產(chǎn)品介紹炒貨機(jī)種類炒貨機(jī)分為用煤用柴型、燃?xì)庑汀㈦姛嵝腿N;本機(jī)自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋,全自動炒貨機(jī)整機(jī)采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形,外觀豪華氣派、美觀大方、清潔衛(wèi)生,炒貨機(jī)機(jī)器采用了**的滾筒臥式結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有保溫功能。
炒貨機(jī)技術(shù)參數(shù):
每次炒重量
內(nèi)膽尺寸
外形尺寸
內(nèi)膽厚度
外膽厚度
轉(zhuǎn)動電機(jī)功率
15公斤
直徑0.5米,長度0.8米
長寬高1.0x0.7x0.8
米
6個厚鋼板
1.5個厚鋼板
0.55-0.75千瓦
30-50公斤
直徑0.65米,長度1.0米
長 寬 高
1.35x0.90x1.2米
6個厚鋼板
1.5個厚鋼板
0.75-1.5千瓦
80-100公斤
直徑0.70米,長度1.5米
長 寬 高
2.0x1.0x1.5米
6個厚鋼板
1.5個厚鋼板
2.2千瓦電機(jī)
150公斤
直徑0.80米,長度1.5米
長 寬 高
2.2x1.2x1.6米
6個厚鋼板
1.5個厚鋼板
2.2-3千瓦電機(jī)
價格
15公斤
1680
30-50公斤
2880
80-100KG
3680
150
5800
炒貨機(jī)適用范圍中小投資創(chuàng)業(yè)者,栗子***店,水果超市,菜場,集市,車站,流動人口密集的場所開店經(jīng)營現(xiàn)炒現(xiàn)賣,栗子專賣店,炒貨店。
炒貨機(jī)用途適合所有炒貨、保健品原料加工,營養(yǎng)辦好原料加工,中藥店材原料加工,調(diào)味品與香料加工,炒咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒開心果等各種干果類食品。
炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn)全自動炒貨機(jī)整機(jī)采用加厚鋼板或者是不銹鋼加工成形,機(jī)械性能穩(wěn)定,采用皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,*,衛(wèi)生,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。有以下幾點(diǎn)優(yōu)點(diǎn):
1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高,每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?,9公斤。炒用半年,節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購一臺炒栗機(jī),節(jié)能(省錢)效果好。
2、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒貨出品率1.2-2個百分點(diǎn),增加了利潤,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后*立體翻炒,再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4、出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出國篩分離,*快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
炒栗子技術(shù)配方1、篩選:1選擇果形端正、大小均勻、籽實(shí)飽滿、無病蟲害的**板栗作為原料。(注:栗果大小一定要均勻一致,否則影響糖炒效果。)
2、糖炒板栗所用砂礫較好為清水砂,砂礫直徑以3-4厘米為宜。
3、清洗:將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。(注:要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜)。
4、預(yù)炒:將晾好的砂礫放入鍋內(nèi),鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手(50℃左右),然后將鮮板栗放入鍋內(nèi),板栗與砂礫的比例為1:2,用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗,以便板栗均勻受熱。
5、加糖:待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時,加入糖稀,糖稀與板栗的比例為1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。
6、起鍋:待板栗表面形成一層透明的膜,用力敲打外殼開裂,栗仁同內(nèi)皮(澀皮)分離、栗肉變軟時,便可起鍋。
炒栗子營養(yǎng)價值炒栗營養(yǎng)價值很高,甘甜芳香,含淀粉51-60%,蛋白質(zhì)5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉,粗纖維,胡蘿卜素,維生素A、B、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%,以十粒計算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少于1克,是有殼類果實(shí)中脂肪含量較低的,普通用于食品加工,烹調(diào)宴席和副食,炒栗生食,炒食皆宜,糖炒炒栗,拌燒子雞,噴香味美,可磨粉,亦可制成多種菜肴,糕點(diǎn),罐頭食品等。炒栗易貯藏保鮮,可延長市場供應(yīng)時間,炒栗多產(chǎn)于山坡地,國處稱之為“健康食品”,發(fā)球健胃**,*的**果品。
