McDonald麥當勞驗廠供應商指導文件
1.1 目的
供應商指導文件提出向外的指導方針，援助供應商、代理商、獲許可證的人、設備以及轉包商理解麥當勞關于供應商依從操行守則的期望。這些方針是有說明性的但不是徹底的。供應商有責任像遵守法律一樣遵守這項守則。
1.2 范圍
供應商/為麥當勞系統提品和服務的設備要求做到：
簽定守則
完成/更新設備鑒定表
操行自身評價
這些步驟需要每年完成一次。
供應商/設備在一定范圍內下降，詳細說明如下：
1. 為麥當勞提品和服務的直接供應商。比如：
食品（成分）
紙張（包裝）
非食品的消費者的產品（快樂進餐玩具，零售產品，等等）
設備
建筑
轉包商
2. 在麥當勞的所有設備都是有意義的存在，比如
麥當勞已經操行審計的地方，比如HACCP，GMP，動物的福利，安全等等。專門為麥當勞生產設備的地方。那里的產品因麥當勞**因為那有一套規格。我們的商標和麥當勞的圖象以及商標合伙人都是可見的，比如，McCafe，I’m loving it, Hamburglar等等。

1.3 管理體系
管理體系的發展是推薦于以下列出的區域，**服從適用的當地的和的法律或者守則。
雇傭/雇傭慣例
工作時間
補償和利益
工作場所保護（歧視、折磨、）
工作場所的健康和安全性
緊急突發事件的預測

環境
資源實踐
在執行管理體系的時候，供應商可以提供一些可證實的措施來證明那些在設備水平上的實踐是將保持精力充沛和全面的管理體系的足以支撐的一部分。
代表性地，管理體系包含以下幾點：
1. 知識和入門是可應用的法律和標準。
2. 書面政策是和可應用的法律、行業標準和守則一致的。方針必須確保對所有的職工守則期望的溝通和管理，幫助在設備內實踐標準化。
3. 文件主張證明依從可應用的法律和守則。
4. 供應商內部的驗證是為了證明實踐是可以實施的和跟可應用的方針一致的。
5. 用合適的言語與所有的職工對守則要求和方針進行溝通，利用不同的方法和職工對管理進行溝通。
6. 創思維培訓提供給職工是為了確保他們知道由于政策變化，應用的法律和行業慣例的任何更新。培訓要有記錄，包括培訓的名單，培訓類型和下一個步驟等等。
McDonald麥當勞驗廠
麥當勞（McDonald's）是大型跨國連鎖餐廳，1955年創立于美國芝加哥 ，在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包，以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
麥當勞遍布六大洲119個，擁有約32000間分店，在很多代表著一種美式生活方式。由于是首間和跨國快餐連鎖企業，麥當勞已是公眾討論關于食物導致肥胖，公司道德和消費責任焦點所代表的快餐文化，被指責影響公眾健康，例如高熱量導致肥胖，以及缺乏足夠均衡營養等。很多人抨擊其為垃圾食品。法國以本國飲食文化為榮，很多人敵視麥當勞，視它為美國生活方式入侵代表。在美國，每個高速公路出口附近就有一家麥當勞分店。此外更提供無線上網服務。麥當勞開心樂園餐免費贈送玩具，如迪士尼電影人物玩偶，對兒童頗具吸引力。
美國快餐連鎖成員麥當勞公司23日宣布，要求的肉雞供應商2018年開始逐步停止使用人類抗生素，以防止出現更多的**級。
2017年6月，《2017年BrandZ價值品牌*榜》公布，麥當勞以977.23億美元的品牌價值在*榜***10。
2017年10月，麥當勞公司名稱“麥當勞（）有限公司”已于2017年10月12日正式更名為金拱門（）有限公司。
2018年5月29日，《2018年BrandZ價值品牌100強》發布，麥當勞***8位。
McDonald麥當勞驗廠生產原則
麥當勞公司相信所有員工都應得到尊重的對待。在雇用關系的每一個方面，雇主需以心比心的態度對待員工、內部顧客（我們的員工）的**滿意是達至外部顧客**滿意的要素。不僅如此，麥當勞公司無論在任何地方從商，都忠于一個守法的政策及維持一高水準之商業操守。因此，麥當勞公司已建立了一個誠實及正直的紀錄與聲望。這些實施于的原則組成了麥當勞公司的商業道德基礎，也成為了麥當勞公司成功的基石。
