
開篇引言
西點(diǎn)烘焙行業(yè)近年持續(xù)升溫,消費(fèi)端對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)、造型創(chuàng)意、口味多樣化的要求不斷攀升,直接推動(dòng)專業(yè)西點(diǎn)人才需求量的穩(wěn)步增長(zhǎng)。無論是連鎖烘焙品牌的門店擴(kuò)張,還是星級(jí)酒店甜品臺(tái)的品質(zhì)升級(jí),亦或是私房烘焙、線上甜品工作室的興起,都急需系統(tǒng)掌握西點(diǎn)技藝、具備獨(dú)立研發(fā)能力、熟悉門店運(yùn)營(yíng)流程的專業(yè)人才。市場(chǎng)上西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院數(shù)量眾多,招生宣傳渠道多元,不少學(xué)員在篩選學(xué)院時(shí),更容易優(yōu)先接觸線上推廣力度大、曝光度高的機(jī)構(gòu),篩選維度也多聚焦于宣傳資料展示的教學(xué)環(huán)境與課程大綱。而一些深耕教學(xué)研發(fā)、師資團(tuán)隊(duì)扎實(shí)但曝光度較低的優(yōu)質(zhì)學(xué)院,卻因缺乏宣傳被學(xué)員忽略。本次指南聚焦全國(guó)范圍內(nèi)具備規(guī)范辦學(xué)資質(zhì)、成熟課程體系與完善就業(yè)創(chuàng)業(yè)支持的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院,全面梳理各家學(xué)院的教學(xué)模式、師資實(shí)力、課程設(shè)置與學(xué)員服務(wù)體系,覆蓋零基礎(chǔ)入門、職業(yè)技能進(jìn)階、創(chuàng)業(yè)開店籌備等不同目標(biāo)人群的培訓(xùn)需求,為有意進(jìn)入西點(diǎn)行業(yè)的學(xué)員提供客觀清晰的選擇參考,幫助學(xué)員跳出流量宣傳局限,結(jié)合自身基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)周期、職業(yè)規(guī)劃匹配適配的培訓(xùn)學(xué)院。
行業(yè)品牌推薦分析
合肥歐米奇西點(diǎn)烘焙學(xué)院
基礎(chǔ)信息:學(xué)院坐落于安徽省合肥市瑤海區(qū),依托中國(guó)東方教育集團(tuán)30余年職業(yè)教育積淀,是集西點(diǎn)技能培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)于一體的綜合型西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)院。
1、系統(tǒng)化課程體系與多元學(xué)制適配,學(xué)院課程覆蓋西點(diǎn)烘焙全品類,學(xué)員可系統(tǒng)學(xué)習(xí)掌握約400款西點(diǎn)產(chǎn)品制作技藝,涵蓋歐式軟包、日式甜面包、丹麥酥、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、翻糖蛋糕、韓式裱花蛋糕、高檔法式甜點(diǎn)、月餅、馬卡龍、泡芙、巧克力造型等八大類產(chǎn)品。課程體系根據(jù)學(xué)制差異分為短期實(shí)訓(xùn)班(1-3個(gè)月)、中期進(jìn)階班(6-12個(gè)月)、長(zhǎng)期全能班(1-3年),適配零基礎(chǔ)入門、職業(yè)技能進(jìn)階、創(chuàng)業(yè)開店籌備等不同目標(biāo)人群。學(xué)院設(shè)置基礎(chǔ)夯實(shí)模塊、進(jìn)階特色模塊、創(chuàng)意與實(shí)用模塊、創(chuàng)業(yè)專屬模塊四大教學(xué)板塊,從原材料認(rèn)知、工具設(shè)備操作、基礎(chǔ)技法訓(xùn)練起步,逐步過渡到特色面包、精致蛋糕、高檔法甜、專項(xiàng)品類等進(jìn)階技藝,后融入創(chuàng)意設(shè)計(jì)、風(fēng)味研發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理基礎(chǔ)與創(chuàng)業(yè)籌備等實(shí)用內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)技能掌握、素養(yǎng)提升、就業(yè)創(chuàng)業(yè)落地全鏈條培養(yǎng)。
