本品不能代替藥物從代工貼牌到打造自有品牌,中山市得福肉食制品有限公司憑借得福臘味的過(guò)硬品質(zhì),贏得了市場(chǎng)與行業(yè)的雙重認(rèn)可。公司坐擁萬(wàn)噸級(jí)年產(chǎn)能,能夠滿足批發(fā)、零售、電商、餐飲等多渠道的供貨需求,針對(duì)餐飲客戶還可提供定制化規(guī)格的得福臘味,適配煲仔飯、臘味合蒸、臘味炒飯等多種菜品制作,冷鏈配送體系更是保障了產(chǎn)品的新鮮度與品質(zhì)穩(wěn)定性。由廣式黃圃臘味傳承人何祥吉監(jiān)制的得福臘味,融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技,既保留了老廣記憶中的地道風(fēng)味,又符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)食品安全與品質(zhì)的高要求。如今,得福臘味不僅是嶺南特色食品的榜樣,更通過(guò)電商平臺(tái)走向全國(guó),讓更多人領(lǐng)略到廣式臘味的獨(dú)特魅力,推動(dòng)著黃圃臘味文化的傳承與發(fā)展。得福臘味從傳統(tǒng)批發(fā)模式到電商布局,持續(xù)拓寬臘味產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。廣東附近臘味介紹
得福廣式臘味,是嶺南飲食文化中濃墨重彩的一筆,承載著 generations 的味覺(jué)記憶與匠心傳承。自創(chuàng)立以來(lái),得福始終堅(jiān)守廣式臘味的傳統(tǒng)精髓,以“傳承古法、堅(jiān)守本味”為理念,從原料甄選到成品制作,每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著對(duì)品質(zhì)的較好追求。選用本地高質(zhì)新鮮豬肉,搭配天然香料與古法醬油,經(jīng)陽(yáng)光晾曬、自然風(fēng)干等傳統(tǒng)工藝制作而成,讓每一份臘味都飽含醇厚鮮香。無(wú)論是逢年過(guò)節(jié)的餐桌必備,還是日常三餐的美味點(diǎn)綴,得福廣式臘味都以獨(dú)特的風(fēng)味,成為鐫刻在廣府人心中的味覺(jué)符號(hào),也讓更多人感受到嶺南臘味文化的深厚底蘊(yùn)。廣東附近臘味介紹火鍋店選用得福臘味作為食材,咸香臘味為湯底增添獨(dú)特風(fēng)味層次。
得福臘味的員工培養(yǎng)體系,為品牌發(fā)展注入人才動(dòng)力。公司建立了完善的員工培訓(xùn)與晉升機(jī)制,新員工需經(jīng)過(guò)食品安全、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)范等多方面的系統(tǒng)培訓(xùn),考核合格后方可上崗;定期組織技術(shù)骨干赴行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)前沿生產(chǎn)技術(shù)與管理經(jīng)驗(yàn);設(shè)立技能競(jìng)賽、創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)員工在工藝優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā)等方面提出建議。高素質(zhì)的員工團(tuán)隊(duì),確保了得福臘味生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)等各環(huán)節(jié)的高效運(yùn)轉(zhuǎn),成為品牌持續(xù)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
得福臘味在節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)中,能夠精細(xì)把握消費(fèi)者的情感需求。每逢春節(jié)、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日,得福臘味推出定制化禮盒套裝,禮盒設(shè)計(jì)融入嶺南文化元素與節(jié)日氛圍,內(nèi)搭經(jīng)典臘腸、臘肉組合或創(chuàng)新預(yù)制菜產(chǎn)品,既滿足家庭團(tuán)聚食用需求,又適合走親訪友饋贈(zèng)。通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)宣傳,結(jié)合優(yōu)惠活動(dòng)、限量發(fā)售等形式,提升產(chǎn)品的節(jié)日關(guān)注度與銷(xiāo)量。得福臘味以節(jié)日為契機(jī),將品牌與團(tuán)圓、祝福等情感符號(hào)深度綁定,進(jìn)一步強(qiáng)化了消費(fèi)者對(duì)品牌的情感認(rèn)同。走進(jìn)得福臘味的生產(chǎn)車(chē)間,先進(jìn)設(shè)備助力臘味生產(chǎn)效率與品質(zhì)雙提升。
