓爐溫（℃）
<100
<100
<100
<100
<100
<100
水壓力
 
 
0.2
0.2
0.2
0.2
標準掛車（mm）
 
 
1000*1030*1980
1000*1030*1980
1000*1030*1980
100*1030*1980
主機尺寸（mm）
1000*1000*1600
1220*1000*2300
1290*1510*3100
2360*1510*3100
3530*1510*3100
4630*1510*3100
重量
≈360
≈620
≈1700
≈2400
≈3000
≈3500
發(fā)煙送料電機功率(kw)
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
發(fā)煙風機電機功率(w)
1.1
1.1
1.1
1.1
1.1
1.1
 
售后服務(wù):
 
    本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)，以周到，細致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù).
 

營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備 ;
產(chǎn)品用途 : 產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等）的必備設(shè)備，具有蒸煮、煙熏、 ;
外形尺寸 : 1000*1000*1600（mm） ;
包裝 : 標準包裝 ;
凈重 : 360（kg） ;
功率 : 4.2（kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : 30 ;
品牌 : 煙熏爐 ;
種類 : 肉制品生產(chǎn)線 ;
加工定制 : 是 ;

諸城市益眾機械，是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售。以生產(chǎn)食品機械為主，公司專業(yè)生產(chǎn)：煙熏爐、巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機、巴氏鮮奶殺菌機、滾揉機、斬拌機、灌腸機、鹽水注射機、刨肉機、肉丸機、丸子機、蔬菜加工流水線、清洗機、風干機、烘干機、攪拌機等產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。 　　我們在食品機械的制造領(lǐng)域有著十分豐富的實踐經(jīng)驗并瞄準市場和跟蹤世界先進技術(shù)水平，依靠完善的管理體系和售后服務(wù)，以誠實、守信、穩(wěn)健的態(tài)度，以質(zhì)量可靠價格切實、合理的產(chǎn)品，力爭讓廣大客戶對我們的產(chǎn)品滿意。我們本著誠信益眾機械一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨，將用戶滿意作為質(zhì)量標準，從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質(zhì)量保障措施。 　　我們能為您提供完備的售前、售中、售后全過程、全方位服務(wù)。在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時，不斷地提升服務(wù)質(zhì)量，為推動食品、加工行業(yè)迅速發(fā)展而努力。 　　我們正以堅持不懈、團結(jié)拚搏、進取敬業(yè)的精神迎接新的挑戰(zhàn)，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)一流的產(chǎn)品。
加工方式 : 其他;
工藝 : 機加工;模具加工;磨加工;
產(chǎn)品質(zhì)量認證 : 其他;
品牌名稱 : 山東省諸城市益眾機械有限公司
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部