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    平陰防爆冷庫建造 水果冷庫安裝 中小型冷庫

  • 作者:德州順帆制冷設備有限公司 2023-08-16 23:36 1620
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    小型冷庫庫體如何設計及材料選擇
    我們都知道小型冷庫一般主要應用于飯店、飲食業等商用廚房和連鎖零售業的終端短期倉儲,其特點是儲藏品種比較多,溫度范圍從冷凍到冷藏比較大,通常在一般的中小型飲食業廚房中配2-4座容積在10-30立方米左右的冷庫,其中冷凍庫的容積約占到三分之一到四分之一左右;在星級酒店的餐飲配置中,根據廚房功能的要求,冷庫的數量有15到場5座不等,其中冷凍庫占到三分之一左右;在大型超市賣場中,冷庫的數量一般有6-12座冷庫左右,其中冷凍庫要占到一半左右。那么小型冷庫庫體在設計與材料選擇方面應該考慮以下問題!
    1、小型冷庫的組合型式
    1.1、立式:每個冷庫立使用一套庫體,六個面分別設計隔熱結構,與外界空間分離,這種結構安裝方便,搬遷安裝也容易。
    1.2、組合式;兩個或以上冷庫共用相鄰庫體部分,在相鄰庫體可開門連通也可單開門,立使用,這種結構在安裝時和搬遷時都需要較高的精度,但可以節約庫體隔熱材料的用量。
    2、庫體與外界通道的設計
    2.1、門的形式:冷庫根據現場的使用要求和通道寬度的限制有推拉門,平移門,電動門,卷閘門,彈簧門等形式,其中常用的是推拉門。平移門主要用于通道寬度受到限制,推拉門無法完全打開以及需要比較大的通道時,門可以做到比較大,大的設備與搬運工具可以自由出入。
    2.2、門坎問題:冷庫由于要做隔熱層,一般為保護隔熱層會做到**地面3-5厘米距離,加上隔熱層的厚度,與外面的完成地面形成臺階,但這種結構安裝和搬遷比較方便;另外一種是將冷庫內部與外部地面完成而做成一樣高,甚至在隔熱層之上用同樣地面材料制作,這樣冷庫無法搬遷,但人及搬運工具進出冷庫比較方便。
    3、庫板的設計選擇
    3.1、隔熱材料的選擇,冷庫板的制作工藝已經比較成熟,隔熱材料一般采用環保聚氨酯發泡材料,也有的用聚苯乙烯發泡材料。
    3.2、成型基板板材的選擇:目前常用發泡成型的外表保護材料主要有彩鋼板,鍍鋅鋼板,花鋁板,在較高要求的場合或用途的場合會用到SUS304不銹鋼板,甚至SUS316不銹鋼板材。
    3.3、拼裝方式,所有的庫板都是在工廠的生產線上,按照事先先設計好的平面布局分隔后生產成可以在安裝現場便于安裝的預制板材,目前主要采用的預埋的偏心結構鎖緊裝置。
    3.4、隔熱層厚度的選擇:在市場上標準的庫板厚度為75mm、100mm、150mm、200mm等,一般冷藏庫庫溫在零下22攝氏度以上的庫板用100mm厚隔熱層,零下22攝氏度以下的冷庫要用到150mm厚的隔熱層。零下30攝氏度以下采用200毫米厚的隔熱層。
    3.5、庫板的:目前在酒店和超市中用到的主要庫板有如:KTL,DISMON,ISOWIND,晶雪,鴻偉,JIAYICOM等,可根據公司的常用或客戶的特別要求進行選擇。
    活塞式壓縮機的用途非常廣泛,幾乎沒有任何限制。它可以壓縮空氣,也可以壓縮氣體,幾乎不需要作任何改動。活塞式壓縮機是一種能夠將空氣和氣體壓縮**壓,以適合諸如呼吸空氣等用途的設計。

