關(guān)于進(jìn)口餅干，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院表示選餅干一定要認(rèn)真看包裝上的配料說明和營養(yǎng)成分。制作餅干的面粉一般是精粉，營養(yǎng)價(jià)值較低。如果配料中添加了牛奶、堅(jiān)果、粗糧或豆類，則可以提高餅干的營養(yǎng)價(jià)值。除了面粉，還要分辨餅干中使用的油脂。普通植物油相對(duì)較好，牛油、豬油、黃油等動(dòng)物油脂飽和脂肪酸較高，營養(yǎng)價(jià)值略低。而可能含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氫化植物油則是較不利健康的。想知道脂肪含量并不難，用面巾紙包住餅干，用重物壓上，如短時(shí)間內(nèi)滲到紙上的油很多，說明其中飽和脂肪酸含量很高，不利健康。

對(duì)于食品進(jìn)口來說，與一般的進(jìn)口食品和飲料是沒有區(qū)別的，所以完全是按普通食品和飲料的程序來操作的。由于食品和飲料的進(jìn)口的手續(xù)相對(duì)于其它產(chǎn)品的進(jìn)口比較繁瑣，因?yàn)槭称泛惋嬃系馁|(zhì)量關(guān)系到我國廣大人民群眾飲食安全與生活質(zhì)量，所以這種產(chǎn)品的進(jìn)口相對(duì)來說更加的繁瑣一些。為了使您有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)特做如下介紹。我國相關(guān)食品和飲料進(jìn)口的法律法規(guī)規(guī)定，進(jìn)口的食品和飲料、食品和飲料添加劑、食品和飲料容器、包裝材料和食品和飲料用工具及設(shè)備，必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。以及進(jìn)口食品和飲料中文標(biāo)簽必須符合《預(yù)包裝食品和飲料標(biāo)簽通則GB7718—2004》。

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餅干食品進(jìn)口流程解析：
1、進(jìn)口商必須擁有海關(guān)及檢疫的進(jìn)出口備案。
2、進(jìn)口商需向國家工商部門申請(qǐng)（食品和飲料流通許可證）。
3、所指預(yù)包裝食品和飲料進(jìn)口首先辦理標(biāo)簽的咨詢報(bào)告取得認(rèn)監(jiān)委的合格進(jìn)口允許。
4、產(chǎn)品得到允許后發(fā)貨需辦理標(biāo)簽備案。
5、尋求報(bào)關(guān)公司代理為其進(jìn)行辦理商檢抽樣報(bào)關(guān)等事宜。
6、取得中國檢驗(yàn)檢疫局的合格*，產(chǎn)品加貼中文標(biāo)簽即可出售。
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進(jìn)口顧問 ：陳莉
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