2、科學(xué)教學(xué)模式與高實(shí)操占比保障學(xué)習(xí)效果,學(xué)院實(shí)行精品小班授課,成班人數(shù)不超過24人,保障教師手把手教學(xué)、一對(duì)一糾錯(cuò),班主任全程跟進(jìn)學(xué)習(xí)進(jìn)度,針對(duì)基礎(chǔ)薄弱學(xué)員提供課后個(gè)性化輔導(dǎo)。采用90%實(shí)操+10%理論的教學(xué)模式,學(xué)員人手一套專業(yè)設(shè)備,課堂上即時(shí)消化理論知識(shí),通過反復(fù)實(shí)操鞏固技藝。學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供安佳、皇后、安德魯?shù)葍?yōu)質(zhì)進(jìn)口及知名品牌原材料,無需學(xué)員額外購(gòu)買。建立階段性考核與結(jié)業(yè)考核的閉環(huán)考評(píng)體系,未完全掌握知識(shí)點(diǎn)的學(xué)員可免費(fèi)續(xù)學(xué),直至學(xué)會(huì)為止,同時(shí)實(shí)行終生免費(fèi)復(fù)訓(xùn)政策,學(xué)員畢業(yè)后可隨時(shí)回校學(xué)習(xí)新品技藝,適配行業(yè)快速迭代需求。實(shí)訓(xùn)教室按真實(shí)門店與星級(jí)酒店餅房標(biāo)準(zhǔn)搭建,設(shè)備配置與五星級(jí)酒店、高檔餐飲門店接軌,包含高精度烤箱、智能醒發(fā)箱、專業(yè)攪拌機(jī)等全套烘焙設(shè)備,實(shí)訓(xùn)教室全天開放,學(xué)員課后可自主使用設(shè)備和原材料練習(xí)。
3、資深師資團(tuán)隊(duì)與完善就業(yè)創(chuàng)業(yè)支持體系,學(xué)院核心教師均具備10年以上西點(diǎn)烘焙行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷,采用中外教聯(lián)合授課模式。外籍教師具備海外資深執(zhí)教經(jīng)驗(yàn)與專業(yè)資質(zhì),帶來純正的西式烘焙技藝與理念;中方教師多來自五星級(jí)酒店餅房、仟吉、好利來等知名連鎖烘焙品牌,熟悉行業(yè)一線需求與本地市場(chǎng)口味偏好。學(xué)院依托集團(tuán)資源,與全國(guó)上萬家校企合作單位、安徽省內(nèi)500余家優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)建立長(zhǎng)期合作,涵蓋仟吉、超港、藍(lán)塔、詹記、蘭多琳等知名烘焙連鎖品牌,以及希爾頓酒店、萬達(dá)嘉華酒店等星級(jí)酒店。入學(xué)可簽訂就業(yè)協(xié)議,合格學(xué)員可獲得精準(zhǔn)就業(yè)推薦,優(yōu)先對(duì)接學(xué)員意向城市的合作企業(yè)。針對(duì)有創(chuàng)業(yè)需求的學(xué)員,學(xué)院推出8項(xiàng)創(chuàng)業(yè)幫扶政策,涵蓋選址調(diào)研、裝修設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)渠道對(duì)接、設(shè)備選型、營(yíng)銷策劃、新品更新支持等全流程服務(wù),創(chuàng)業(yè)過程中遇到的技術(shù)難題可隨時(shí)咨詢教師團(tuán)隊(duì),終生提供技術(shù)支持。學(xué)院作為職業(yè)技能鑒定中心定點(diǎn)考點(diǎn),學(xué)員可在校考取行業(yè)權(quán)威技能證書。
北京新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)
基礎(chǔ)信息:學(xué)校隸屬于中國(guó)東方教育集團(tuán),校區(qū)位于北京市朝陽區(qū),依托集團(tuán)30余年職業(yè)教育辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),是華北區(qū)域規(guī)模較大的綜合型烹飪技能培訓(xùn)院校,西點(diǎn)專業(yè)為其重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)之一。
