經典58度特級金門高粱酒固態發酵清香型純糧食

容量：1000毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麥
保存期限：無限期
產品種類：白酒
類型：清香型
產地：臺灣
單位：箱（6盒）
儲藏方法：干燥、密封

金門高粱酒獨特的花崗巖戰備“地下坑道”窖藏環境，非常適宜微生物的繁殖，陶制大壇的微量礦物作用，加快陳化速度，令金門高粱酒口感更柔順、香甜綿密，回味悠長。窖藏一年以上的特優金門高粱酒，調合優質陳年老酒精心制作而成，2017年首選參加舊金山世杰烈酒競賽榮獲金銀獎，用實力證明金門高粱酒受專門評審的肯定，傳承堅持的優良酒質，成就不變的經典與精神。

  金門高粱酒，利用特產旱地高粱，并且引用當地水質甘甜的“寶月神泉”，加上當地釀酒師傅的轉業經驗，釀造出風味獨特，香、醇、甘、冽的帝一名酒－－臺灣 金門高粱酒 。50年來，風行臺灣。2300萬人口的臺灣島每年要喝掉1800萬金門高粱酒。50年的飄泊，終于回到祖國懷抱，這打造了萬丈豪情的兩岸話題。金門高粱酒辨別真假特點：好喝，不鉆心、不傷腦、不易醉,不上頭。

    金門高梁酒的釀造過程分為制曲、釀酒及包裝三大部分：
    制曲：原料采用本地所產的小麥，經研磨攪和制曲塊培曲堆曲磨渠加入高梁發酵 完成制曲工作。
    釀酒：原料采用金門種植高梁為主，經浸泡蒸煮冷卻扮曲發酵蒸餾(帝一道酒)再扮曲再發酵再蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產作業。
    包裝：將蒸餾的帝一、二道酒調配酒度融合后再存入地窖，經六個月以上時間除去糟味，再經品質品鑒，達到出廠水準再灌裝為成品應市。

本公司長期批發零售八八坑道淡麗42度、823金門高、酒醬香,公司自有直營實體門店，酒體醇厚,不添加一滴酒精,口感綿柔醇厚,真正的42度醬香酒,巧用古法,純糧釀造,窖藏發酵,原廠直發,無中間差價,假一賠十。