麥當勞公司堅信那些獲批準跟從麥當勞公司系統建立業務關系的供應商也應遵從此等哲學。同時，為了系統的利益，麥當勞公司將會拒絕批準與在口頭或行動上不維護此等原則之人士作業務往來。麥當勞公司認同他的供應商乃的個體業務及非常尊重此性，因為此性為雙方的關系賦予力量。不過，麥當勞公司的業務伙伴之行為有時亦會反映于麥當勞公司身上，從而影響他的聲望及在客人或其他人心中的信譽，因此，麥當勞公司期望與他合作的業務伙伴能夠達到彼此相同水平的誠實及正直。
基于以上原因，麥當勞公司建立了以下政策。所有供應商均須遵從此政策，而且這是每個供應商之責任，供應商應確保其為麥當勞公司生產產品的承包商也遵從這政策，不從這政策將可成為麥當勞公司撤銷這供應商之認可資格之足夠原因，作為延續認可資格之條件，麥當勞公司保留對供應商，及其設施與商業操作進行（或由其人進行）定期不事先通知之檢查的，以證實其遵從此標準之符合情況。
適用法律與達標
麥當勞公司供應商之一切商業活動，均符合一切與雇用及生產制造有關之及當地法律法規，及已頒發之行業標準。如法定之要求與已頒發之行業標準相抵觸，供應商至少必須遵從較嚴的標準。
雇用守則—監獄或強迫勞工
供應商不得使用監獄或強迫勞工。同樣，任何形式之契約勞工、奴役、體罰、恐嚇，或以其他方式的肉體、心理、口頭擾或作為懲罰或控制方法均被禁止，供應商本身不應使用工廠或生產場地以不支付之報酬或契約式或違背員工意愿之強迫勞動，也不應與有此行為的承包商簽約為麥當勞公司從事生產。
童工
供應商不得使用童工。在提供麥當勞公司產品之內，供應商不可雇用低于當地法定工作年齡的員工。如果所在沒有工作年齡的規定，則應以15周歲為工作年齡。嚴格禁止雇用低于此年齡的員工生產麥當勞的產品。若當地法律容許工作年齡為14周歲或以下，則14周歲為工作年齡，嚴格禁止雇用低于該年齡的員工生產麥當勞的產品。無論上述那一種情況，生產單位只能要求這些在14周歲至16周歲范圍內的員工在法律規定的上學以外的時間內工作。
工作時間
供應商必須確保所有為麥當勞公司制造產品之員工在工作時間和天數方面遵從所在及當地法律法規及以頒發之行業標準的要求。必須提供員工合理的休息時間。除非特殊情況，員工的工作時間不得**過（A）本地法律上有關正常及**時加班工作時間之限制；（B）每周60小時，包括加班時間。除了特別情況外，應提供員工每周至少一天休息。如法律法規與已頒發之工業標準相抵觸，應遵從較嚴的標準。
工資報酬
供應商必須確保其所有為麥當勞公司制造產品之員工得到公平的工資報酬。其工資及福利須遵從所在相關法律法規的要求。這包括支付員工符合當地法律法規要求的工資及相關的福利。如果當地法律沒有規定加班資率，供應商至少應以正常時薪支付加班工資。

McDonald麥當勞驗廠審核標準
1.童工：工廠不可雇用童工，未成年員工不得從事強體力勞動及其他可能造成其身體傷害的崗位，不得上夜班。
2.符合法律法規的要求：供貨商工廠限度應遵守所處的勞動法以及環境保護的相關法規。
3.強迫勞工：客戶嚴禁工廠雇傭強迫勞工，具體包括強迫工人加班，使用勞役工、監獄工以及扣押工人的身份作為要挾強制工人勞動。
4.工作時間：要求周工時不得**過60小時，每周至少休息一天。
5.工資福利：員工的薪資是否低于當地薪資水平？員工加班是否有加班工資？加班工資是否符合法律要求（正常加班為1.5倍，周末加班為2倍，法定節假日加班為3倍）？工資的發放是否準時？工廠是否為員工購買？
6.健康與安全：工廠是否存在嚴重的健康安全問題，具體包括消防設施是否齊全，生產區域的通風、照明是否良好，工廠是否為三合一廠房或二合一廠房，員工宿舍的入住人數是否符合要求，員工宿舍的衛生、消防、安全是否符合要求？
McDonald麥當勞驗廠前*文件
麥當勞驗廠了才匆匆忙忙的找相關的文件材料，有的驗廠人員要求的文件還找不到。這樣的情況發生之后我們還能有多少幾率去通過麥當勞驗廠呢？所謂兵馬未動糧草**。只有提前做好準備才有更大的勝率?，F在我們一起來看一下到底要哪些文件是*的呢。
1、12個月內的員工工資單，考勤記錄。
2、勞動合同
3、營業執照
4、消防訓練記錄
5、工廠規定和員工手冊
6、工廠設備安全認證
7、對于未成年員工的法律文件
8、工廠建筑布局
9、環境、衛生和安全檢測文件
10、工廠中使用或儲存的化學品的文件清單
11、當地法律規定的勞資和工時的文件