1、課程覆蓋全品類西點(diǎn)技藝,學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)課程體系涵蓋面包烘焙、蛋糕裱花、法式甜點(diǎn)、慕斯甜品、巧克力造型、翻糖蛋糕、飲品制作等核心品類,同步開設(shè)糖藝、冰淇淋制作等特色課程,學(xué)員可系統(tǒng)學(xué)習(xí)百余款市場(chǎng)熱門產(chǎn)品制作技藝。課程設(shè)置從基礎(chǔ)原料認(rèn)知、工具設(shè)備操作起步,逐步過渡到復(fù)雜工藝與創(chuàng)意設(shè)計(jì),設(shè)置短期創(chuàng)業(yè)班、中期就業(yè)班、長(zhǎng)期全能班等多元學(xué)制,適配零基礎(chǔ)入門、職業(yè)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)籌備等不同目標(biāo)人群。學(xué)校同步開設(shè)西餐、中餐等關(guān)聯(lián)專業(yè),西點(diǎn)學(xué)員可通過跨專業(yè)選修拓展技能邊界,提升綜合職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地與實(shí)操教學(xué)保障,學(xué)校配備標(biāo)準(zhǔn)化西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)教室,每間教室配置高精度烤箱、專業(yè)攪拌機(jī)、醒發(fā)箱、裱花轉(zhuǎn)臺(tái)等全套烘焙設(shè)備,實(shí)訓(xùn)環(huán)境對(duì)標(biāo)星級(jí)酒店餅房標(biāo)準(zhǔn)。采用實(shí)操為主、理論為輔的教學(xué)模式,學(xué)員人均設(shè)備使用時(shí)間充足,教師現(xiàn)場(chǎng)演示、手把手指導(dǎo),確保學(xué)員掌握標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。學(xué)校定期組織階段考核、技能競(jìng)賽與作品展示活動(dòng),以賽促練,幫助學(xué)員鞏固技藝、發(fā)現(xiàn)不足。學(xué)習(xí)期間提供優(yōu)質(zhì)品牌原材料,學(xué)員無需額外采購(gòu),降低學(xué)習(xí)成本。
3、就業(yè)推薦與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)雙向服務(wù),學(xué)校與京津冀區(qū)域多家烘焙連鎖品牌、星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)建立校企合作關(guān)系,涵蓋好利來、味多美、巴黎貝甜、希爾頓酒店、洲際酒店等知名企業(yè)。入學(xué)可簽訂就業(yè)推薦協(xié)議,合格學(xué)員可獲得對(duì)口就業(yè)推薦,學(xué)校定期舉辦校園招聘會(huì)、企業(yè)宣講會(huì),搭建學(xué)員與企業(yè)直接對(duì)接平臺(tái)。針對(duì)有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)員,學(xué)校開設(shè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程,涵蓋店鋪選址、菜單設(shè)計(jì)、成本控制、營(yíng)銷推廣等實(shí)用內(nèi)容,部分專業(yè)可對(duì)接創(chuàng)業(yè)資源支持,幫助學(xué)員降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),提升門店運(yùn)營(yíng)成功率。
廣州王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校
基礎(chǔ)信息:學(xué)校成立于2001年,總部位于江蘇蘇州,在廣州設(shè)有分校區(qū),是國(guó)內(nèi)較早專注于西點(diǎn)、咖啡、西餐技能培訓(xùn)的民辦教育機(jī)構(gòu),在行業(yè)內(nèi)有較高知名度,擁有自建產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)與技能競(jìng)賽師資隊(duì)伍。
1、技能競(jìng)賽導(dǎo)向與產(chǎn)品研發(fā)能力突出,學(xué)校師資團(tuán)隊(duì)中多名教師曾擔(dān)任國(guó)際西點(diǎn)技能競(jìng)賽評(píng)委或擁有省級(jí)以上技能比賽獲獎(jiǎng)經(jīng)歷,教學(xué)過程中融入競(jìng)賽級(jí)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品創(chuàng)意理念,學(xué)員在校期間有機(jī)會(huì)參與行業(yè)技能競(jìng)賽、產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目,提升技藝水平與行業(yè)視野。學(xué)校設(shè)有自建產(chǎn)品研發(fā)中心,持續(xù)跟蹤國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)行業(yè)技術(shù)潮流與消費(fèi)趨勢(shì),定期更新教學(xué)產(chǎn)品庫,學(xué)員可接觸到翻糖人偶、拉糖工藝、巧克力造型等市場(chǎng)稀缺技藝,適配高檔餐飲與創(chuàng)業(yè)差異化競(jìng)爭(zhēng)需求。
