廣州市華琪生物科技有限公司堅持做好健康安全的食品配料，助力中國味，35年內(nèi)專注研究提升肉制品天然品質(zhì)的咸味香精，“**“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創(chuàng)新小巨人，專注于提升客戶的產(chǎn)品競爭力。香辣休閑食品的加工趨勢：操作便捷休閑食品生產(chǎn)廠家越來越傾向于減少調(diào)味步驟，簡便化風(fēng)味賦予得流程；香辣特征風(fēng)味濃郁，能蓋住食材的不良?xì)馕丁Ｏ憷备喈a(chǎn)品特點(diǎn)：香辣風(fēng)味濃郁、自然1、香辣風(fēng)味濃郁、和諧，無香精味；2、香型能夠搭配多種食材；3、高溫滅菌后仍然留香足香辣膏雞產(chǎn)品：鹵制或外拌添加3%~7%，辣味自然，口感厚實(shí)，肉感強(qiáng)，鮮味足，香辣特征香氣濃郁，121℃滅菌后風(fēng)味保持良好。比如：香辣雞翅、香辣雞爪、香辣雞胗等香辣雞類產(chǎn)品。香辣膏的研發(fā)背景：      隨著生活水平得提高，消費(fèi)者對于休閑食品的口味越來越重，香辣一直是廣大消費(fèi)者對于休閑食品的。相關(guān)的食品生產(chǎn)企業(yè)也貼合消費(fèi)者需求推出了大量的香辣產(chǎn)品。廣州華琪在從化擁有50畝標(biāo)準(zhǔn)食品加工基地和河南原料生產(chǎn)基地，在廣州天河萬科米酷有專業(yè)的辦公和應(yīng)用廚房，歡迎廣大新老客戶前來咨詢，歡迎蒞臨現(xiàn)場交流，助力中國味，合作共贏！

廣州市華琪生物科技有限公司是集研究開發(fā)、生產(chǎn)、市場營銷于一體的民營科技型企業(yè)。公司由1985年組建的原廣州酶制品廠，轉(zhuǎn)制成為廣州市華琪生物科技有限公司，始終秉承技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步的建企宗旨，立足“**、營養(yǎng)、健康”的理念，不斷研究和開發(fā)產(chǎn)品。企業(yè)自成立以來，承擔(dān)了、省級、市級等產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目共10項(xiàng)，先后獲得全國“星火獎”、“科技進(jìn)步獎”、“企業(yè)”、“集體”等光榮稱號，被中國食品添加劑行業(yè)評為食品添加劑企業(yè)。華琪聚焦“**、營養(yǎng)、健康”，以生物酶技術(shù)的基礎(chǔ)，不斷開拓了一系列**肉類提取物、肽類食品和*，多品種協(xié)同發(fā)展。廣州華琪以園藝牌木瓜蛋白酶、餅干松化劑為基礎(chǔ)，開發(fā)了一系列純雞肉粉、高蛋白雞粉、雞骨油、雞肉美味肽和骨膠原蛋白肽等。
廣州華琪分別在從化、洛陽建立了兩大**生產(chǎn)基地，廠房林立、設(shè)備齊全、環(huán)境優(yōu)美。另外，廣州華琪專注于的生物酶制劑以及生物酶類應(yīng)用產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)技術(shù)，目前已達(dá)到國內(nèi)外的水平。近期公司正在籌劃歐洲地區(qū)的生產(chǎn)基地建設(shè)，此舉將為華琪挺進(jìn)國外市場設(shè)計有利的先決條件。