(一)塊根繁殖。秋季春地黃收獲后，選無病蟲害、形體好、粗1～2厘米的塊根，在地窖里沙藏留種。也可選生長好的留一部分當(dāng)年不挖，留在地里露地越冬，翌年春季刨起作種。因各地的氣候條件及品種的不同，栽種時(shí)間也不同，但一般可分為早地黃和晚地黃，早地黃于4月上中旬栽種，晚地黃于5月下旬至6月上旬栽種。栽種時(shí)，在整好的畦面上，按行距30厘米開溝，按株距15～20厘米放根莖，覆土厚3～4厘米。每畝需栽種塊根40公斤左右。
宜選土層深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。于頭年冬季或早春深翻土壤25厘米以上，每畝同時(shí)施入腐熟的堆肥2000-3000千克，過磷酸鈣25千克作基肥。然后，整平耙細(xì)作畦，一般畦寬1.3米。特別注意的是地黃不宜重茬，這也是選地上應(yīng)注意的關(guān)鍵措施。
地黃種苗栽培技術(shù)
一、概述
地黃又名懷地黃,為玄參科地黃屬多年生草本植物。以塊根人,因加工方法不同分鮮地、、熟地。鮮地有、黃又名懷地黃，為玄參科屬多年生草本植物。以塊根入，因加工方法不同分鮮地、、熟地。鮮地有生津、涼血之。具、生津、、涼血、止血的作用。熟地則有、調(diào)經(jīng)的作用。地黃有“三喜、三怕”的習(xí)性:喜涼爽氣候,怕高熱;喜陽光充足,怕陰雨;喜黃墑,怕水泡。選擇肥沃、松軟的沙質(zhì)壤土為宜,不可選鹽堿地、黏重土壤。河南溫縣博愛、武陟、孟州市等主產(chǎn)地產(chǎn)量,質(zhì)量也。全國其他地方也有栽培。
二、地黃栽培
載培技術(shù)地黃以根莖繁殖為主。選擇5年未栽培過地黃的土地。前茬以禾本科為宜,而前茬為芝麻、花生、油菜、豆類、蘿卜、瓜類、棉花的地塊不宜栽培。同時(shí)還要求地塊通風(fēng)良好。土地應(yīng)深翻30厘米左右,施足基肥,以農(nóng)家肥為佳。土地要整細(xì)粑平,做寬1.2米的。將根莖切成長3-6厘米的小段,切口草木灰,稍曬即可栽種。按行距35厘米、株距30厘米挖穴,穴深3-5厘米,每穴栽入1-2節(jié),覆土,,每667平方米需種栽30-40千克。10天左右出苗。苗高10-20厘米時(shí),進(jìn)行間苗,每穴留壯苗1株。若缺苗,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)栽。齊苗后應(yīng)結(jié)合除草施肥一次,每667平方米施入畜黃水300千克或餅肥50-100千克。苗高15厘米左右,再施*二次,每667平方米施尿素10千克。
封行后則不再追肥。地黃澆水以勤澆為主,元前期澆水更應(yīng)及時(shí),而到了雨季則注意排水。地黃病害主要為斑枯病與輪紋病。斑枯病在5月中句發(fā)生,病葉出現(xiàn)黃綠色病斑,后來變成黃褐色,葉片上出現(xiàn)許多小黑點(diǎn),可導(dǎo)致植株。輪紋病的特點(diǎn)是病葉上呈現(xiàn)同心輪紋,上面著生黑點(diǎn),導(dǎo)致葉片枯死。針對這一情況,在收獲時(shí),要清除殘枮病葉并燒毀或深埋,在作物的生長期要增施磷、鉀肥,增強(qiáng)抗性。當(dāng)作物發(fā)病時(shí)噴1:1000甲基托布津地黃液,每隔10~14天一次,連續(xù)3-4次。
地黃根淺，要淺鋤，以免傷根。一般封行前淺鋤3次，最后一次稍深些。結(jié)合中耕，*一次每畝追施人糞尿2000公斤、餅肥50公斤，*二次每畝追施人糞尿2500公斤、餅肥50公斤、過磷酸鈣50公斤(如果底肥已施過，過磷酸鈣和餅肥應(yīng)不施或少施)。封行前，還可以按*二次的追肥量稍增加些磷肥進(jìn)行*三次追肥。少澆水、勤澆水，不可大水漫灌。雨季要及時(shí)排除田間積水，防止?fàn)€根。除留種的植株外，要及時(shí)摘除花薹。地黃能在塊根處沿地表長出細(xì)長的根，稱串皮根，應(yīng)全部除掉。

(二)種子繁殖。多采用育苗移栽法，于3月下旬播種育苗。按行距10～15厘米開淺溝條播，覆土厚0.3～0.5厘米。要經(jīng)常噴水保濕。播后15天即可出苗。當(dāng)幼苗長出6～8片葉時(shí)，即可移栽到大田。按行距20厘米、株距15厘米移栽，秋季采挖，大的可以入藥，小的選健壯、充實(shí)的作種。地黃塊根經(jīng)連續(xù)選擇繁殖后，產(chǎn)量和質(zhì)量要好于多年無性繁殖的，為防止退化應(yīng)交替使用這兩種繁殖方法。