得福臘味適配四季飲食需求,成為不受季節(jié)限制的風(fēng)味食材。秋冬季節(jié),蒸煮后的得福臘味香氣濃郁,能為身體補(bǔ)充能量,搭配火鍋、砂鍋、煲仔飯更是暖身暖心;春夏季節(jié),可將蒸好的臘味涼拌、炒制,或融入清爽的粥品中,口感鮮香不膩。其風(fēng)干工藝讓臘味在不同季節(jié)都能保持穩(wěn)定品質(zhì),真空包裝有效隔絕潮氣,延長(zhǎng)保質(zhì)期。無(wú)論春夏秋冬,消費(fèi)者只需簡(jiǎn)單蒸煮,就能享用地道廣式臘味,得福臘味以強(qiáng)大的季節(jié)適配性,成為全年的廣式風(fēng)味食材。得福臘味推出的臘味煲仔飯預(yù)制菜,讓傳統(tǒng)臘味風(fēng)味煥發(fā)全新消費(fèi)場(chǎng)景。廣東名優(yōu)臘味廠家直銷(xiāo)
真空攪拌機(jī)助力得福臘味餡料均勻入味,賦予臘味更濃郁的風(fēng)味層次。廣東附近臘味介紹
陽(yáng)光晾曬,自然風(fēng)干,是得福廣式臘味的靈魂工序。得福擁有專(zhuān)屬的晾曬基地,選址于通風(fēng)向陽(yáng)、空氣清新的區(qū)域,為臘味的自然發(fā)酵提供了較好環(huán)境。當(dāng)腌制好的肉品被整齊懸掛在晾曬架上,便開(kāi)啟了與陽(yáng)光、微風(fēng)的親密接觸。陽(yáng)光的溫暖照射讓肉品中的水分緩慢蒸發(fā),微風(fēng)的吹拂則帶走多余水汽,同時(shí)讓臘味充分吸收自然氣息。整個(gè)晾曬過(guò)程不借助任何機(jī)械烘干設(shè)備,完全遵循自然規(guī)律,少則數(shù)日,多則十余天,直至臘味表面干爽、色澤紅潤(rùn)、香氣濃郁。這種自然風(fēng)干的工藝,不僅鎖住了肉質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)與鮮味,更賦予了得福臘味獨(dú)特的自然風(fēng)味。廣東附近臘味介紹
中山市得福肉食制品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及客戶資源,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是最好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同中山市得福肉食制品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!
中山市得福肉食制品有限公司始創(chuàng)于1985年,是有四十年從事廣式臘味生產(chǎn)、代工及貼牌經(jīng)驗(yàn)的公司。前身為廣州市得福肉食制品有限公司,創(chuàng)辦人籍貫中山市黃圃鎮(zhèn),于廣州自云山下創(chuàng)辦臘味企業(yè)。2006年,家鄉(xiāng)籌劃興建食品工業(yè)園,懷揣著榮興故里、發(fā)展企業(yè)的希望,回鄉(xiāng)開(kāi)設(shè)廠房。現(xiàn)企業(yè)坐落于戶式黃圃臘味發(fā)源地—中山市黃圃鎮(zhèn),廠房占地面積 50多畝,建筑面積30000多平方米,年產(chǎn)量可達(dá)1萬(wàn)噸,率先通過(guò)ISO9001 質(zhì)量管理體系及 ISO22000 食品安全管理體系的認(rèn)證,榮獲“廣東省著名商標(biāo)”、“廣東省食品行業(yè)名”、“廣東省守合同重信用企業(yè)”、“廣東嶺南特色食品”、“廣式黃圃胖人”等名譽(yù)稱號(hào),且是首家獲得“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”稱號(hào)的味生產(chǎn)企業(yè)。 得福臘味由“廣式黃圃臘味傳承人一何祥吉”精心打造,固守用料上乘、制作考究、食品安全的原則,堅(jiān)持“用心制造,良心臘味”的主要理念,始終以為自己及家人制作食品的良心來(lái)為每一位顧客提供放心產(chǎn)品,深受廣大消費(fèi)者歡迎。 得福公司起初以傳統(tǒng)批發(fā)和代工為主,2014年開(kāi)拓電商板塊,逐步構(gòu)建了“產(chǎn)、加、銷(xiāo)”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式。








