生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統小吃，簡稱為生煎，由于上海人習慣稱"包子"為"饅頭"，因此在上海生煎包稱生煎饅頭。

 

特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香等美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業有了生煎饅頭的特色店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。

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產品參數：

型號：XZ-86型自動包子機

電源(V)：220V/380V(見機器銘牌)

功率：2.4Kw

規格：20-150 克/個

產量：0-3600個/小時

機重：350kg

外形尺寸(mm)：1600*720*1600mm(包括輸送帶)

產品簡介：

旭眾自動XZ-86包子機體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀整潔大方；采用三變頻變速調控，生產性能穩定。結構簡單，操作方便。

包子機三大特色：

◆本包子機采用雙變頻控制，面、餡大小調節自如、使用方便。產品自動成型，所出產品外形大小統一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。

◆出面系統：采用單攪龍 ，大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉速 ，讓面皮出料壓力小，達到揉面的效果，面筋不受影響，口感好！并配正副攪龍以保持出面均勻。

◆出餡系統：立式料斗，立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢，適用于決大多數 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，阻止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現空包子的現象。

◆包子成型系統 ：采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合改變了以前包子機做大包子成型堵面的現象。9塊高分子材料刀塊充利用力學原理均衡受力減小摩擦，解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產的的難題。生產穩定性好，成型刀塊使用時間長。

◆制品多樣化，可生產不同肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆工作效率相當于8－12人工人同時手工制作，是現在招工難，工資高，人員不穩定的時期，理想設備。

◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠；

公司成立以來，始終追隨世界先進水平，不斷創新，追求完美。在新老客戶的支持和關照下，我公司的產品暢銷全國市場。公司產品已廣泛應用于面制品加工、先進冷凍調理食品加工、農副產品加工、畜牧產品加工、漁產品加工、食品輸送系統等行業，并贏得了廣大用戶的贊譽和信賴。
　　優秀的人才：
　　公司擁有一批優秀的食品機械的設計人才，他們在長期實踐中精通了食品行業的先進技術，成熟中求創新，使得我們的產品處于不敗；他們是保證高等級產品質量的關鍵因素。
　　齊全的產品：
　　我公司專業設計、生產食品加工機械、各類生產線等配件。多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和創新企業的產品。現有產品包括：包子機、饅頭機、餃子機、月餅機、包餡湯圓機、包心魚丸機、包餡肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、和面機、攪拌機、刨肉機、絞肉機、鋸骨機、脫毛機、拌餡機、切菜機、切丁機、切片機、切碎機、薯仔脫皮機、蔬菜清洗機、蔬菜脫水機、磨漿機、豆漿機、洗碗機、榨汁機、制冰機、冷飲機、雪蓉機、刨冰機、冷柜、夾層鍋、燒烤設備、烘烤設備等系列設備。
　　良好的信譽：
　　“信譽”作為中國企業走向世界的準入證，是市場經濟的血管和命脈。一直以來，“信譽”代表了我公司的市場名譽，得到了廣大客戶的認可。
　　嚴密的質量體系：
　　我公司產品根據“中華人民共和國機械行業標準”制造，始終按照合理物流五要素（即： 1.自動化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.無污染）精心設計最適合用戶的產品。在嚴把質量關的同時，產品的關鍵部件都選自國內外優秀企業。我們的經驗證明，只有不斷的提高產品的質量，才能使客戶從中獲益,而客戶的成功最終也就是我們的成功。
　　完善的售后服務：
　　優質的售后服務源于企業，我公司始終以“品質為本，服務至上”作為企業宗旨。只要您訂購了我公司的產品，無論你身處何方，我們都會及時派出專業的技術人員為你服務，你的滿意是我們的承諾！完善的售后服務是我們永遠的追求，能與您合作是我們最大的心愿，也是您最佳的選擇。
　我司人愿誠交天下朋友，與各路英豪攜手共進、共謀發展大略。