產(chǎn)品名稱：中性蛋白酶   
中文名稱: 微生物中性蛋白酶 
中文同義詞: 微生物中性蛋白酶;分散酶;中性蛋白酶/分散酶;中性蛋白酶 10萬單位 
英文名稱: DISPASE 
英文同義詞: PROTEASE, NEUTRAL;PROTEASE, CALCIUM ACTIVATED;PRONASE E;NEUTRAL PROTEASE;NEUTRAL PROTEASE, GRADE II;NEUTRAL PROTEASE, GRADE I;STREPTOMYCES GRISEUS NEUTRAL PROTEINASE;STREPTOMYCES GRISENS NEUTRAL PROTEINASE 
CAS號(hào): 9068-59-1 
含量：50%
級(jí)別：食品級(jí)
性能：本品系由枯草桿菌代謝生產(chǎn)的中性蛋白酶制劑，能在中性條件下水解蛋白質(zhì)，生成氨基酸和多肽，本產(chǎn)品為食品級(jí)產(chǎn)品，符合相關(guān)國際國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。
酶 活：1g 固體酶粉（或 1ml 液體酶），在 40 ℃ 、 pH = 7.5 條件下， 1min 水解酪素產(chǎn)生 1μ g 酪氨酸為一個(gè)酶活力單位。
蛋白酶 -10( 普通 ) 酶活≥ 10 萬 u/g 
蛋白酶 -40( 精制 ) 酶活≥ 40 萬 u/g
較佳使用條件： p H ： 6.0-8.0 較佳： 7.5 
溫度： 10 -60 ℃ 較佳： 45 ℃ 
應(yīng) 用：適用于啤酒工業(yè)中的蛋白質(zhì)分解過程。 推薦使用量為 30 ～ 70u/g 麥芽，具體用量可根據(jù)實(shí)際工藝和原料質(zhì)量進(jìn)行試驗(yàn)調(diào)整。使用前先用糖化用水將酶粉溶解后活化十分鐘左右即可加入，應(yīng)于料液充分混勻。
外觀:白色粉末
貯存:于陰涼干燥處。溫度為 25 ℃ 時(shí)，每三個(gè)月酶活損失小于 1% 。 
包裝：25kg/紙板桶

湖北省武漢市遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司成立于2010年，公司主要以化學(xué)合成原料藥、制劑、醫(yī)藥中間體、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加劑等多類產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售為一體的大型綜合性高科技企業(yè)。公司位于孝感與武漢交界的孝南區(qū)東山頭辦事處淪河船閘下游，緊鄰淪河大堤，距107國道僅10分鐘車程，其交通十分便捷。
   工廠占地面積 50 畝，擬定興建的廠房將按GMP標(biāo)準(zhǔn)，廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔，布局合理，擁有大、中型生產(chǎn)車間及其鋪助廠房，并配備**儀器設(shè)備的質(zhì)檢和研究中心。
   公司主要生產(chǎn)肉桂系列產(chǎn)品、香豆素、維生素B1、食品添加劑、膠原蛋白等產(chǎn)品，其中僅肉桂系列產(chǎn)品就達(dá)100多種，其質(zhì)量及技術(shù)含量均達(dá)到國內(nèi)**水平。公司擁有自主進(jìn)出口權(quán)。   
 公司全體同仁將不懈的努力，不斷地追求卓越的質(zhì)量、創(chuàng)特色的品牌及**的企業(yè)形象，秉承“節(jié)能、求實(shí)、奮進(jìn)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，奉行“節(jié)能而優(yōu)產(chǎn)、質(zhì)量是生命、服務(wù)是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營理念，以*的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿足市場的需求。