北海公園東門內(nèi)的仿膳飯莊是一組古建筑群，北京散裝月餅團(tuán)購(gòu)，頗像寺廟，端莊古樸。仿膳就是仿照“御膳房”的做法來制作各種菜點(diǎn)，選料精美，制作精細(xì)，色型美觀，口味清淡，清鮮酥嫩。在圓型的大門口就有著兩位同樣清宮服飾的女子，拎著舊時(shí)燈籠照著您走過一段曲徑通幽的路后，便進(jìn)入了仿膳飯莊的餐廳。高高的天花板，訂購(gòu)散裝月餅，高高的屋檐，干凈、素雅，并無(wú)富麗堂皇的感覺，可能是因?yàn)榭恐@其幾分飄逸之感。只有石獅、石臺(tái)階、紅柱與屋欄及紙湖的木窗帶著**的風(fēng)范，懸掛的燈籠造型美觀，古風(fēng)盎然，相對(duì)來說，這里的價(jià)格較為實(shí)惠，雖名為“膳”，但有的菜非常便宜，有些菜品只有二十多元，無(wú)疑讓許多望著宮廷菜卻步消費(fèi)者們眼睛一亮。而且這里的滿漢全席了也同樣不錯(cuò)

月餅一詞較早見于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，散裝月餅，那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”。可見這時(shí)的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來歷，已無(wú)從考證。但是北宋*文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，北京 散裝月餅，中有酥和飴”的詩(shī)句，或許這是月餅這個(gè)名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。

月餅

中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治**的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝廷官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)劃，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義**，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一起響應(yīng)，起義軍如星火燎原。

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