制作培訓東北酥餅配方
東北酥餅，有名香酥餅，酥餅。酥餅的餡料很多，包括主餡料白糖餡，從白糖餡的基礎上可以演變成很多別的餡。黑芝麻、五仁、花生、桂花、川蜜、玫瑰、香芋、椒鹽、肉松、蔥香、綠豆沙、紅豆沙、板栗、黑米、香米、各種水果餡兒等等。
東北酥餅的口感：是脆而不碎，油而不膩，香酥適口，看著酥餅的皮也是層次清晰的。
東北酥餅因地區不同，做法也有一些區別，有的東北酥餅的皮是又脆又酥，有的酥餅的皮是又軟又酥。我們可以根據學員不同的要求教授不同的配方的。
我們這里教學時間自由，學員可以隨到隨學，一人即可開班。不像培訓學校要幾十人一起才開班。我們是一對一教學的，能確保學員更快，更準的掌握好糕點制作過程。
樂天利糕點培訓班，自從開班以來，已經培訓學員萬人以上了，我們培訓的品種有二百多種，學員可以自由學習，一次學習一種或者多種都是可以的。我們只收學費。不會另外多收取費用的。