1 概述 
1.1 用途: 我廠生產(chǎn)的系列多用切菜機，廣泛適用與各種根.莖.葉類蔬菜和海帶.豆制品等切制加工.可加工片.塊.丁.菱形.曲線多種形狀. 
YQC-QJ660
Y—飲食加工機械
QC—“切菜”兩個漢字的 *一個漢語拼音字母
Q—表示帶料筒
J—表示簡易式[塔輪調(diào)速]
660—生產(chǎn)能力(KG/H)
1.2特點：該機操作簡單，維修方便，適應(yīng)性強，是理想的蔬菜加工設(shè)備。
 
2 主要結(jié)構(gòu)與工作原理
2.1 主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構(gòu).調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成
2.2 離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內(nèi)自動調(diào)節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
 
3技術(shù)參數(shù)
       生產(chǎn)能力150-660kg/H
 
      電機功率:0.75kw,380v/220v
 
 
 
      切菜長度1-25mm
 
       外形尺寸：900*460*740mm
 
       機重：140kg
 
 
4安裝 調(diào)試
4.1 將機器放在水平的工作場地，確保機器放置平穩(wěn)**。
4.2使用前對各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關(guān)及電源線是否因運輸而破損，并及時采取相應(yīng)措施。
4.3檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物**清理干凈，以免引起刀具損壞。
4.4確定電源電壓與本機額定電壓相符合。在外地接地，標(biāo)記處**接地，將電源軟線伸長找**電工將機器電源線接在全較斷開大開距電源上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則，切斷電源，調(diào)整接線。
5 使用操作
5.1工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進(jìn)行正常工作。
5.2安裝豎刀
5.2.1智能切菜機安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。
5.2.2其他切菜機安裝豎刀：先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
5.3切菜長度調(diào)整：觀察控制面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度是否相符，增加長度時按增長按鈕，減小長度時按減小按鈕。
其他切菜機調(diào)整：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
5.4切片厚度調(diào)整
 根據(jù)切片機構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。
說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。
5.5速度調(diào)整
根據(jù)變速機構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法
5.6 切菜是要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。
6 故障分析與排除 
故障現(xiàn)象 
原因分析 
排除方法 
備注 
豎刀刮輸送帶
轉(zhuǎn)向不對
將電源線倒相
 
機器轉(zhuǎn)動發(fā)生停滯現(xiàn)象
皮帶松動或破損
漲緊或更換皮帶
 
機器噪聲變大
軸承或齒輪損壞
更換軸承或齒輪
 
蔬菜切面不光
刀具損壞
磨刃或更換
 
輸送帶不走或切菜長度不勻
棘輪零件損壞或連桿在可調(diào)偏心中心
更換棘輪零件或調(diào)整
整套更換或更換小件
 
7 *防護(hù)及注意事項
7.1 安裝防護(hù)護(hù)罩
產(chǎn)品的切片刀及豎刀，安裝有*防護(hù)罩及防護(hù)網(wǎng)，不要隨意拆除，以免發(fā)生危險。
7.2 注意事項
A 機器運轉(zhuǎn)中 切勿將手靠近切刀或伸進(jìn)*防護(hù)網(wǎng)下，以免發(fā)生危險。
B 機器運轉(zhuǎn)中 切勿將手置于輸送帶或壓菜帶上，以免發(fā)生危險。
C 機器維修中切勿啟動開關(guān) 以免發(fā)生危險。
D 機器運轉(zhuǎn)中 不要進(jìn)行任何形式的維修和保養(yǎng)。以免造成人身傷亡。
8 保養(yǎng)、維修
 所有的維護(hù)保養(yǎng)工作都**在切斷電源的情況下進(jìn)行。
8.1 每次用完后，對機器認(rèn)真清理，清理時不得用銳器接觸輸送帶及壓菜帶，也不得用噴水管噴淋。
8.2 輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑，應(yīng)及時調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當(dāng)位置，帶兩端的拉力或壓力應(yīng)基本相等，否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
8.3 檢查三角帶的宋金和磨損情況，并及時調(diào)整和更換。當(dāng)三角帶松動時，松開漲緊機構(gòu)螺栓進(jìn)行調(diào)整是三角帶漲緊后緊固螺栓。
8.4 每班往棘輪內(nèi)、齒輪、鏈輪上注油一次，選用20號機油，每次加注量以十滴為宜，軸承內(nèi)的潤滑脂，根據(jù)使用情況適量添加和更換，選用鈣基脂潤滑脂。
8.5 在機器工作中，如果機器聲音不正常時，**立即停車檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)工作。
9 運輸、貯運
9.1 產(chǎn)品在運輸過程中，嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置。以免損壞機器，影響使用。
9.2 產(chǎn)品在長時間不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸，以免產(chǎn)品受損。
 