炒栗全身是寶,可以加工制做栗干,栗婁,栗醬,栗漿,糕點(diǎn),罐頭等食品,栗子羹則是老幼皆宜,營養(yǎng)豐富的糖果,炒栗樹材質(zhì)堅硬,紋理通直,防腐耐濕,是制造**,車船,家具等良好材料;枝葉,樹皮,刺苞富含單寧,可提取烤膠;花是很好的蜜源,炒栗各部分均可入藥,炒栗能分健脾益所,*溫?zé)幔麣ぶ畏次阜Q做收斂劑,樹皮煎湯洗丹毒,根可治偏腎氣等癥。
炒貨機(jī)操作:
滾筒炒貨機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機(jī)通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動;于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動
點(diǎn)火升溫應(yīng)啟動電機(jī),使圓筒轉(zhuǎn)動,避免圓筒局部受熱;圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進(jìn)料炒籽,待物料炒到合適時(炒料時間視火力大小,一般為14-20分鐘)立即判斷可否出料(從進(jìn)料口取樣來判斷),如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續(xù)外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機(jī)將爐火熄滅。
開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長時間不用,應(yīng)卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處*雜物,涂上一層油,防止生銹。
我公司可根據(jù)客戶要求定做每次炒500斤以上大型炒貨機(jī)、不銹鋼炒貨機(jī),價格面議
炒貨機(jī)服務(wù)承諾:
售前服務(wù):
為您提供項(xiàng)目設(shè)計、工藝流程設(shè)計,適合您的機(jī)器設(shè)備選購方案的**,根據(jù)您的特殊需求,設(shè)計制造產(chǎn)品,為您培訓(xùn)技術(shù)操作
售中服務(wù):
陪您一起完成對設(shè)備的驗(yàn)收,協(xié)助擬訂施工方案和詳細(xì)流程
售后服務(wù):
公司派技術(shù)人員到現(xiàn)場指導(dǎo)設(shè)備安裝、調(diào)試現(xiàn)場及培訓(xùn)操作人員
產(chǎn)品質(zhì)量:
易損件除外 一年內(nèi)質(zhì)量**!
產(chǎn)品實(shí)拍圖
公司介紹
電話: QQ: 3288522088 聯(lián)系人:劉經(jīng)理 北海市海城區(qū)鴻越農(nóng)機(jī)設(shè)備銷售部是農(nóng)業(yè)機(jī)械、園林機(jī)械、食品機(jī)械、畜牧養(yǎng)殖機(jī)械、旋耕機(jī)、收割機(jī)、割草機(jī)、種植播種機(jī)、收獲機(jī)、微耕機(jī)、開溝培土機(jī)、鍘草機(jī)、揉絲機(jī)、粉碎機(jī)、混料機(jī)、顆粒機(jī)、拖拉機(jī)、挖坑機(jī)、包子機(jī)、餃子機(jī)等產(chǎn)品**生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。北海市海城區(qū)鴻越農(nóng)機(jī)設(shè)備銷售部的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談 售后說明1、物流配送
買家必讀:本臺機(jī)器價格不含運(yùn)費(fèi)及電機(jī),具體的運(yùn)費(fèi)請咨詢我們,只走物流,不發(fā)快遞,大部分縣級以上的地區(qū)都能到達(dá),村鎮(zhèn)不到,物流沒有跟蹤信息!到達(dá)時間省內(nèi)1-2天,省外5-6天,偏遠(yuǎn)地區(qū)7-10天至于運(yùn)費(fèi),多退少補(bǔ)。
2、付款方式
支付方式:支持大家使用支付寶,開通網(wǎng)上銀行和支付寶直接網(wǎng)上下單支付即可。這樣大家都會覺得更加的放心和*。未開通網(wǎng)上銀行和支付寶的用戶也可選擇銀行匯款,款到發(fā)貨 全額支付寶在線交易或預(yù)付30%定金,貨到付尾款。
3、發(fā)票制度說明
因?yàn)楫a(chǎn)品的價格帶票與不帶票是不一樣的,所以如需要開發(fā)票請聯(lián)系客服。并且給出發(fā)票抬頭。發(fā)票一般在產(chǎn)品完成交易后(買家確認(rèn)收貨), 3天內(nèi)寄出。
4. 售后產(chǎn)品
在質(zhì)保期內(nèi)的產(chǎn)品 除人為因素和易損件外,損壞的產(chǎn)品公司**更換配件,或返廠維修。
規(guī)格 : 15KG,30-50KG,80-100KG,150KG ;
售后服務(wù) : 質(zhì)保一年 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 ;
包裝 : 簡單包裝 ;
凈重 : 260(Kg) ;
烤盤尺寸 : 500(mm) ;
外形尺寸 : 1000*700*800(mm) ;
產(chǎn)品用途 : 咖啡豆 栗子 花生 瓜子 核桃 芝麻,炒豆,炒米 榛子 松子 開心果等各種干果類食 ;
功率 : 2.2(Kw) ;
電壓 : 220(V) ;
型號 : HY-GC ;
** : 鴻越 ;
種類 : 干炒機(jī) ;
加工定制 : 是 ;