CD-MZ型果酒膜過濾設(shè)備，設(shè)計(jì)應(yīng)用于發(fā)酵型及配制型果酒的澄清過濾，系統(tǒng)以高分子錯(cuò)流膜為核心，在分子級水平、物理常溫條件下實(shí)現(xiàn)果酒果醋等發(fā)酵液的除膠體、纖維、大分子蛋白、酵母自溶物等溶解性及半溶解性大分子雜質(zhì)，解決傳統(tǒng)硅藻土、板框等由于過濾精度不足、過濾性能不穩(wěn)定等造成的果酒產(chǎn)品冷后渾濁沉淀或澄明度不高等問題。
食品飲料膜過濾技術(shù)與傳統(tǒng)過濾方式相比，分離精度在 0.1-0.2 微米之間，且為常溫物理性過濾，無需添加助濾劑，能有效保護(hù)熱敏成分，使產(chǎn)品口感及風(fēng)味保持不變；系統(tǒng)采用模塊化設(shè)計(jì)，操作簡單，降低人工勞動強(qiáng)度；以切向流方式運(yùn)行，膜元件不易堵塞，支持在線再生清洗，無需拆卸膜元件，維護(hù)便捷。

為解決傳統(tǒng)硅藻土、濾芯、板框等過濾方式因精度不足導(dǎo)致的果酒渾濁沉淀、二次沉淀等技術(shù)難題，誠達(dá)過濾引進(jìn)國際的膜分離技術(shù)，設(shè)計(jì)制造的果酒膜過濾系統(tǒng)過濾精度達(dá)0.1微米，能在分子級去除果酒中引起渾濁沉淀及澄明度不足的植物纖維、酵母、膠體等大分子溶解性雜質(zhì)，且細(xì)菌去除率高，可提升果酒的品質(zhì)及澄明度等外觀指標(biāo)，改善口感。

CD-MZ系列食品飲料膜過濾系統(tǒng)產(chǎn)能在100kg/h-10t/h均可設(shè)計(jì)。系特的切向流流程設(shè)計(jì)及運(yùn)行過程中的在線清洗，保證分離的連續(xù)性和規(guī)模性，相對于傳統(tǒng)板框等過濾設(shè)備，能提高分離效率在40%以上。

食品飲料產(chǎn)品給消費(fèi)者呈現(xiàn)的外觀即為澄明度高，無沉淀或少許沉淀，若沉淀太多消費(fèi)者會認(rèn)為產(chǎn)品變質(zhì)，不可飲用。果酒果醋渾濁沉淀的原因一般為以下兩種：一是不，微生物導(dǎo)致變質(zhì)；二是過濾工序精度不夠，導(dǎo)致產(chǎn)品中含有大量的溶解性及半溶解性的植物纖維、膠體、雜蛋白等大分子雜質(zhì)，這些雜質(zhì)在貨架期由于溫度降低、電荷吸附的影響等，團(tuán)聚析出而造成沉淀。
成都誠達(dá)膜過濾技術(shù)有限公司引進(jìn)世界膜分離技術(shù)，長期致力于生物制藥、植物提取、動物提取、酒水飲料、果酒果醋、發(fā)酵液、調(diào)味品等物料的過濾、精制、提純、濃縮等技術(shù)難題的開發(fā)與應(yīng)用，能為用戶提供集膜工藝的開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后支持為一體的的服務(wù)。若您有相關(guān)技術(shù)難題，歡迎來電誠達(dá)公司溝通交流。

成都誠達(dá)膜過濾技術(shù)有限公司位于成都市彭州工業(yè)開發(fā)區(qū)，是一家從事膜分離技術(shù)及過濾技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用的工程技術(shù)企業(yè)。團(tuán)隊(duì)擁有10年以上豐富的多行業(yè)過濾經(jīng)驗(yàn)，常年與國內(nèi)眾多高校及科研機(jī)構(gòu)保持密切的技術(shù)合作，在為用戶提供全新的技術(shù)咨詢與服務(wù)的同時(shí)還提供小試，中試，工業(yè)化設(shè)備的工藝設(shè)計(jì)到生產(chǎn)設(shè)備，安裝調(diào)試，售后等一整套服務(wù)。公司大力引進(jìn)過濾技術(shù)及膜分離技術(shù)，經(jīng)過長期的技術(shù)開發(fā)與工程實(shí)踐，掌握了新型的微濾、超濾、納濾、反滲透膜應(yīng)用技術(shù)，研發(fā)設(shè)計(jì)的多系列過濾分離集成系統(tǒng)，解決物料生產(chǎn)過程中的過濾分離、提純精制、脫色脫鹽、濃縮脫溶劑等難題，被廣泛應(yīng)用于生物制藥、植物提取、食品飲料、精細(xì)化工、環(huán)保等領(lǐng)域。公司秉承“服務(wù)客戶，共同發(fā)展，互惠共贏”的經(jīng)營理念，不斷開發(fā)并把相關(guān)過濾技術(shù)應(yīng)用于企業(yè)生產(chǎn)，為用戶如何提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本、實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、清潔生產(chǎn)而堅(jiān)持不斷地努力。