供應蒸煮設備,凱大KD-L-75廚房設備 凱大貫流蒸汽發生器,即開式蒸汽發生器,無內膽、出汽速度快、省氣、省電、壽命長、*除內垢、自動排污等。 機器設定有六大*保護措施: 1、停水、缺水保護 在機器內部設有交換水箱,主要為穩定供水服務,在交換水箱內部安裝有液位探測系統,在停水、缺水狀態下,電控系統提前做出判斷,保護系統不干燒,延長熱交換器使用壽命。 2、斷電保護(A) A系統特有,主要體現在機器因意外斷電停機后,如再來電機器不會自動開啟,以免意外發生。 3、熄火保護 點火系統為雙點雙熄火配置,在燃氣切斷、燃燒異常等情況,切斷供氣管路,防止燃氣泄漏。 4、溫度過熱保護 熱交換器上設有溫度傳感器,實時檢測機器運行溫度,一旦**出設定閥值,直接切斷燃氣供應,防止機器異常過熱現象產生。 5、蒸汽壓力過大保護 在蒸汽出口設有壓力傳感裝置,避免因客戶使用不當或出氣管路堵塞等問題而造成內部壓力聚集。 6、強排風故障保護 強排風裝置的作用1、為避免機器因燃燒產生的廢氣排放在室內2、有助于燃燒更充分。強排風裝置一旦發生故障,會引起一系列故障現象。強排風故障保護裝置就是在強排風裝置一旦出現問題時,馬上停止機器的運行,保護機器。