一、設備簡介
新偉機械20年經驗生產出的第四代GD系列全自動PLC控制真空薄膜連續熬糖棒棒糖(硬糖)澆注成型生產線是目前國內先進的澆注棒棒糖(硬糖)生產設備。該機集機、電、氣控制于一體,結構合理緊湊,具有較高的自動化程度;生產效率高,能生產單色、雙味雙色噴花以及水晶糖、夾心糖、條文糖,木糖醇無糖棒棒糖(硬糖)及思考奇等。
由該機組生產的糖果具有晶瑩光滑、噴花條紋清晰、夾心量及位置準確穩定、口感良好等特點而深受國內外用戶的歡迎。整條生產線按食品GMP標準制造,符合食品GMP衛生要求,使食品企業容易通過食品GMP, HACCP等專業認證。
除此之外該生產線還具有以下特點:
1、進口品牌PLC編程自動控制真空熬糖溫度、時間(程序經改進,具有學習功能, 能將熬糖溫度控制在正負一度的誤差,可大大提高糖膏質量從而提升產品質量),澆注溫度和澆注速度;
2、7.7寸彩色大觸摸屏顯示工藝流程圖,各部分工作狀態,溫度、澆注速度等參數的設置、顯示等,讓用戶更易于操作;
3、系列產品生產能力可由每小時150公斤到600公斤;
4、變頻調速控制糖液流量,流量準確,糖膏質量穩定;
5、動態混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、輸送鏈帶、冷卻系統、雙脫模機構保證脫模;
7、根據模具的不同可生產各種形狀的糖果;
8、選裝巧克力定量加注系統可生產巧克力夾芯糖果;
二、設備參數
型號
GD300
標準產量(kg/h)
300
最大糖重(g)
根據糖形而定
澆注棒糖速度:
25~30 n/min
澆注硬糖速度
55n/min
蒸汽需求
300kg/h, 0.5~0.8MPa
壓縮空氣需求
0.25m3/min,0.4~0.6MPa
整機功率
27kW/380V
整線長度(m)
15
整機重量(kgs)
4000
加工定制 是 糖果設備種類 澆注設備 生產糖果類型 棒棒糖 品牌 上海新偉機械制造有限公司 型號 GD-300 功率 27(kw) 適用范圍 蛋糕房設備,面包房設備,休閑食品廠設備 生產速度 150~600(kg/h) 外形尺寸 18(mm) 營銷 新品