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大臉雞排是來自閩臺的一種美食，雞排塊打如臉，金黃酥脆，里肉鮮嫩多汁，外皮酥脆，面食與肉類的**結合，引爆舌尖的味蕾！！！ 
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雞排項目優勢： 
（1）雞排*項目不僅僅教您雞排的制作工藝，技術延伸到雞翅、雞腿等系列產品 
（2）閩臺大雞排少見的制作工藝，將營養成分保留在內，確保肉質鮮嫩，香而不膩 
（3）營養美味，閩臺雞排、雞翅、雞腿富含維生素A、胡蘿卜素……吃出營養更健康。 
（4）口味多樣，香酥雞排、旋風烤翅、上校雞塊、雞米花等，滿足各類人群的口味需求 
（5）品種豐富，油炸香酥大雞排、碳烤雞排、碳烤香豆腐、碳烤臭豆腐、臺式冰飲等 
（6）良好設備，全自動操作系統，更快更好更省心。只需幾分鐘所有美食全搞定。 

大臉雞排效益分析： 按每份雞排200克計算，成本3.6元左右，售價12元左右（市場價12元），如果每天銷售600份，除去其他開 資（油和*原料），按1300元計算，每天就有2000元的純利潤，一個月下來就可以達到6萬元的收入，一年下 來輕松可賺50萬元的收入，如果你的能力還需要發展，你還可以多增加幾輛美食車，那你的收入會更多。 
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鄭州歷史悠久，風景秀麗，人杰地靈，地處中原**，九州之中，華北平原南部，北臨黃河，西依嵩山，東南為廣闊的黃淮平原，區位優越，交通發達，是中國交通中心，從古至今均為交通要塞，是中國重要的鐵路，航空，高鐵，高速公路，電力，郵政電信主樞紐，素有“中國鐵路心臟”和“中國交通十字路口”的美譽。




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