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    大型真空滾揉機 真空呼吸式腌制滾揉機生產(chǎn)廠家 諸城聚信工貿(mào)

  • 作者:諸城聚信工貿(mào)有限公司 2016-01-26 19:45 121
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            設(shè)備價格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號規(guī)格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢公司客服:管凌晗:   QQ1377356520。
     
    一、真空滾揉機機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
    二、腌肉在我國由來已久,傳統(tǒng)的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統(tǒng)腌制方法已不適合肉類加工業(yè)的發(fā)展要求,取而代之的是機器化生產(chǎn),其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉[1]。滾揉腌制指經(jīng)過鹽水注射的肉或預(yù)腌過的肉塊放在滾揉機中 ,在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;  
    三、適用范圍【適合產(chǎn)品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、按摩,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。
    四、全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。使用滾揉機可得到以下效果:
    (1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
    (2) 增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
    (3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
    (4) 增加產(chǎn)品重量及保水性.  (5) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和出品率。
    五、產(chǎn)品優(yōu)點
    1.滾筒采用特殊角度處理,保證工作的時候大氣壓力作用在真空室上面受力面最小,不會變形
    2.四周都有散熱窗,保證真空泵及電器運轉(zhuǎn)過程中散熱迅速,而且四周散熱窗都可以單獨拆卸,便于清潔養(yǎng)護設(shè)備
    3.發(fā)貨時木箱包裝,正規(guī)連鎖物流出貨,更好的保證貨物的安全,發(fā)貨之日起,貨物的全部資料客戶可以登陸物流公司的官方網(wǎng)站進(jìn)行查詢。真正做到高效便捷。
    六、產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖
    
     七、企業(yè)榮譽
    
    八、交貨期承諾:
    
      1、產(chǎn)品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝,力爭滿足用戶需求。
      2、產(chǎn)品交貨時,我公司向用戶提供下列文件;
      *技術(shù)保養(yǎng)維修手冊
      *安裝總圖
      *外購件說明書及制造廠家
      *提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件
    售后服務(wù)承諾:
      a、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
      b、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
      c、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員最快的時間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
      d、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
     
    
    規(guī)格 : GR-1800 ;
    營銷 : 新品 ;
    適用范圍 : 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 ;
    產(chǎn)品用途 : 腌肉嫩化肉質(zhì)口感 ;
    外形尺寸 : 3000*2050*2500(mm) ;
    包裝 : 木箱 ;
    凈重 : 1560(kg) ;
    功率 : 2.25(kw) ;
    電壓 : 380(V) ;
    型號 : GR-1800 ;
    品牌 : 聚信 ;
    種類 : 真空滾揉機 ;
    加工定制 : 是 ;
    

    諸城市聚信工貿(mào)有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城,是一家專業(yè)從事真空包裝機械和肉類加工機械開發(fā),設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有真空包裝機,滾揉機,巴氏殺菌生產(chǎn)線等設(shè)備的生產(chǎn)加工,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
    
     諸城聚信工貿(mào)有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可 ,我們將一如既往地奉行“恪守承諾,誠信以待”的經(jīng)營宗旨,以高質(zhì)量、高品質(zhì)的產(chǎn)品,全心全意的服務(wù)于廣大新老客戶。不斷創(chuàng)新,立足國內(nèi)市場,積極開拓國外市場,任重而道遠(yuǎn),我們將以堅定的信念去迎接新的挑戰(zhàn),開創(chuàng)新的輝煌。 
    加工方式 : 來樣加工;來圖加工;OEM加工;ODM加工;手工加工;其他;
    工藝 : 機加工;冷成型;模具制造;金屬旋壓;金屬鑄造;鍛造;組裝;鈑金;
    品牌名稱 : 聚信
    質(zhì)量控制 : 內(nèi)部


    產(chǎn)品價格:面議
    發(fā)貨地址:山東包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號:55241115公司編號:13550188
    諸城聚信工貿(mào)有限公司 管麗英女士 總經(jīng)理認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 15864589675
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