我廠生產的炒貨機是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品，一機多用，具有綠色環保，保溫節能，豪華衛生、方便快捷，省工省時，出品率高等優勢性能，是目前較理想較**的炒貨設備。
 
適用范圍
中小投資創業者，栗子***店，水果超市，菜場，集市，車站，流動人口密集的場所開店經營現炒現賣，栗子專賣店，炒貨店。
 
適合所有炒貨、保健品原料加工，營養辦好原料加工，中藥店材原料加工，調味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。
 
炒貨機優點
 
用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉而成，機械性能穩定，采用全封閉皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率高，*，衛生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉動正常炒貨，向逆方向轉動出炒栗和沙子，出來時炒栗和炒子自動分離，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創業的好幫手。以北京炒貨機為例，有以下幾點優點：1、滾筒加熱均勻，并有保溫功能，熱效率高每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機少用燃氣4，9公斤。炒用半年，節省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機，節能（省錢）效果好。2、板栗在半封閉的滾筒內炒制水份蒸發較少，炒制過程中可少加糖水或不加糖水，由于滾筒內相對溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時間短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提高炒栗出品率1.2-2個百分點，增加了利潤，提高了經濟效益。3、滾筒在不停地旋轉，使板栗上下左右前后*立體翻炒，再不需人工輔助翻動也不會出現粘鍋的現象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。4、出入鍋方便，按上下正轉開關入鍋炒制，按下反轉開關就可自動出國篩分離，*快捷，省事不費力，干凈又衛生。
 
炒栗子的配方1、篩選：選擇果形端正、大小均勻、籽實飽滿、無病蟲害的**板栗作為原料。（注：栗果大小一定要均勻一致，否則影響糖炒效果。）2、 糖炒板栗所用砂礫較好為清水砂，砂礫直徑以3-4厘米為宜。3、清洗：將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。（注：要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜）。4、預炒：將晾好的砂礫放入鍋內，鍋下加火使鍋內砂礫升溫至燙手（50℃左右），然后將鮮板栗放入鍋內，板栗與砂礫的比例為1：2，用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱。5、加糖：待板栗表現呈七八成熟時，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。6、起鍋：待板栗表面形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂，栗仁同內皮（澀皮）分離、栗肉變軟時，便可起鍋。 注意事項1、上班前將各加油口注上機油，每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油，缺油應加機油。2、每班停機時關掉空氣開關，如長期不用，在停機時將筒鍋內原料全部*干凈外，并在進料口滴上少量食用油連續轉動三分鐘，保持筒鍋內有油，確保筒內不生銹。3、如發現篩網破損，將出料口的蟹膚外筒卸下，抵達上或補上12目篩網即可。4、長期不使用，重新使用時先開空機轉10～15分鐘，把原存的雜物*出來，并可將筒內的油烤干后加熱。5、升溫時**轉動機器，關閉電爐，機器還需轉動5～8分鐘。注：煤加熱的（每班停機后將爐火熄滅，可采用濕煤封爐并確保*二班開機前爐內不得有火）。爐火熄滅或封爐后機器同樣需轉動5～8分鐘。

售后服務 : 質保一年 ;
適用范圍 : 蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備 ;
包裝 : 普通 ;
凈重 : 120（Kg） ;
產品用途 : 炒瓜子、花生、板栗 ;
功率 : 370（Kw） ;
電壓 : 220（V） ;
型號 : CHJ-150 ;
** : 德鑫 ;
種類 : 烘爐 ;
加工定制 : 是 ;

曲阜市德鑫機械設備有限公司是**從事農業機械和園林植保機械的廠家，公司擁有完整、科學的質量管理體系。曲阜市德鑫機械設備有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
加工方式 : OEM加工;
工藝 : 機加工;
**名稱 : 德鑫
質量控制 : 內部