如何通過McDonald麥當勞驗廠
如何順利通過麥當勞驗廠？現在提到麥當勞大家都不陌生，可以說我們任意去到一個城市看到多的就是麥當勞了，那么麥當勞之所以能做到家喻戶曉是為什么呢？不僅因為他方便快捷適合很多上班族消費，也不僅因為物美價廉深受多數消費群體喜愛，更因為麥當勞的東西值得我們信任。想要開麥當勞店就不是簡簡單單的*就行了的，麥當勞驗廠比其他地方驗廠要難的多，這也是他成功的一個方面，具體可咨詢驗廠專家深圳創思維。
麥當勞要進行麥當勞驗廠的話，一般會包括幾個方面，首先是要考慮到現在的麥當勞消費人群，然后選擇一個比較合適的地方建廠，這個是做好麥當勞*連鎖的一個基本的環節，很多的時候只有大家做好了這一點才能夠在麥當勞這個行業做的比較出色，才能夠把自己的麥當勞連鎖店做的比較好，可見麥當勞驗廠的步是如此的重要，接下來的就是要進行一定的建模，然后真正的去模擬麥當勞的消費模式，當然這段時間肯定需要對那些建模方案進行一定的處理，這有處理好這些建設問題，才能把麥當勞驗廠實現好，后才能真正的建起一個消費模式比較優越的麥當勞連鎖*店。
McDonald麥當勞驗廠要求
McDonald's麥當勞驗廠現場審核之文件要求（人事記錄、勞動合同、工卡工時記錄、工資計算及發放記錄、生產記錄、環境安全與衛生記錄、證書和報告、管理部門的批準書）
準則遵守之定義
保持記錄的要求
工作時間表
出勤記錄
工資記錄
生產商/制造商政策
個人檔案
招聘及用工程序
不可有強迫勞工
自愿工作
不可限制活動
不可扣押
懲罰制度要恰當
員工與廠方沒有債務關系
加班必須是自愿的
保安員只作保護員工
不可聘用童工
員工必須達到合法工作年齡
工廠必須有核對員工程序
未成年工的權益/保護
每年作健康檢查，記錄未成年工資料；
沒有危險的工作環境；
工作時間及工種記錄
不可歧視（包括所有用工程序：招聘、開除、提升、處罰等；禁止有身體上、言語上及性方面的擾）
婦女權益
勞動合同
必須提供
必須被勞動局確認（深圳、廣州、珠海、上海除外）
必須提供一份副本給員工
必須培訓員工明白合同中的用語及列明的條件
報酬及工作時間
工資
要求：需至少達到時薪標準
加班工資要以法定標準計算
工資扣減項目及數額必須合法及不能**額
必須以現金或其他適當的方式（如銀行轉賬）每月支付工資
必須提供工資條給員工
工作時間
制定每周工作天數
每周總工作時間60/72
休息時間
每周至少一天休息
下班后不可工作和不可把工作帶回家做
福利
社會
有薪假期（年休假、分娩假等）
停工待料
環境、健康及安全
健康
急救設備
燈光
空氣素質
噪音水平
工場溫度
足夠數量及清潔的洗手間
清潔飲用水
安全
環境、職業健康及安全會
提供健康及安全訓練給員工
記錄及相關之改善措施
機械安全裝置
個人防護設備
洗眼裝置
緊急應變計劃
消防警鐘系統
消防花灑、滅火器及喉轆
逃生指示圖
緊急出口有清晰的標示，出口不應被阻擋及上鎖
設置緊急照明系統
安排消防逃生演習
廢物處理
廢氣排放
人體接觸
環境保護
基本準則
基本準則范圍
在較長時間內完成糾正行動計劃
應維持準則
所有范圍（包括基本準則范圍）
綜合稽核
在較短時間內完成糾正行動計劃
重點比較：基本準則與應維持準則
總工作時間符合每周60/72小時的原則
要支付法規要求的加班工資
要提供所有法規要求的福利給員工
確保員工的健康、安全及環境受到保護
所有政策及員工要有效地與員工溝通
提升遵守準則的程度
McDonald麥當勞驗廠文件清單
工廠安全方面的清單
1、特種員工專業執照(如鍋爐、叉車、電工等設備操作員許可證)
2、消防檢查及合格證書
3、消防訓練記錄、應急措施計劃、工作事故記錄和記錄
4、工廠建筑布局，即工廠平面圖
5、工廠設備安全認證、維修記錄(如叉車、機械操作證書、衛生證明等)
6、通過環境認證、環境認證證書。
7、工廠中使用或存儲的危險化學品列表和物料安全資料單
8、蟲害控制計劃(包括化學品列表、危害的傳達、授權用戶/處理員的身份確定)
9、環境、衛生和安全計劃，包括政策、程序和會議紀要
二、員工薪酬方面的清單
1、工廠規定和員工手冊，人事花名冊及員工個人檔案
2、工資表(過去十二個月)包括普通工資、加班工資和扣薪
3、員工記錄(包括工資、工作時間、休假、年假等一系列信息的記錄)