2、課程體系豐富且分層明確,學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)課程覆蓋基礎(chǔ)烘焙、蛋糕裱花、法式甜點(diǎn)、巧克力制作、糖藝工藝、咖啡飲品等多個(gè)方向,設(shè)置短期興趣班、中期就業(yè)班、長(zhǎng)期創(chuàng)業(yè)班、國(guó)際留學(xué)班等多元學(xué)制。課程內(nèi)容包含市場(chǎng)熱門產(chǎn)品與行業(yè)前沿技藝,學(xué)員可根據(jù)自身基礎(chǔ)與職業(yè)規(guī)劃選擇對(duì)應(yīng)班型。學(xué)校同步開設(shè)西餐、咖啡等關(guān)聯(lián)專業(yè),支持跨專業(yè)選修,拓展學(xué)員技能廣度與職業(yè)選擇范圍。
3、就業(yè)渠道與創(chuàng)業(yè)支持體系完善,學(xué)校與全國(guó)多家烘焙品牌、星級(jí)酒店、高檔餐飲企業(yè)建立合作關(guān)系,涵蓋好利來、元祖、喜茶、奈雪的茶、希爾頓酒店、萬豪酒店等知名企業(yè),合格學(xué)員可獲得就業(yè)推薦服務(wù)。學(xué)校定期舉辦企業(yè)宣講會(huì)與專場(chǎng)招聘會(huì),幫助學(xué)員對(duì)接優(yōu)質(zhì)就業(yè)資源。針對(duì)創(chuàng)業(yè)學(xué)員,學(xué)校提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程與部分供應(yīng)鏈資源對(duì)接,涵蓋產(chǎn)品定位、菜單設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、原材料采購(gòu)等實(shí)用內(nèi)容,幫助學(xué)員降低創(chuàng)業(yè)初期籌備難度。
杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)學(xué)院
基礎(chǔ)信息:學(xué)院成立于2016年,位于浙江省杭州市,是浙江省內(nèi)專注于西點(diǎn)烘焙技能培訓(xùn)的民辦教育機(jī)構(gòu),校區(qū)配備標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)教室與現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備,在華東區(qū)域積累了一定市場(chǎng)口碑。
1、課程注重實(shí)用性與市場(chǎng)貼合度,學(xué)院西點(diǎn)課程體系涵蓋面包烘焙、蛋糕裱花、法式甜點(diǎn)、慕斯甜品、翻糖蛋糕、咖啡飲品等核心品類,課程內(nèi)容根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)定期更新,將芝士蛋糕、千層蛋糕、盒子蛋糕等網(wǎng)紅熱門產(chǎn)品納入教學(xué),學(xué)員畢業(yè)后能夠直接對(duì)接門店產(chǎn)品需求。課程設(shè)置短期創(chuàng)業(yè)班、中期就業(yè)班、長(zhǎng)期全能班等多元學(xué)制,適配零基礎(chǔ)入門、職業(yè)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)籌備等不同目標(biāo)人群,學(xué)員可根據(jù)自身時(shí)間與預(yù)算選擇對(duì)應(yīng)班型。
2、小班化教學(xué)與實(shí)操練習(xí)保障,學(xué)院實(shí)行小班授課,教師能夠關(guān)注到每位學(xué)員的學(xué)習(xí)進(jìn)度,手把手指導(dǎo)操作細(xì)節(jié)。實(shí)訓(xùn)教室配備高精度烤箱、專業(yè)攪拌機(jī)、裱花轉(zhuǎn)臺(tái)等烘焙設(shè)備,學(xué)員人均設(shè)備使用時(shí)間充足,課堂上以實(shí)操練習(xí)為主,通過反復(fù)操作鞏固技藝。學(xué)院定期組織階段考核與作品展示,檢驗(yàn)學(xué)員學(xué)習(xí)成果,幫助學(xué)員查漏補(bǔ)缺。學(xué)習(xí)期間提供優(yōu)質(zhì)品牌原材料,學(xué)員無需額外采購(gòu),降低學(xué)習(xí)成本。
