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在使用時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作。

不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。

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應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放人消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。

使用奧氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光.說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)維修。

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廚房?jī)?nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備，山西廚房設(shè)備采購(gòu)，以封閉式為佳，防止水從外面滲入，并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方，以免開啟時(shí)產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

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山西興達(dá)公司創(chuàng)建于一九九二年，是一家集工、貿(mào)于一體的專業(yè)生產(chǎn)銷售不銹鋼廚房設(shè)備、制冷炊事機(jī)械、食品加工機(jī)械、超市生鮮設(shè)備的專業(yè)公司。公司開辦二十幾年以來，秉承“品牌銷售、服務(wù)至上、不斷開拓、永遠(yuǎn)領(lǐng)xian”的宗旨，以其雄厚的技術(shù)力量、精良的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制使客戶通過我們的商品和服務(wù)真正體會(huì)到：“物有所值、物超所值、買的放心、用的舒心”。為更方便服務(wù)于客戶，總公司根據(jù)服務(wù)體系分設(shè)有三個(gè)分公司：山西興達(dá)酒店廚房設(shè)備工程有限公司是我興達(dá)公司專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼廚房設(shè)備的基地。山西興達(dá)工貿(mào)有限公司是廚房設(shè)備配套銷售公司，是集銷售全國(guó)名優(yōu)食品包裝機(jī)械、冷凍炊事機(jī)械和超市生鮮設(shè)備設(shè)施的綜合性公司，已有二十幾年的經(jīng)營(yíng)歷史，在山西擁有眾多的客戶和伙伴。興達(dá)公司始終堅(jiān)持以信譽(yù)求發(fā)展、視質(zhì)量為保證，把提高和改善服務(wù)放在首位，與各界朋友同舟共濟(jì)，共創(chuàng)輝煌。