設備介紹: JHT300春卷皮機可制作厚度為0.3-0.8毫米的圓形或方形春卷皮、咖喱角皮、蛋皮與法國薄餅,并可制作其它片狀食品,適合于食品廠、飯店、快餐店等 原理及流程: ●原理:按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經過圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。 ●流程:將制好的面漿放入漿桶內,當烤輪加熱至160℃后;開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉過270-300度角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的春卷皮,經過切斷機切成方塊后,即可折疊出售,或立即卷包春卷。 烤輪加熱方式:電磁加熱或電加熱排加熱 電磁加熱的優點: 1.壽命長:*檢修,無維護更換成本;使用壽命高達10年。不需維護,后期基本無維護費用。 2.***:熱量利用充分,基本無散失。可以*觸摸,*高溫防護,***。 3.高效節能:熱啟動非常快,平均預熱時間比電阻圈加熱方式縮短60%以上,同時熱效率高達90%以上,在同等條件下,比電阻圈加熱節電30—70%,大大提高了生產效率。 4.準確控溫:溫度控制實時準確,明顯改善產品質量,生產效率高。 5.絕緣性好: 電磁線圈為定制專用耐高溫高壓特種電纜線繞制,絕緣性能好,*與罐體外壁直接接觸,絕無漏電,短路故障,***。 6.改善工作環境:采用的內熱方式,熱量聚集于加熱體內部,外部熱量耗散幾乎沒有。設備表面溫度可改善至人體可觸摸,大大改善了生產現場的工作環境,有力提高生產工人積極性,降低夏季廠區通風降溫費用。 參數/parameter JHT 300型 外形尺寸/size 5000*1000*1400mm 面皮寬度/width of the peels 300mm 烤輪轉速/speed 2min 生產效率/capacity 2600p/h 電 源/power supply 380V/50Hz 功 率/power 17kw 重 量/weight 1200KG 諸城市金河田機械廠成立于2003年。公司坐落于中國龍城,舜帝故里,風景秀美的新興現代化城市--山東諸城市。公司集技術開發、機械制造、設計安裝、工藝傳授于一體的現代化工業企業。作為食品加工方面的專家,我們秉誠“為客戶量身定做”的理念,為廣大國內外客戶提供圓形、方形春卷皮生產線,數控春卷下餡生產線,電、燃氣、燃煤加熱式自動出料攪拌油炸機,全自動油炸生產線,清洗風干流水線,烘干線等**產品。公司嚴格按ISO9001的質量管理體系生產加工產品,確保產品***,售后服務及時到位。 我們以**節能為宗旨,與客戶共同發展。愿與海內外的客戶真誠合作,共創美好輝煌的明天!