分子式:NaH2PO4?2H2O 分子量:156.01 CAS NO: 13472-35-0 【性狀】 本品為無色斜方結晶。相對密度2.040,熔點60℃。溶于水,水溶液呈酸性,不溶 于醇。 【用途】用于食品工業、發酵工業,也用于分析試劑,如配制PH值標準溶液,作緩沖劑。還用作 細菌培養基配制。