包冰衣機(jī),包冰能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,**包冰產(chǎn)品的外觀。包冰衣能增加包冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。包冰衣機(jī)設(shè)備特點:1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。2、適度包冰能降低產(chǎn)品損耗,改善水產(chǎn)品質(zhì)量。3、包冰能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,**包冰產(chǎn)品的外觀。4、包冰衣能增加包冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。振動包冰衣機(jī)設(shè)備特點:1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。2、適度包冰能降低產(chǎn)品損耗,改善水產(chǎn)品質(zhì)量。3、包冰能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,**包冰產(chǎn)品的外觀。4、包冰衣能增加包冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。5、整機(jī)采用食品級不銹鋼制作,滿足食品衛(wèi)生要求。6、配備變頻器,網(wǎng)帶運行速度可調(diào)。7、可以同時實現(xiàn)浸水包冰和噴水包冰,從而**包冰效果??梢酝瑫r實現(xiàn)浸水包冰和噴水包冰,從而**包冰效果。水簾包冰衣機(jī)技術(shù)說明:1、水簾包冰衣機(jī)主要使用于凍結(jié)后的水產(chǎn)品,根據(jù)需要在凍結(jié)后的水產(chǎn)品表面鍍一層冰衣,以保持水產(chǎn)品表面光亮且容易保持水產(chǎn)品內(nèi)的水分不易流失;2、水簾包冰衣工作原理:速凍后的水產(chǎn)品內(nèi)蘊(yùn)藏一定的冷量,在包冰衣機(jī)中循環(huán)有低溫冷水(冷水的溫度在0~1℃),在水產(chǎn)品到達(dá)包冰衣機(jī)中時,水產(chǎn)品內(nèi)部的冷量迅速釋放將包冰衣機(jī)中的冰水迅速凍結(jié)在水產(chǎn)品表面,從而達(dá)到包冰衣的目的;3、水簾包冰衣機(jī)根據(jù)凍品不同,設(shè)計不同深度的水位;4、水簾包冰衣機(jī)采用片冰(好是片冰)或塊冰來維持水溫,不需要單增加冷源;5、水簾包冰衣機(jī)采用1套立的水系統(tǒng),用來水與冰的融合、循環(huán)以及實現(xiàn)上水簾。從而實現(xiàn)低溫水循環(huán)以及水簾包冰的目的;6、水簾包冰衣機(jī)配置有加冰冰筐水箱,便于加冰,在生產(chǎn)完成后將冰筐取出,可節(jié)約剩余的冰,而且便于設(shè)備清洗;7、水簾包冰衣機(jī)與人工包冰衣比較具有包冰率穩(wěn)定、包冰衣均勻、節(jié)約人力、節(jié)約水、冰等優(yōu)點;8、水簾包冰衣機(jī)所有管路系統(tǒng)均采用食品級快裝管件,方便拆卸、清洗;9、主要使用于一次包冰率不高的產(chǎn)品。包冰衣設(shè)備特性:透明性:具有凈水作用,可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見,色澤亮麗。保水性:可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達(dá)到15%-30%左右,在減少包冰次數(shù)的同時,節(jié)約了相關(guān)費用。韌性:增強(qiáng)了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。諸城市誠達(dá)食品機(jī)械有限公司本著“誠信為本,以德經(jīng)商”的理念,堅持以“質(zhì)量至上、信譽(yù)至上、服務(wù)至上”為宗旨,以優(yōu)良的產(chǎn)品,合理的價格,服務(wù)于廣大顧客,公司愿為各界朋友,攜手共創(chuàng)輝煌。