4、員工雇傭合同
5、社會(即養老金、、補償等)收據、花名冊及合格證明文件等
6、考勤卡或考勤記錄(自近支取工資月份起的前12個月的記錄)
7、員工培訓記錄和/或證書(如入職培訓、設備操作培訓、應急措施培訓、衛生和安全培訓等)
三、其它方面的清單
1、工廠營業執照
2、供應商管理
3、應急計劃
4、雇傭或臨時工、雇傭年齡不足15周歲的兒童的雇傭證書(如果適用)

McDonald麥當勞驗廠結果等級劃分
麥當勞審核結果分類如下：
綠色--未發現問題
未發現問題。工廠收到確認。
--需要改善
發現小問題。需要進一步改善。
工廠應制定并實施糾正措施。
琥珀色--需要采取行動
發現較大問題。需要采取行動。
工廠應制定并實施糾正措施。
糾正行動由麥當勞世界各區 (AOW) 主管決定。
紅色--需要采取緊急行動
需要采取緊急行動。
工廠應制定并實施糾正措施。
需要在 90 天內進行復審。
McDonald麥當勞驗廠審核流程
在做麥當勞驗廠咨詢時，除了要了解供應商的行為守則，還要知道驗廠審核的流程。麥當勞驗廠審核共有5步，稽核前簡 介會議、抽樣查閱、工人面談、廠房視察、總結會議。
1、稽核前簡介會議
　　監督委托書（中文/英文）之副本
　　稽核程序之概述
　　提出當日所需的協助
2、抽樣查閱
　　確將會按照麥當勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如：（過去十二個月之出勤疾苦及工資記錄、員工個人檔案、 營業執照、參與社保之付款收據、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房（如有）之衛生許可證、電工證及其他特殊 工種的上崗證）
　　記錄抽樣；展示政策及常規
　　抽選員工工作面談，對照相應記錄及培訓記錄
　　審核員會要求復印文件，以展示其符合麥當勞的要求
3、工人面談
　　是稽核的重要元素
　　以單對單形式進行
　　審核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工面談
　　員工，面談的人數相等于記錄查閱的數量
　　審核員可以因應需要，增加面談人數以便提高準確度
員工面談的目的（跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照，確保其準確度及吻合度、 從員工角度認知工廠操作）
4、廠房視察
　　視察工廠整體情況，包括宿舍及廚房
　　關于環保、健康與安全亦包括在此環節
　　審核員留意是否童工，員工是否待及不公平對待的跡象
　　挑選員工進行面談
5、總結會議

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深圳市創思維企業管理技術服務有限公司成立于2019年，總部位于深圳市寶安區，注冊資本500萬元，是創達企業（中國香港）有限公司旗下、中國驗廠網的驗廠咨詢與企業管理技術服務機構。
公司主要為出口制造企業提供社會責任驗廠、質量體系驗廠、反恐驗廠等輔導服務，涵蓋BSCI、SEDEX、WRAP、ICTI、SA8000、Disney、Walmart、C-TPAT等主流審核標準，同時提供ISO9001、ISO14001、ISO45001、ESD、Halal、EcoVadis、IATF16949等認證咨詢，并在泰國、越南等東南亞地區開展本地化驗廠輔導。服務行業覆蓋電子電器、玩具、服裝、箱包、塑膠、五金、家具、珠寶等30多個領域，已為**過35000家企業提供多領域咨詢服務。
公司擁有200余名專職顧問，不少具備國際公證行或大型制造企業背景，并與***、BV、Intertek等公證行保持長期合作。公司堅持一廠一策，不做通用模板，注重文件、現場、員工訪談和整改閉環，全程跟進并陪同審核，因輔導原因未過可退款。
目前公司在深圳、東莞、蘇州、長沙、中山、義烏、寧波及越南、泰國等地設有辦公室，形成覆蓋國內主要出口制造基地和東南亞的服務網絡，老客戶復購率約80%，轉介紹率約70%。此外，公司參與多項可持續工廠、綠色制造團體標準制定，擁有自主驗廠系統和VR工廠管理系統。驗廠之家致力于幫助企業快速跨越貿易壁壘，降低合規風險，順利進入國際供應鏈。