水果市場(chǎng)與蔬菜市場(chǎng)的不同在于，水果加工品如果汁一直以來(lái)都是重要的水果產(chǎn)業(yè)。然而，在美國(guó)、歐洲和大洋洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的成熟市場(chǎng)，果汁和水果罐頭的消費(fèi)有下滑的趨勢(shì)。目前全球的新鮮水果貿(mào)易越來(lái)越普及，這個(gè)現(xiàn)象要?dú)w功于冷鏈的快速發(fā)展。而加上消費(fèi)升級(jí)、健康消費(fèi)等理念的出現(xiàn)，果汁和水果罐頭銷(xiāo)量下降，新鮮水果銷(xiāo)量持續(xù)上升。所謂進(jìn)口水果，顧名思義就是從我國(guó)大陸區(qū)域以外通過(guò)海關(guān)關(guān)口輸入的新鮮水果，能夠大量進(jìn)入我國(guó)的進(jìn)口水果都是有一定的優(yōu)勢(shì)。有些水果是由于品種優(yōu)勢(shì)，口感更好；有的水果利用季節(jié)反差，填補(bǔ)市場(chǎng)空缺；還有些水果利用的種植技術(shù)，提高生產(chǎn)效率，有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。水果進(jìn)口報(bào)關(guān)注意事項(xiàng)1、水果進(jìn)口報(bào)關(guān)應(yīng)來(lái)自的產(chǎn)地、果園和包裝廠。2、水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。3、水果進(jìn)口報(bào)關(guān)品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符，數(shù)量不得超過(guò)許可的數(shù)量，不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。4、水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國(guó)關(guān)注的病、蟲(chóng)、雜草等危險(xiǎn)性有害生物。5、水果水果進(jìn)口報(bào)關(guān)中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。6、辦理輸出國(guó)/地區(qū)植物檢疫證書(shū)。注意：用集裝箱裝運(yùn)的，應(yīng)在證書(shū)上體現(xiàn)集裝箱號(hào)；證書(shū)上的收貨人和已辦理的《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致；如果雙邊協(xié)議有要求在證書(shū)上體現(xiàn)聲明的，應(yīng)聲明。   能夠大量進(jìn)入我國(guó)的進(jìn)口水果自然是有一定優(yōu)勢(shì)，品種優(yōu)勢(shì)如馬來(lái)西亞榴蓮 新西蘭奇異果，季節(jié)反差如智利車(chē)?yán)遄印７坡少e香蕉、泰國(guó)龍眼和越南榴蓮這些水果在種植條件上優(yōu)于我國(guó)同類產(chǎn)品，而且在東南亞地區(qū)土地人工成本較低 。東南亞地區(qū)進(jìn)口水果貨量很大，美國(guó)也是向我國(guó)出口水果多的國(guó)家之一。

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