夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾層鍋可電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜岬确绞健?蓛A式、立式夾層鍋。導(dǎo)熱油夾層鍋。 帶攪拌、刮底攪拌夾層鍋。食堂熬粥、炒菜鍋。夾層鍋可用于食品加工,鹵肉、入味、熬制、化糖、蒸煮、果醬、糕點(diǎn)等。
夾層鍋是不銹鋼制作,專業(yè)生產(chǎn),您用的放心。
可傾式攪拌夾層鍋技術(shù)參數(shù):
型號(hào)
攪拌器
轉(zhuǎn)速r/min
電機(jī)功率KW
工作壓力Mpa
設(shè)計(jì)溫度℃
安全閥泄壓值Mpa
加熱
面積m2
夾層內(nèi)容量L
公稱通徑(inch)
低壓
高壓
低溫
高溫
低壓
高壓
蒸汽入口
冷凝水入口
50L
24
0.55
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
0.53
14.3
3/4’’
3/4’’
100L
24
0.55
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
0.87
24.2
3/4’’
3/4’’
200L
24
0.75
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.23
34.4
3/4’’
3/4’’
300L
24
1.1
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.65
42.9
3/4’’
3/4’’
400L
24
1.1
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
1.99
52.7
3/4’’
3/4’’
500L
24
1.5
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
2.21
66.75
3/4’’
3/4’’
600L
24
1.5
0.29
0.49
142
151
0.321
0.536
2.43
73.8
3/4’’
3/4’’
諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備、食品殺菌、肉類加工設(shè)備的企業(yè),公司建有完善的質(zhì)量保證和服務(wù)保證體系,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。專業(yè)制作行星攪拌夾層鍋、夾層鍋、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋、等,廣泛應(yīng)用于各種食品加工、食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工、醫(yī)藥的生產(chǎn)等。可滿足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國內(nèi)大中小企業(yè)生產(chǎn)需求,產(chǎn)品暢銷全國各地。
劉經(jīng)理:
潘經(jīng)理:
規(guī)格 : 300L ;
售后服務(wù) : 保修一年 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備 ;
包裝 : 無 ;
凈重 : 200(Kg) ;
外形尺寸 : 1300*1100*1500(mm) ;
功率 : 0(Kw) ;
電壓 : 0(V) ;
型號(hào) : 300L ;
品牌 : 金運(yùn) ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;