生地也叫生地黃，玄參科多年生草本植物，主要食用為新鮮或干燥的塊根。主產(chǎn)于我國河南、河北、內(nèi)蒙古及東北。大部分地區(qū)有栽培。秋季采挖，除去蘆頭、須根及泥沙，鮮用；或?qū)⒌攸S緩緩烘焙至約八成干。前者習(xí)稱“鮮地黃”，后者習(xí)稱“生地黃”。
1、及時(shí)間苗補(bǔ)苗。當(dāng)苗高10-12厘米時(shí)，開始間苗，每穴留壯苗1株。遇有缺株，應(yīng)于陰天及時(shí)補(bǔ)栽，補(bǔ)栽時(shí)應(yīng)帶土起苗，這樣成活率較高；
形態(tài)特征
體高10-30厘米，密被灰白色多細(xì)胞長柔毛和腺毛。根莖肉質(zhì)，鮮時(shí)，在栽培條件下，直徑可達(dá)5.5厘米，莖紫。葉通常在莖基部集成蓮座狀，向上則強(qiáng)烈縮小成苞片，或逐漸縮小而在莖上互生；葉片卵形至長橢圓形，上面綠色，下面略帶紫色或成紫，長2-13厘米，寬1-6厘米，邊緣具不規(guī)則圓齒或鈍鋸齒以至牙齒；基部漸狹成柄，葉脈在上面凹陷，下面隆起。
的花具長0.5-3厘米之梗，梗細(xì)弱，彎曲而后上升，在莖**部略排列成總狀花序，或幾全部單生葉腋而分散在莖上；萼長1-1.5厘米，密被多細(xì)胞長柔毛和白色長毛，具10條隆起的脈；萼齒5枚，矩圓狀披針形或卵狀披針形抑或多少三角形，長0.5-0.6厘米，寬0.2-0.3厘米，稀前方2枚各又開裂而使萼齒總數(shù)達(dá)7枚之多；花冠長3-4.5厘米；花冠筒多少弓曲，外面紫，被多細(xì)胞長柔毛；花冠裂片，5枚，先端鈍或微凹，內(nèi)面黃紫色，外面紫，兩面均被多細(xì)胞長柔毛，長5-7毫米，寬4-10毫米；雄蕊4枚；室矩圓形，長2.5毫米，寬1.5毫米，基部叉開，而使兩室常排成一直線，子房幼時(shí)2室，老時(shí)因隔膜撕裂而成一室，；花柱**部擴(kuò)大成2枚片狀柱頭。蒴果卵形至長卵形，長1-1.5厘米?；ü?-7月。
分布范圍
大部分地區(qū)均有種植，主產(chǎn)于遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅、內(nèi)蒙古、江蘇、湖北等省區(qū)。生長于海拔50-1100米的砂質(zhì)壤土、荒山坡、山腳、墻邊、路旁等處。
3、追肥。地黃喜肥，除施足基肥外，在間苗后每畝施入過磷酸鈣100千克、腐熟餅肥30千克，以促進(jìn)根莖發(fā)育膨大，封行時(shí)，于行間撒施1次火土灰，促植株健壯生長；
種植選優(yōu)良品種　　
無性繁殖，易退化，所以進(jìn)行種栽培育顯得十分重要。7～8月份，在當(dāng)年春季栽種的地黃內(nèi)，選擇生長健壯、無病蟲害的優(yōu)良品種的植株作種栽，挖出根狀莖，折成3.3～6厘米小段，切口斷面沾草木灰，陰涼地方稍晾一下。栽在已深翻過，施足腐熟堆肥的畦子里，按行株距30厘米*5厘米栽一苗，覆土1.5厘米左右，澆透水。加強(qiáng)田間管理，除草、排水等工作。待*二年春天挖出作種栽，隨挖隨栽，產(chǎn)量高，質(zhì)量好，能防止品種退化。
在寒冷地區(qū)，種栽不能在野外地里越冬，可在秋季收獲春地黃時(shí)，選擇無病蟲害的、沒有傷口的中等大小的塊莖，放在背陰處稍晾，放在挖好的深寬3米以上的坑里，坑底放一層沙，種栽放5厘米厚，上面蓋一層細(xì)土，不露地黃為度。以后隨氣溫的下降，土層增厚，厚30厘米以上。春季隨氣溫的回升逐漸撤防寒士，或翻倒一次除去腐爛的塊莖，重新放火坑內(nèi)，覆一層薄土，至栽種。
采收加工寒露至立冬收獲，在畦的一端開溝，順序采挖，去莖葉、須根、泥土，忌水洗，分開大小，置于火炕上，先微火3天，待大部分發(fā)汗后，可加大火。頭1～3天，每天翻一次，以后每天翻2～3次，一直到發(fā)軟，內(nèi)沒有硬核，顏色變黑，外皮變硬時(shí)取出來即為。
將地黃切成小塊或片干燥成，再進(jìn)行蒸曬制作，即為熟地。

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