    小型冷庫制作中活塞式壓縮機的工作原理:
    活塞式壓縮機屬於早的壓縮機設計之一,但它仍然是通用和非常的一種壓縮機。活塞式壓縮機通過連桿和曲軸使活塞在氣缸內向前運動。如果只用活塞的一側進行壓縮,則稱為單動式。如果活塞的上、下兩側都用,則稱為雙動式。

    平時的小型冷庫保養(使用及管理)那是很費時間的,還有是保養得不好那么在以后的小型冷庫維修中也是很麻煩的,所以是要求我們使用的時候注意要求,按照設備使用原理去使用免得造成不必要的損失,下面欣緣制冷為大家介紹下小型冷庫如何保養:
    1.開機與開機前的準備,開機前應先檢查機組各閥門是否處正常開機狀態,檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據要求設定溫度。
    2.小型冷庫的制冷系統一般是自動控制的,但在次使用時應先開冷卻水泵,運轉正常后再逐一啟動壓縮機。
    3.運轉管理,制冷系統正常運轉后要注意以下幾點:一是聽設備在運轉過程中是否有異常聲音;二是看庫內溫度是否下降;三是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。
    4.換氣和除霜果蔬在儲藏過程中會釋放一些氣體,累積到一定程度會使藏品生理失調,變質變味。因此,在使用過程中要經常通風換氣,一般應選擇在氣溫較低的早晨進行。另外,小型冷庫在使用一段時間后蒸發器會結上一層霜,不及時會影響制冷效果,除霜時,要蓋住庫內藏品,用掃帚清掃積霜,注意不能硬敲。
    5.小型冷庫內不能放置敞開口的液體貨物(原因是液體貨物會能耗)要放也得使用封閉容器。
    6.小型冷庫地面保養,一般小型裝配式小型冷庫的地面使用保溫板,使用小型冷庫時應防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。
    7.小型冷庫庫板保養,注意使用中,應避免硬物對庫體的碰撞和刮劃。

    節能小型冷庫的制冷機組一般性都是運用全封閉制冷壓縮機,并且所運用的要操控元器件,也都是從國外進口而來的,所以在運轉的過程中十分的,也十分的牢靠,在運轉的過程中呈現的故障概率十分的低,可以有用的**咱們的正常運用。 節能小型冷庫的自控體系,全部都是運用微電腦操控的形式,因此在操控溫度的過程中十分的,并且操作十分的簡略,咱們在挑選的過程中要可以有主動和手動的運轉功用,一起也可以設置主動保護裝置,可以裝置電子溫度顯示器用戶,在運用冷庫的過程中,關于庫內溫度的把握可以愈加的便利,隨時隨地都可以了解到冷庫內的溫度究竟處于什么樣的一個狀況。
    安裝小型冷庫時,應注意以下事項:
    1、由于小型冷庫的庫板種類繁多,安裝小型冷庫時應參照“小型冷庫的拼裝示意圖”。
    2、擰緊掛鉤時,應緩慢均勻用力,擰至板縫合攏,不可用力過度,以免鉤盒 拔脫。
    3、拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶,小型冷庫安裝時,不要碰撞。
    4、隔墻板應用隔墻角鋼固定。
    5、庫體裝好后,檢查各板縫貼合情況必要時,內外面均應充填硅膠封閉。
    6、管路及電氣安裝完成后,庫板上所有管路穿孔,必須用防水硅膠密封。

    德州順帆制冷設備有限公司從事中央空調、工業冷水機、低溫冷藏庫、速凍冷庫的安裝和售后服務。長期以來,公司一直以科學的管理、現代的科技和的人才為企業的立足之本,大力開拓適應市場需求的各種制冷產品。我們一直專注制冷行業的發展與開拓,力爭通過我們多年的經驗與努力,為廣大用戶解決食品行業,行業,物流冷鏈行業,餐飲行業等保鮮,冷凍,冷藏的需求。


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