
茶藝是一種高雅的藝術(shù),學(xué)茶藝好處多多,你知道多少? 1、靜心神:泡茶、喝茶講究安靜的環(huán)境,常處于這種環(huán)境中會(huì)給人一種心曠神怡的感覺(jué),有助于使人靜心神、修身性,茶道茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí),感覺(jué)自身沉浸在文化當(dāng)中,浮躁的心態(tài)逐漸變得平和、安靜。 2、重細(xì)節(jié):沖泡茶的過(guò)程是極為講究的,而且非常注重當(dāng)中的細(xì)節(jié)。在選擇茶具、環(huán)境的格調(diào)、茶葉的多少、水溫的高低、時(shí)間的把控等等這些環(huán)節(jié)上都需要小心操作、精心調(diào)理。在學(xué)習(xí)茶藝過(guò)程,可以慢慢培養(yǎng)一個(gè)人的細(xì)心、耐性。 3、懂禮節(jié):在社會(huì)上,人與人之間的交流都要做到相互尊重,做好相互之間的禮節(jié)。泡茶也不例外,相互之間的禮節(jié)是不可缺少的,學(xué)習(xí)茶藝,經(jīng)常泡茶容易培養(yǎng)成一種良好的禮節(jié)習(xí)慣,待人處事更懂禮儀。 4、共和諧:學(xué)茶藝、懂茶品的人,通常都不會(huì)直接評(píng)價(jià)一款茶的好壞,而是從客觀上講述茶葉的特點(diǎn)。如待人處事一般,不要輕易去評(píng)價(jià)別人。接觸茶藝時(shí)間久了,就會(huì)養(yǎng)成言語(yǔ)謹(jǐn)慎的習(xí)慣,做事學(xué)會(huì)多分析、少評(píng)論,懂得更好地與人和諧相處。 5、宜取舍:茶道講究天人合一、歸于自然,學(xué)茶藝要懂得尊重其自然規(guī)律,茶道茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí),循序漸進(jìn),沖泡過(guò)程不能急于求成,茶道茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)。長(zhǎng)期泡茶,就會(huì)懂得,需要綜合自身的素養(yǎng)、能力,來(lái)做相對(duì)對(duì)自己合適的事。
如何享受一杯茶是屬于哲學(xué),是一種藝術(shù)。品茶,因人、因時(shí)、因地,有各種狀況,無(wú)法一概而論,所謂:茶有隨時(shí)隨地味,佛有隨緣隨喜法。 茶藝學(xué)習(xí)的內(nèi)容包含技藝、禮法和道三部分: (1)技藝:就是茶的技術(shù)及藝術(shù),其范圍包含研究茶葉的栽培、生產(chǎn)、制造、銷售,到如何泡好一壺茶及如何享受一杯茶,它既是科學(xué)的,也是藝術(shù)的。技術(shù)到了爐火純青的地步就是藝術(shù)了。 (2)禮法:文化的存在,表現(xiàn)在禮節(jié)、法度上,禮法指導(dǎo)茶事的規(guī)矩,有了嚴(yán)整的規(guī)矩,完美的形式,才能形成茶藝,才能提升茶文化的高度和深度;沒(méi)有禮節(jié)、法度,猶如交通沒(méi)有規(guī)則,大家亂開(kāi)車,就一團(tuán)亂,不是文明社會(huì)。當(dāng)然,規(guī)則并非全世界完全一樣,大原則、大方向一致,“人法地,地法天,天法道,道法自然”,道法自然。并不是不要規(guī)矩,隨便的行事,而是遵循存在方式和狀態(tài),禮法的根本精神在此。 (3)道:是茶文化的核心,是技藝、禮法運(yùn)作發(fā)動(dòng)的起點(diǎn);也是技藝、禮法運(yùn)作的目標(biāo)。藝術(shù)里一定有道,沒(méi)有道就不能成為藝術(shù)。
茶藝特別強(qiáng)調(diào)造境,要求做到環(huán)境美、意境美、人境美和心境美。四境俱美,才能達(dá)到中國(guó)茶藝至美天樂(lè)的境界。 一、環(huán)境美:茶藝中所謂的環(huán)境,即品茗場(chǎng)所,它包括外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境。對(duì)于外部環(huán)境古人很重視植物的選擇。 二、意境美:在我國(guó)古代士大夫修身四課——琴、棋、書(shū)、畫(huà)中,琴擺在第一位。琴代表著音樂(lè)。儒家認(rèn)為修習(xí)音樂(lè)可培養(yǎng)自己的情操,提高自身的素養(yǎng),使自己的生命過(guò)程更加快樂(lè)美好。我們?cè)诓杷囘^(guò)程中重視用音樂(lè)來(lái)營(yíng)造意境,能促進(jìn)人的自然精神的再發(fā)現(xiàn),以及有利于人文精神的再創(chuàng)造。 三、人境美:指的是品茗人數(shù)以及品茗者的素質(zhì)所構(gòu)成的人文環(huán)境。品茶不僅可以是人與自然的溝通,而且可以是茶人之間心與心的相互溝通。邀一知心好友相對(duì)品茗,無(wú)論是紅顏知己還是肝膽兄弟,或推心置腹傾訴衷腸,或無(wú)需多言即心有靈犀一點(diǎn)通,或松下品茶論弈,或幽窗啜茗談詩(shī),都是人生樂(lè)事,所以稱之為“對(duì)啜得趣”。 四、心境美:品茗是心的歇息、心的放牧,所以品茗場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)如風(fēng)平浪靜的港灣,讓被生活風(fēng)暴折磨得疲憊不堪的心得到充分的歇息;
廈門鳳婷萱文化傳播以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)國(guó)藝美學(xué),傳播中華傳統(tǒng)文化為己任。將中華古典美學(xué)融入現(xiàn)代都市生活。其中涵蓋了具有鳳婷萱風(fēng)格特色的中華傳統(tǒng)服飾文化,詩(shī)歌文化,民族樂(lè)器、茶道、花道以及香道文化等,并定期舉辦文化雅集。承接各類文化活動(dòng),企業(yè)內(nèi)訓(xùn)、商業(yè)演出等。