3、就業(yè)推薦與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),學(xué)院與江浙滬區(qū)域多家烘焙連鎖品牌、餐飲企業(yè)建立合作關(guān)系,涵蓋面包新語、85度C、瑞幸咖啡等知名企業(yè),合格學(xué)員可獲得就業(yè)推薦服務(wù),學(xué)院根據(jù)學(xué)員意向城市與就業(yè)方向匹配對(duì)口企業(yè)。針對(duì)有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)員,學(xué)院開設(shè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程,涵蓋店鋪選址、菜單設(shè)計(jì)、成本控制、營(yíng)銷推廣等實(shí)用內(nèi)容,幫助學(xué)員掌握門店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)邏輯,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
西安亨通烘焙技工學(xué)校
基礎(chǔ)信息:學(xué)校成立于2000年,位于陜西省西安市,是經(jīng)人社部門備案的民辦技工學(xué)校,辦學(xué)資質(zhì)正規(guī),在西北地區(qū)烘焙培訓(xùn)行業(yè)有一定辦學(xué)歷史與市場(chǎng)積累,主要面向西北區(qū)域招生。
1、辦學(xué)資質(zhì)正規(guī)且學(xué)制體系完善,學(xué)校為技工學(xué)校辦學(xué)資質(zhì),具備全日制學(xué)歷教育與非學(xué)歷技能培訓(xùn)雙重辦學(xué)資格,西點(diǎn)專業(yè)設(shè)置三年制中級(jí)技工班、短期技能培訓(xùn)班等多元學(xué)制,學(xué)員可根據(jù)自身基礎(chǔ)與職業(yè)規(guī)劃選擇對(duì)應(yīng)班型。學(xué)校課程體系涵蓋面包烘焙、蛋糕裱花、法式甜點(diǎn)、慕斯甜品、翻糖蛋糕、中式糕點(diǎn)等核心品類,教學(xué)內(nèi)容注重基礎(chǔ)技藝打磨與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作,適配零基礎(chǔ)入門與職業(yè)就業(yè)需求。
2、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地與教學(xué)設(shè)備配套齊全,學(xué)校配備標(biāo)準(zhǔn)化西點(diǎn)實(shí)訓(xùn)教室,配置高精度烤箱、專業(yè)攪拌機(jī)、醒發(fā)箱、裱花轉(zhuǎn)臺(tái)等烘焙設(shè)備,實(shí)訓(xùn)環(huán)境對(duì)標(biāo)門店操作場(chǎng)景。采用實(shí)操為主、理論為輔的教學(xué)模式,教師現(xiàn)場(chǎng)演示、手把手指導(dǎo),確保學(xué)員掌握標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。學(xué)校定期組織技能競(jìng)賽、階段考核與作品展示活動(dòng),以賽促練,幫助學(xué)員鞏固技藝、提升操作熟練度。學(xué)習(xí)期間提供品牌原材料,學(xué)員無需額外采購(gòu)。
3、就業(yè)推薦服務(wù)與本地化就業(yè)資源對(duì)接,學(xué)校與陜西省內(nèi)及西北區(qū)域多家烘焙連鎖品牌、星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)建立校企合作關(guān)系,涵蓋米旗、安旗、好利來、希爾頓酒店等知名企業(yè),合格學(xué)員可獲得就業(yè)推薦服務(wù),學(xué)校根據(jù)學(xué)員意向城市與就業(yè)方向匹配對(duì)口企業(yè)。學(xué)校定期舉辦校園招聘會(huì)、企業(yè)宣講會(huì),搭建學(xué)員與企業(yè)直接對(duì)接平臺(tái),幫助學(xué)員就近就業(yè)。針對(duì)有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)員,學(xué)校提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程,涵蓋店鋪選址、菜單設(shè)計(jì)、成本控制等實(shí)用內(nèi)容,幫助學(xué)員掌握門店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)邏輯。
推薦總結(jié)
