南京廣城廚房設備專注商用后廚工程十余年，提供從現場勘測到售后維保的廚房設計一站式服務。以下從規格、材質、參數與詳情四個層面說明廚房設計服務內容。

一、規格與適用范圍

廚房設計按后廚實際面積與功能需求定制，常見服務對象包括酒店賓館、餐飲門店、學校食堂及企事業單位食堂。設計內容覆蓋后廚功能布局規劃、設備選型、排煙通風走向及水電管線預留，單項目面積從數十平方米的小型餐飲后廚到上千平方米的食堂后廚均可承接。新建項目與老舊廚房改造均在設計范圍內，舊設備拆除、排煙管道改造可一并納入方案。

二、材質與工藝

廚房設計中涉及的不銹鋼制品，常規采用304不銹鋼板材，臺面厚度常見1.0~1.2mm，水池、貨架、打餐臺等非標件按現場尺寸定制。排煙管道采用鍍鋅鋼板制作，風管厚度依據系統風量配置。設計圖紙標注設備定位、操作動線、生熟分區及排污排煙路徑，兼顧食藥監驗收與消防燃氣規范要求。

三、主要參數

廚房設計參數依據項目實際工況確定，包括后廚操作區面積、爐灶臺位數、蒸飯設備容量、制冷設備容積、排煙系統風量與凈化效率等。設計時按用餐人數推算設備產能，常見食堂項目按每人每餐所需爐灶眼數與蒸飯柜容量進行配置。具體參數以現場勘測數據為準，可來電詢價并提供圖紙報價配套資料。

四、詳情與特點

廚房設計由南京廣城廚房設備獨立完成勘測、布局設計、設備選型供貨、安裝調試及驗收，客戶只對接一家供應商。方案兼顧操作動線與生熟分區，適配食藥監驗收，減少后期整改返工。公司為一般納稅人，可開具增值稅專票，熟悉學校、機關、企事業單位食堂招標流程。南京本地自有維修技工團隊，項目交付后灶具、蒸飯柜、制冷設備故障可上門維保。價格面議，歡迎來電詢價。

南京廣城廚房設備經營范圍包括：選取廚房設備、大型廚房設備、酒店廚房設備、商用廚房設備、廚具廚房設備、食堂廚房設備、餐廳廚房設備、不銹鋼廚房設備、飯堂廚房設備、餐飲廚房設備、工廠廚房設備、廚房設計、酒店廚房設計、廚房設計布局、商用廚房設計、餐飲廚房設計、整體廚房設計、大型廚房設計、食堂廚房設計、開放廚房設計。