售后服務(wù) : 整機保修半年 ;
營銷 : 特價 ;
適用范圍 : 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備 ;
包裝 : 普通包裝 ;
凈重 : 140（Kg） ;
外形尺寸 : 900*460*740（mm） ;
功率 : 0.75（Kw） ;
電壓 : 220（V） ;
型號 : YQC-660 ;
** : 永順 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;

濟南永順食品設(shè)備有限公司是一家集科研,開發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的**生產(chǎn)炊具機械的企業(yè)，由機械加工部，總成組裝部和開發(fā)設(shè)計部三個單位構(gòu)成，現(xiàn)占地8000多平方米，有大中型設(shè)備18余臺，現(xiàn)有**技術(shù)人員60多人。主營：和面機;壓面機 ;新型面條機;饅頭機;切菜機;切絲機;菜餡機;切丁機 ;土豆脫皮機;切絲機;洗菜機;揉面壓皮機等食品機械三十多個品種，十多年來，公司以**的產(chǎn)品，完善的售后服務(wù)贏得**的**，產(chǎn)品已遍布全國二十幾個省市、自治區(qū)，成為消費者心中理想的廚房配套產(chǎn)品。隨著市場競爭的不斷加劇，面對新的挑戰(zhàn)，公司本著“以質(zhì)量**您的信賴，以價格**您的選擇，以服務(wù)**您的滿意”的原則，改變營銷策略，增強售后服務(wù)人員的服務(wù)意識和素質(zhì)，由原先售后服務(wù)，改為現(xiàn)在售前、售中、售后服務(wù)，由被動式服務(wù)改成主動自覺式服務(wù)，來回報多年來支持我們的廣大客戶。 　　主營產(chǎn)品或服務(wù)：和面機;全自動壓面機;面條機;饅頭機;切菜機;切絲機;菜餡機;切丁機;土豆脫皮機;炊具機械;切絲機;洗菜機;揉面壓皮機等各類食品機械;
  主營行業(yè)：米面機械;炊事設(shè)備;食品烘焙設(shè)備;冷凍食品加工設(shè)備;休閑食品加工設(shè)備;調(diào)味品加工設(shè)備。 　　濟南永順食品設(shè)備有限公司是長期專注于機械及行業(yè)設(shè)備領(lǐng)域。本公司倡導(dǎo)“**、務(wù)實、*、**”的企業(yè)精神，具有良好的內(nèi)部機制。優(yōu)良的工作環(huán)境以及良好的激勵機制，吸引了一批高素質(zhì)、高水平、**的人才。擁有完善的技術(shù)研發(fā)力量和成熟的售后服務(wù)團(tuán)隊。
 我們的宗旨是：“用服務(wù)與真誠來換取你的信任與支持，互惠互利，共創(chuàng)雙贏！”
 我公司愿與國內(nèi)外各界同仁志士竭誠合作，共創(chuàng)未來！聯(lián)系電話： 
加工方式 : 來料加工;來樣加工;來料代工加工;來圖加工;ODM加工;OEM加工;手工加工;其他;
工藝 : 機加工;組裝;鈑金;電鍍;表面處理;金屬沖壓;模具制造;模具加工;其他機械五金工藝;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : 其他;
**名稱 : 永順
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部