ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用標準，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認證和注冊的依據(jù)。食品安全一直都是全球食品供應(yīng)鏈中的一個重要問題。國際標準化組織(ISO)正在制定ISO22000:200X標準，它既是描述食品安全管理體系要求的使用標準，又是可供認證和注冊的可審核標準。這為我們帶來了一個在食品安全領(lǐng)域?qū)⒍鄠€標準統(tǒng)一的機會，也成為在整個食品供應(yīng)鏈中實施haccp技術(shù)的一種工具。食品安全系統(tǒng)的有效成立的，更新和經(jīng)營范圍內(nèi)的結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)和納入的整體經(jīng)營管理活動的組織，這提供了利益的組織和有關(guān)方面HAS?BEEN對齊與ISO?22000?ISO?9個萬和之一在為了提高這兩個標準的相容性。g)尋求由外部組織進行的認證或注冊，也可以自我評價或聲明與本國際標準的符合程度。標準引用1?范圍?本標準規(guī)定了食品鏈中食品安全管理體系的要求，當(dāng)組織需要證實其有能力控制食品安全危害，以穩(wěn)定地提供安全的終產(chǎn)品。推廣意義在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀下，基于本標準建立食品安全管理體系的組織，可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結(jié)果，向社會證實其控制食品安全危害的能力，持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品，滿足顧客對食品安全要求;使組織將其食品安全要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一。

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