2012年10月1日起，中國質檢總局為掌握進口食品進出口商信息及進口食品來源和流向，**進口食品可追溯性，有效處理進口食品安全事件，**進口食品安全，向中國大陸境內（不包括中國香港、中國澳門）出口食品的出口商或者代理商，以及境內進口食品的收貨人進行備案管理。
目前，凡是進口食品的企業，只有收發貨人備案完成后方可進行食品的進口業務。
食品進口流程規劃：
1、食品中文標簽審核             （貨到港前辦理）
2、備貨                         （貴公司安排）
3、準備單證                     （貴公司安排）
4、發貨到港                     （貴公司或者我公司安排）
5、換單                         （我公司操作）（一個工作日）
6、貼標簽                       （我公司代貼）
7、報檢                         （商檢部門操作）（1-3個工作日）
8、報關                         （審價、查貨）（海關部門操作）（1-3工作日）
9、交稅                         （1-3個工作日）
10、貨物放行                    （與交稅同日）

進口食品一般手續流程和所需資料：
一、貨物到港后主要的詳細進口簡單報關流程：
一：換單：
船到目的港之前請備好正本提單，盡量提供海運提單而不是貨代提單，以便降低換單成本。
二：報檢：
1.食品安全承諾書
2.樣標及中文標簽樣稿
3.進口食品包裝情況說明（采用木托包裝的，還必須審核出口國出具的“熏蒸”。）
三：報關：
各類文件請務必準備，產品情況說明不能漏
四：關稅：
1.海關進行審價（海關審價人員對所申報進口食品到岸價真實性的審查）
2.原產證準確無誤，可享受區域優惠的，需要將成分標注在產政上
五：抽檢：
1.重點審核食品標簽字體、寫作規范與否，標簽所列成分是否符合要求
2.提供進口貨物清單，獲取衛生證
六：送貨：

食品進口報關流程：
1、收貨人備案
2、出口商備案以及生產商備案
3、中英文標簽備案
4、貨物到港，碼頭換單
5、進口報檢，出通關單
6、進口報關
7、海關系統審單，出稅單
8、人工審單（稅單）
9、繳稅
10、海關查貨，放行
11、商檢查貨，抽樣檢驗
12、商檢局出檢驗檢疫衛生證書
食品進口報關資料

進口食品報關清關通關流程 
1、收貨人備案——（國內）  
2、出口商備案  
3、中英文標簽備案  
4、進口食品報關報檢——商檢局出具進口通關單  
5、進口食品報關清關通關  
6、商檢、海關查驗 抽樣 送檢  
7、出稅單完稅  
8、海關放行  
9、商檢局出檢驗檢疫 CIQ 衛生書
進口食品報關報關所需單：
1、裝箱單 
2、貿易合同
3、商業
4、原產地
5、的衛生檢疫書
6、產品在其（地區）注冊和批準銷售的明
7、第三方檢驗機構出具的成分分析表
8、正標，背標及中文解釋
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