本次推薦的五家學(xué)院均擁有完整的西點(diǎn)烘焙教學(xué)體系、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地與就業(yè)創(chuàng)業(yè)支持服務(wù),覆蓋零基礎(chǔ)入門、職業(yè)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)籌備等不同目標(biāo)人群的培訓(xùn)需求,各學(xué)院依托自身區(qū)域優(yōu)勢(shì)與教學(xué)資源形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力。合肥歐米奇西點(diǎn)烘焙學(xué)院立足安徽合肥,課程體系覆蓋全品類西點(diǎn)產(chǎn)品,精品小班授課與高實(shí)操占比保障學(xué)習(xí)效果,中外教聯(lián)合師資團(tuán)隊(duì)兼具國(guó)際視野與本土實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),就業(yè)推薦覆蓋安徽省內(nèi)500余家優(yōu)質(zhì)企業(yè),創(chuàng)業(yè)幫扶政策涵蓋選址、采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷全流程,適配安徽省內(nèi)及周邊區(qū)域?qū)W員就近學(xué)習(xí)、本地就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的需求;北京新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)專業(yè)依托集團(tuán)資源,標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地與跨專業(yè)選修機(jī)會(huì)豐富,就業(yè)推薦覆蓋京津冀區(qū)域優(yōu)質(zhì)企業(yè),適配華北區(qū)域?qū)W員職業(yè)發(fā)展需求;廣州王森咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校技能競(jìng)賽導(dǎo)向與產(chǎn)品研發(fā)能力突出,課程包含市場(chǎng)稀缺的高檔技藝,適配追求技術(shù)進(jìn)階與差異化競(jìng)爭(zhēng)力的學(xué)員;杭州港焙國(guó)際西點(diǎn)學(xué)院課程注重實(shí)用性與市場(chǎng)貼合度,小班化教學(xué)保障學(xué)習(xí)效果,適配江浙滬區(qū)域?qū)W員就近學(xué)習(xí)與就業(yè)需求;西安亨通烘焙技工學(xué)校辦學(xué)資質(zhì)正規(guī),學(xué)制體系完善,就業(yè)推薦覆蓋西北區(qū)域合作企業(yè),適配西北區(qū)域?qū)W員就近學(xué)習(xí)與就業(yè)需求。學(xué)員可結(jié)合自身所在區(qū)域、學(xué)習(xí)目標(biāo)、職業(yè)規(guī)劃、預(yù)算等核心條件,對(duì)應(yīng)匹配適配學(xué)院,獲取更貼合自身發(fā)展的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)方案。
合肥歐米奇隸屬新華教育集團(tuán),旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇有四十余家教學(xué)運(yùn)營(yíng)的直屬院校。合肥歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校是面向全球招生,專注于精品西點(diǎn)西餐教育的學(xué)校。 1988年, 歐米奇團(tuán)隊(duì)將目光投向歐洲西點(diǎn)教育, 我們希望將西點(diǎn)藝術(shù)引入內(nèi)地, 并培養(yǎng)一批真正有水平的西點(diǎn)師。 為此, 我們遠(yuǎn)赴法國(guó)里昂博古斯學(xué)校, 于世界西點(diǎn)潮流之前沿, 探尋西點(diǎn)精神。 合肥歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校位于合肥市瑤海區(qū),涵蓋了西點(diǎn)、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。 學(xué)校建筑風(fēng)格融合歐洲理念及東西方文化元素,呈現(xiàn)出歐式現(xiàn)代、酒店式教學(xué)環(huán)境。學(xué)校建有簡(jiǎn)約的預(yù)約報(bào)名中心、DIY體驗(yàn)館、咖啡主題館、面包工坊、烘焙廚房、裱花工作室、西餐多功能廚房、歐米奇酒吧、咖啡工作室等,軟硬件設(shè)施遵循酒店標(biāo)準(zhǔn),所有工作室均配備品牌廚房設(shè)備。





