這幾天喝冬瓜煲湯居然能起這么大效果
小滿前后,高溫與暴雨天氣并行,暑濕之氣對身體難免有所影響,胃口不好、胸悶氣短、多汗煩熱。如何清熱解暑,喝一碗瑤柱冬瓜湯平陰陽祛濕熱不喝過了。
需要材料:
主料:冬瓜300g、瑤柱10-15粒、排骨400g、姜
輔料:鹽、生抽
制作方法:
1、瑤柱提前浸泡10分鐘。排骨淖水后撈出、冬瓜祛皮切塊。同時燒一壺開水。
2、浸泡后的瑤柱會變軟,把他們撕成小條。
3、開小火,鍋熱后倒入一點點油(一點點哦,夠炒瑤柱就行了),下瑤柱進去,爆香。
4、然后開大火,把開水倒進炒鍋,接著你會看到,一分鐘后整個湯會變成濃白色。湯變白后即可關火。
5、將這鍋白湯倒入煲湯的鍋里,加入排骨、姜、冬瓜,大火煲開后轉小火,煲40分鐘就差不多可以了。最后喝的時候加鹽。可根據口味準備一小碟生抽,蘸排骨吃。
溫馨提示:家中有自動炒菜機的朋友可以使用自動炒菜機來烹飪更加方便省油。
小貼士
1、以上是2-4個人的份量。
2、瑤柱本身含豐富的谷氨酸鈉,味道較鮮,完全不用雞精。
3、冬瓜還可以換成絲瓜、節瓜,白蘿卜,煮出來的湯一樣鮮美濃香。
4、冬瓜寒涼,生姜一定要多放點,補中虛。
【營養功效】
中醫把冬瓜稱為“祛濕大元寶”,清熱、痰喘、利水、肖腫,比較擅長清下焦濕熱;瑤柱性味甘咸平,功能滋因補圣、健脾調中。《本草從新》說它能“下氣調中,利五臟,療消渴”之效,是女性非常理想的健康減肥修身之妙品。一同食用有滋因補生去濕熱功效非常適合現在喝。
頭一次見廚房裝成這樣的,太好看了!朋友都爭著來參觀
按照中國人做菜吃飯的生活習慣來說,大多數菜是油很重的煎、炸、炒方式來的,這樣就形成了廚房要裝成封閉式的,以防油煙跑到其他空間去了。而在國外開放式的廚房是非常普遍的,現在有許多的年輕成也喜歡開放式的廚房。因此如果要裝成國外那種開放式廚房就會受到一大群人的反對意見,尤其主體顏色還是選的白色,那么就特別容易臟不好打理。然而當完工使用后,所有來參觀親友都**了。這是怎么回事呢?
先看下開放式廚房和封閉式廚房的區別:
1.開放式廚房:開放式廚房好看又通風,其將客廳、餐廳和廚房連在了一起,明顯的提升了客廳的整個空間,在整體的裝修效果上面是很好的。但是開放式廚房有一個很大的就是油煙問題,所以要先解決好廚房油煙,那裝出來就很好看又很新潮。
2.封閉式廚房:而與開放式廚房相對應的就是我國的傳統廚房,也就是封閉式的廚房。其不僅可以有效的隔絕油煙,還能解決廚房雜亂的特點,門一關什么都看不到,但廚房里的油煙卻很重,難清洗,哪果不關門油煙一樣會跑得到處都是。
御明自動炒菜機讓你遠回收油的危害
回收油:是一個泛指概念,是對各類劣質油的統稱,一般包括潲水油、煎炸廢油、食品及相關企業產生的廢棄油脂等。
地購油較早是用來生產肥皂或皂液的。隨著能源價格的不斷上漲,地購油成了生產生物柴油的廉價原料。他們每天從那里撈取大量暗淡渾濁、略呈紅色的膏狀物,僅僅經過一夜的過濾、加熱、沉淀、分離,就能讓這些散發著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”,較終通過低價銷售,重返人們的餐桌。這種被稱作“地購油”的三無產品,其主要成分仍然是甘油三酯,卻又比真正的食用油多了許多致病、致愛的毒性物質。
在煉制“地購油”的過程中,動植物油經污染后發生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化,產生對人體有重毒性的物質;砷,就是其中的一種,人一旦食用砷量巨大的“地購油”后,會引起、頭暈、失棉、乏力、肝區不適等癥狀。
看了地購油的危害,你們心里面一定的很害怕了吧,可在外面吃飯稍不注意就會碰上地購油。今天,御明自動炒菜機和大家說說如何遠離和避免吃到地購油問題。
1. ? 因工作需要,經常在外面吃飯或叫外賣的上班族,要注意一下,現在的食品安全的確是比較讓人堪憂的。
2. ? 其實辦法還是自己動手在家做菜,可能有些人是擔憂自己是沒有時間,不會做菜,其實自動炒菜機就是為大家解決這些擔憂的,御明自動炒菜機是有一個預約功能,平時下班的時候,買好菜放在冰箱里面,上班的時候把菜切好,放在鍋里面,預約好時間,下班回來就可以吃飯了,這樣即可以省時省力,對自己的身體也好,還可以自己選擇更美味的菜式哦
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